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2021 Piper-Heidsieck Champagner Blanc de Blancs »Essentiel«

Champagne AOP
49,95 €*

66,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
klare goldene Farbe, feine Perlage. Aromen von Mandeln und Mirabellen werden nach und nach begleitet von Gewürznoten, wie Kreuzkümmel und vanilliger Butter.
Empfehlung
als Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch, Geflügel sowie sommerlichen Gerichten
Produktdetails
Beschreibung

In seiner Essentiel-Reihe präsentiert das Haus Piper-Heidsieck Schaumweine, die sich durch eine längere Reifezeit und eine Extra-Brut-Dosage von anderen Champagnern abheben. Im Falle des Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs entsteht daraus ein edler Prickler, dessen Essenz auf 100% Chardonnay-Trauben zurückzuführen ist. Klassisch nach der Méthode Champenoise hergestellt, reift dieser Champagner nach der Dosage für vier Jahre auf der Flasche.

Schnörkellos und individuell präsentiert sich das sehens- und schmeckenswerte Endergebnis: Die goldene Farbe deutet die Reife des Champagners an, der im Duft an Mandel-, Mirabellen-, Zitronen- und Gewürznoten nach Kreuzkümmel und Vanille erinnert. Im Geschmack gesellen sich Anklänge von Marzipan hinzu, die später den Platz räumen für florale Noten von Weißdorn und Geißblatt.

Vielfältig in den Aromen und mit straffer Frische am Gaumen harmoniert der Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs hervorragend mit leichten Vorspeisen, Fisch und hellem Geflügel. Darüber hinaus brilliert er in seiner Paradedisziplin als Apéritif.

Auszeichnungen
93
Wine Enthusiast
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Der Wine Enthusiast ist ein internationales Wein-Magazin, mit amerikanischen Wurzeln in dem namenhafte Kritiker im 100-Punkte-System Weine bewerten.
93
Falstaff
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Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine. 
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Daten & Fakten

Erzeuger

Piper-Heidsieck

Farbe

weiss

Geschmack

Brut

Land

Frankreich

Region

Champagne

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12 % vol

Verschlussart

Naturkork

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Champagner

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Compagnie Champenoise PH-CH. Piper Heidsieck, 12, allée du VignobleF-51100 Reims

Artikelnummer

105018

Der weltberühmte Champagner-Produzent Piper-Heidsieck wäre heute wohl kaum noch auf seiner jetzigen Erfolgswelle, wenn nicht jemand vor etlichen Jahren auf die brillante Idee gekommen wäre, Kellermeister Régis Camus zu verpflichten. Denn der große Zauberer der Assemblage und Perlage definiert unablässig, was Champagner heute können muss. Es spricht für Camus’ ganz besondere Einstellung, dass das beste Produkt des Hauses ein Luxus für den Jedermann ist.