2012 Masi Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Dieser Vaio Armaron von Masi zählt zu den absoluten Premiumweinen. Er ist von einem Weingut, welches zu den Masi Estates zählt, es ist das Weingut Serego Alighieri und liegt in Venetien.

Der Wein selbst ist äußerst komplex, kraftvoll und tief rubinrot. Sein breites Aromenspektrum hat gebackene Pflaumen, reife Kirschen und Beerenfrüchte zu bieten. Der trockene Wein mutet süßlich an, schmeckt nach Rosinen und hat auch eine mineralische Note. Zudem ist er herrlich würzig, man kann Zimt, Kakao und Vanille wiederfinden. Das ausfüllende Mundgefühl wird von einer wunderbaren Schmelzigkeit und leicht sandigen Tanninen untermalt. Darauf folgt ein langanhaltender und komplexer Abgang. Der Wein ist definitiv ein Erlebnis!

Er ist wie dafür geschaffen, dass man ihn zu besonderen und kräftigen Gerichten genießt, wie Wildfleisch. Doch auch solo ist er vollkommen.

Als Amarone ist der Vaio Armaron eine Komposition aus den gängigen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Die Besonderheit hier, liegt bei der Molinara-Traube. Das Weingut hat einen eigenen Klon, den Serego Alighieri Klon. Sie verleiht dem Wein mehr Eleganz. Zusätzlich erhielt er durch seine Reifung in Kirscholzfässern einen ganz eigenen Charakter.

Den namen Armaron hat der Wein von dem gleichnamigen Weinberg erhalten, auf dem seine Trauben gewachsen sind. Dort gedeihen die Trauben wunderbar und anschließend werden sie mit der aufwendigen Appassimento-Technik verarbeitet. Von der hohen Qualität des Weines ist auch das Lifestyle-Magazin für Wein, der Wine-Spectator, überzeugt. Im Jahr 2015 wurde er zu einem der zehn besten Weine weltweit gekürt.