2019 Stellenrust »Timeless«

Ein Hauch von Bordeaux in Südafrika

Lassen Sie sich von der zeitlosen Eleganz des Stellenrust »Timeless« verführen. Diese südafrikanische Cuvée ist von den großen Bordeaux-Weinen inspiriert und ein wahres Meisterwerk, das mit frischen Beerennoten, komplexen, warmen Gewürzaromen und samtigen Tanninen begeistert.

Bereits beim ersten Schluck entfaltet der edle Rotwein seine ganze Pracht am Gaumen. Dunkle Beeren, Cassis und ein Hauch von Minzschokolade verwöhnen Ihre Sinne und lassen Sie in eine Welt voller Geschmackserlebnisse eintauchen. Die Komplexität der Aromen wird von gut ausbalancierten Tanninen begleitet, die sich auf den mittleren Gaumen konzentrieren und dem Wein eine angenehme Struktur verleihen. Der Abgang ist schließlich bemerkenswert lang.

Beim Traditionsweingut Stellenrust werden nicht nur äußerst hohe Ansprüche an das Lesegut, sondern auch an die Weinbereitung gestellt. Die Produktion folgt alten französischen Weinbautraditionen. Bei der Lese kommen keine Maschinen zum Einsatz, zudem wird bei der Gärung natürliche Hefe verwendet und der sanfte Druck einer Korbpresse genutzt. Dadurch entsteht ein Wein, der mit außergewöhnlicher Qualität und Finesse überzeugt.