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Deutschland

Pfalz

rot

Dornfelder

Feinherb

2021 Winzerverein Hoheburg Ruppertsberger Linsenbusch

feinherb, Pfalz
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Produktinformationen
Beurteilung
gehaltvoll, fruchtiges Aroma, mild
Empfehlung
Sauerbraten, Rinderbraten, Roquefort
Produktdetails
Beschreibung
Der Weinort Ruppertsberg, Teil der Verbandgemeinde Deidesheim, liegt im Herzen der Mittelhaardt, dem traditionellen Teil der Pfalz. Hier wurde zu Beginn dieses Jahrhunderts der Ruf der Pfälzer Weine, allen voran der Riesling, begründet. Die moderne Kellerei ist wohl die derzeit am besten ausgestattete in der Pfalz. Die Philosophie der Winzervereinigung Hoheburg beruht auf der Erzeugung individueller Weine, in denen sich die Qualität er Weinberge, in denen die Trauben heranreiften, wiederspiegelt. Dieser Dornfelder von der Ruppertsberger Winzervereinigung Hoheburg ist die milde Variante des Dornfelders aus der Pfalz. Durch seine feine Süße wirkt dieser Wein angenehm süffig und dennoch gehaltvoll. Der richtige Wein zu Pfälzer Gerichten wie Sauerbraten, aber auch für alle die fruchtige und nicht zu trockene Weine bevorzugen.
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Pflichtfelder
Daten & Fakten

Erzeuger

Ruppertsberger Winzervereinigung Hoheburg

Farbe

rot

Geschmack

Feinherb

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Dornfelder

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Pasta, Pizza, Rind, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

21.2 g/l

Gesamtsäure

5 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

im Holzfass gereift;veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Ruppertsberger Weinkellerei Hoheburg eG, Hauptstraße 94 67152 Ruppertsberg/Weinstraße

Artikelnummer

862090

Durch die Fusion des Winzervereins (gegründet 1911) und der Genossenschaft Hoheburg (gegründet 1917) im Jahre 1968 entstand der Ruppertsberger Winzerverein Hoheburg in seiner heutigen Form. Mit ca. 152 Winzern, die Ihre gesamte Ernte hier anliefern, sind bis auf wenige Ausnahmen alle Winzer am Ort im Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg zusammengeschlossenen.