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WeintypGeschmack

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Rebsorten Auflistung

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Für den 2021 El Circo Volatinero Tempranillo

Falstaff

Über den 2021er Finca Las Moras DADÁ No. 1 schreibt Falstaff: »In der Nase dunkle Beeren, Pflaumen, Zartbitterschokolade, Röstaromen, Vanille sowie dezent Menthol. Am Gaumen geschmeidig, samtiges Tannin, erfrischende, gut integrierte Säure, saftig, dicht, schöne Frucht, gekonnter Holzwürze. Perfekt zum argentinischen Asado oder europäischem Gegrillten.«

Über den 2018er Veleta de Solano Tempranillo schreibt James Suckling: »An attractive tempranillo with lots of high-toned berry and chocolate character. Medium to full body and round tannins that melt into the wine nicely. Drink now.«

James Suckling

eLabelTitel

Trocken

Malbec

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12er-Probierpaket »Rote Alltagshelden«

2025 Finca Las Moras »DADÁ No. 1«

2021 Mandrarossa »Bonera«

2022 Mouton Cadet Rouge

2020 Veleta de Solano Tempranillo

2023 El Circo »Volatinero« Tempranillo

2023 Warwick Estate »The First Lady« Cabernet Sauvignon

Foodpairing

Nachhaltigkeit

NachhaltigkeitVEGAN

Eiweiß

Energie in kJ

Energie in kcal

Fett in g

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

Salz

davon Zucker

SteuerFeaturesArtikelAktivLvKWebshop

Weinstil

Lagerfähigkeit

Verschlussart

Verkehrsbezeichnung

Vinum

»Dark and brooding with deep black fruit, graphite, chilies, chocolate, vanilla and black olives. Flavorful and pretty full-bodied with nicely chewy tannins and a long, tight-grained finish. Typical oak-aged maturana that needs some time to soften. Better in 2027.«

Spanien

Maturana

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Top 5 Rioja-Erzeuger der letzten 25 Jahre

Die Rioja-PioniereVorreiter der Rioja Die erfolgreichen Weinregionen dieser Welt hatten und brauchten sie. Alle aufstrebenden Weinregionen dieser Welt haben sie, und brauchen sie: Die Vorreiter einer Region. Solche Betriebe gehen neue Wege, entwickeln Weinstile weiter oder überlegen sich neue Techniken. Mit ihrem Erfolg haben sie eine positive Strahlwirkung auf die gesamte Region und andere Weingüter folgen ihrem Weg. Sodass letztendlich das Renomée der gesamten Region profitiert. Die Familie Bujanda zählt mit ihrer Conde Valdemar zu solchen »Strahlbetrieben«.Top-VoraussetzungenNicht zuletzt wegen des Einflusses auf die Rioja hat die Conde Valdemar eine Auszeichnung von Wine &amp; Spirits erhalten. Es zählt zu den »Top 5 Rioja-Erzeugern der letzten 25 Jahre«. Hierfür haben sie auch die besten Voraussetzungen, denn sie verfügen über einige der besten Lagen. Nur wenige Häuser in der Rioja können Lagen in allen drei Teilgebieten ihr Eigen nennen. Dies sind die Rioja Alta, Alavesa und Oriental. Außerdem werden ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau verwendet. Dabei bleibt die Familie den autochthonen Rebsorten treu, wie Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Graciano und Maturana.

Valdemar - Technologische Innovation und Vorreiter des neuen Rioja-StilsDie Bodegas Valdemar zählt zu den technologisch fortschrittlichsten Kellereien Spaniens. Da hier Know-How, Innovationsdrang und die richtige technologische Austtattung aufeinandertreffen, konnten für die Rioja neue Wege in der Weinbereitung beschritten werden. Die Önologen in der Conda Valdemar waren es, welche in den 80-er Jahren die computergesteuerte Gärtemperaturkontrolle einführten. Außerdem war ihre Reserva die erste aus 100 % Garnacha. Zudem waren sie die ersten in der Rioja, die beschlossen einen Weißwein im Holzfass reifen zu lassen. Diese Entscheidungen waren prägend für einen neuen Rioja Stil. Daher kann die Familie Bujanda mit ihrer Kellerei Valdemar sich berechtigterweise zu den Vorreitern der Rioja zählen.Einfach ausgezeichnetMit ihren Weinen legt die Bodega den Qualitätsmaßstab weit nach oben. Viele Erzeuger in der Rioja können da nicht mithalten. Die Auszeichnungen sprechen für sich. So hat der Wine Spectator den »Critics Choice Award« an das Weingut verliehen. Selbst der Wein-Papst Robert Parker hat die Bodega als »excellent« eingestuft.

Rioja Wein - Unkonventionelle autochthone Rebsorten und hohe QualitätNeben der Suche nach neuen Innovationen bleibt der Familie Bujanda die Ursprünglichkeit der Rioja auch immer im Bewusstsein. Dies äußert in dem großen Engagement bezüglich alter Rebsorten. Mit großen Bemühungen und viel Leidenschaft bewahren sie kaum bekannte autochthone Rebsorten der Rioja wie Graciano oder Maturana.Dies verlangt viel Können, da diese Trauben mit ihren Eigenheiten eine große Herausforderung darstellen können. Doch mit viel harter Arbeit gelingt es dem Weingut große Weine daraus zu vinifizieren. Bei der Handernte wird gründlich aussortiert und die Weine werden bei konstant 6 – 8 Grad Celsius spontan vergoren. Je nach Rebsorte lagern sie anschließend für viele Monate im Eichenfass. Das Resultat kann sich sehen lassen. Expressiv, unkonventionell und streng limitiert sind die Weine. Ihre Rebsortentypizität und Terroirprägung macht sie zu perfekten Botschaftern der Rioja. Hiervon dürfte jeder begeistert werden. Insbesondere, da auch die Weine im Basissegment von vorzüglicher Qualität sind. Sie vereinen reife Frucht, animierende Frische und große Eleganz. Dies ist das geschmackliche Markenzeichen des Hauses.

Fincas Valdemar in Ribera del Duero - Eine neue Herausforderung für die Familie BujandaNachdem die Bodegas sich in der Rioja einen Namen gemacht hat war sie auf der Suche nach neuen Projekten. Gelandet ist sie im legendären Ribera del Duero. Seit ihrer Gründung 1982 hat die Denominatión de Origen (D.O.) einen unglaublichen Aufschwung erlebt. Genau hier beschloss die Familie Bujanda anzuknüpfen. Sie gründete in 2011 die Fincas Valdemar in der Ribeira del Duero. Der Fluss Duero wirkt sich mildernd auf das dortige Klima aus. Die Fincas Valdemar hat zehn Hektar Tempranillo in der Ribeira del Duero. Die sandigen, mit Kies durchzogenen Böden sind für diese Rebsorte beosnder gut geeignet. Dadurch bekommen sie eine ganz eigene Frische. Durch die hochwertige Weiterverarbeitung erhalten die Weine ihren individuellen Charakter.Voller StolzMit Stolz kann die Familie Bujanda, welche nun schon in der fünften Generation Weinbau betreibt, auf ihr Schaffenswerk zurückblicken. Mit der Terroir-Treue als Markenzeichen und Weinen von ausgewogener Balance, Frucht, Holz und großer Eleganz überzeugt die Bodegas einfach jeden. Ganz sicher auch Sie! Wir wünschen viel Spaß beim Erkunden und verkosten der feinen Tropfen.

Conde Valdemar

Rioja

sapEANFlasche

2022 Valdemar »Balcón de Pilatos« Maturana

»Vanilla, caramel and plums on the nose of this creamy and smoky red. It’s full-bodied, smooth and plush, with a rich, woody finish. Drink now.«

Argentinien

997533 - 6er-VP (6x1) Finca las Moras Los Intocab

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2024 Finca Las Moras »Los Intocables« Black Malbec im 6er-Vorratspaket

Argentiniens beste Weine

Weine fernab des MainstreamsDie Finca Las Moras hat sich in der Weinwelt einen Namen gemacht. Dazu beigetragen haben nicht nur die geschmackvollen, bisweilen auch exzentrischen Weinkompositionen fernab des Mainstreams, sondern auch Spitzenweine, die insbesondere den Malbec auf eine neue Stufe heben. Die rote Paraderebsorte Argentiniens gibt im umfangreichen Sortiment der Finca Las Moras klar den Ton an. Dass jener bei der Rebsorte mit den französischen Wurzeln häufig tintenfarben ausfällt, dürfte jedem Malbec-Fan klar sein. In Produktlinien wie der »Barrel Select«-Reihe arbeitet Eduardo Casademont jedoch nicht nur die typischen Charaktereigenschaften des Malbecs und anderer internationaler Rebsorten heraus. Auf eine subtile Würze und dezente Kräuternoten liegt hier das besondere Augenmerk. Selbst eingefleischte Genießer argentinischer Rotweine bekommen hier eine neue Idee dessen, was in der Weinwelt Harmonie genannt wird.

Im Pendel der argentinischen EigenständigkeitDas Klima in Argentinien sorgt mit seinen Temperaturschwankungen für besonders fruchtige Weine. Die Finca Las Moras indes treibt diese Besonderheit noch einmal auf die Spitze. Sie liegt im Pedernal-Tal in San Juan, wo die größten Unterschiede zwischen Tag und Nacht des ganzen Landes gemessen werden. Die hohe Konzentration der Aromen pendelt sich hier also auf allerhöchstem Niveau ein. Im wahrsten Sinne des Wortes, denn die Weinberge liegen zwischen 690 und 1.300 Metern über dem Meeresspiegel. Das allein reicht aber noch nicht, um zu einem der besten Weingüter Argentiniens zu werden. Dazu braucht es auch ein paar kreative Querköpfe, die sich von der Masse mit besonderen Methoden abheben. Ein solcher Querkopf ist Eduardo Casademont, Chief-Winemaker des Hauses und verantwortlich für den DADÁ-Erfolg. Statt jedoch das Chaos zu beherrschen, bringt Casademont lieber ein wenig Unruhe in seine systematische Herangehensweise. Er nutzt Schmelzwasser für die Bewässerung, neueste Kellertechniken und eine stringente Arbeit an den Rebstöcken für seine Kompositionen.

Dadaismus hat endlich eine BedeutungNonsens, Sinnlosigkeit, Laute ohne Inhalt. Dadaismus als Kunstform hat Expertenwelt und Laien schon immer verwirrt. Dadaismus im Wein allerdings hat jetzt tatsächlich eine wohlschmeckende Bedeutung. Denn was die Finca Las Moras mit dem DADÁ No.1 vorgestellt hat, ist nichts weniger als einer der besten Weine Argentiniens. Die Cuvée trägt ihren Namen nicht umsonst. Für Eduardo Casademont ist sie Ausdruck seines Bestrebens, Herkömmliches auf den Kopf zu stellen. Das gilt auch für die anderen Weine von Finca Las Moras, die Sie in unserem Sortiment finden können.Cool Climate eigenständig übersetztWidmen wir uns einmal der Frage, warum das Schlagwort »Cool Climate« momentan ein Garant für überzeugende Weine ist. Die Antwort finden wir beim Finca Las Moras DADÁ No.1. Weil Bornada und die argentinische Starrebe Malbec für diese Cuvée besonders lange Zeit zum Reifen haben und erstens viel Sonne, zweitens aber auch angenehme Nachtkühle tanken, wird der argentinische Verkaufsschlager so überaus saftig, facettenreich und harmonisch.

Mehr als nur ein HitDass dazu noch ein gefälliger Preis kommt, ist für Wein aus Argentinien momentan noch eines der wichtigsten Argumente – noch! Mit der DADÁ-Cuvée wurde das Haus berechtigterweise bisher drei Mal zum argentinischen Weinproduzenten des Jahres von der International Wine &amp; Spirit Competition gewählt. Spitzenqualität zum Spitzenpreis – das sorgt in der Weinwelt immer für Furore. Wir würden der Finca Las Moras allerdings Unrecht tun, würden wir sie nur auf den Hit reduzieren. Auf dem 1914 gegründeten Weingut reift mit dem Finca Las Moras Chardonnay zum Beispiel eine wunderbar weiche und fruchtige Weißweininterpretation, die mit Anklängen an Bananen und anderen süßen Früchten Lust auf jedes weitere Glas macht. Oder Sie versuchen den wunderbar reinen Finca Las Moras Barrel Select Malbec, für den es Preise regnet. Die Weine der Serie Barrel Select reifen allesamt in eigens ausgewählten amerikanischen Eichenfässern, werden von Hand verlesen und mit viel Sorgfalt ausgebaut. Aber besonders der Malbec liegt dem Hause am Herzen und zeigt, warum die Finca Las Moras zu Recht international gefeiert wird.

Finca Las Moras

San Juan

2024 Finca Las Moras »Los Intocables« Black Malbec

Tim Atkin

»Ripe red cherries, strawberries and vanilla on the nose. Long and medium-bodied on the palate, with some drying wood tannins that will take time to soften. Drink after 2027.«

Guía Peñín

<h2>Tänzer mit vielen Namen: Tempranillo bei Club of Wine kaufen</h2><p>Da Tempranillo sowieso zu einer eigenen Kategorie Rebsorte zu gehören scheint, ist es nicht weiter verwunderlich, wenn selbst Weingenießer oft nicht wissen, dass Tempranillo in ihrer Lieblingscuvée enthalten ist. Stoßen Sie im Angebot von Club of Wine zum Beispiel auf den Namen Tinta Roriz – wie es etwa bei Erzeugnissen von Vinhos Sogrape aus Portugal der Fall ist – haben Sie es in jedem Fall mit der regionalen Variante des Tempranillo zu tun. Dies gilt auch für Aragones oder andere Begriffe. Dieses Versteckspiel sei dem Tempranillo aber verziehen, denn eben weil die Rebsorte auch immer eine eigene Interpretation ihres Weingebiets abliefert, wäre es sträflich, alle über einen Kamm zu scheren. Nehmen Sie sich Zeit und entdecken Sie Tempranillo online bei Club of Wine!</p>

Tempranillo

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Tinto Pesquera – das Original aus der Ribera

Es gibt Weingüter, die Tradition leben – und solche, die sie neu schreiben. Tinto Pesquera gehört zur zweiten Sorte. Was 1972 mit einer alten Bodega und einer großen Idee begann, wurde schnell zur Erfolgsgeschichte: Alejandro Fernández und seine Frau Esperanza kauften eine Kellerei aus dem 16. Jahrhundert im kleinen Ort Pesquera de Duero. Ihr Ziel? Einen Tempranillo schaffen, der Kraft, Eleganz und Identität vereint. Bereits 1975 kam der erste Tinto Pesquera auf den Markt – und der machte Schlagzeilen.Nicht nur, weil er mit intensiver Frucht, Struktur und Lagerpotenzial überzeugte, sondern auch, weil er einen völlig neuen Maßstab für spanische Rotweine setzte. Heute gilt Alejandro Fernández als einer der Väter des modernen spanischen Weinbaus – mit einem Gespür für Zeitlosigkeit und Charakter.

Vom Lokalhelden zur WeinikoneDas Weingut Tinto Pesquera hat die Ribera del Duero verändert. Bevor Alejandro seine Vision umsetzte, war die Region eher ein Geheimtipp für Kenner. Mit ihrem Tinto Pesquera traten sie ins Rampenlicht. Und zwar so überzeugend, dass 1982 der offizielle DO-Status für die Ribera folgte – ein Meilenstein, der ohne Fernández kaum denkbar gewesen wäre.Sogar Robert Parker, legendärer US-Weinkritiker, war beeindruckt: Er nannte Tinto Pesquera das »Château Pétrus Spaniens«. Klingt hochtrabend? Vielleicht. Aber wer einmal ihre gereifte Reserva im Glas hatte, weiß: Das ist nicht übertrieben, sondern verdient.

Ein Stil mit RückgratDas Herzstück von Tinto Pesquera ist und bleibt der Tempranillo. Und zwar nicht irgendeiner: Nur die besten Trauben aus eigenen Weinbergen schaffen es in die Flasche. Die Weine sind stets unfiltriert, lange gereift in amerikanischer Eiche und mit großem Respekt vor dem Ursprungsort vinifiziert. Dabei trifft traditionelle Handarbeit – wie die Trennung von Beeren und Stielen per Hand oder lange Mazerationszeiten – auf moderne Kellertechnik.Der Stil? Fruchtbetont, strukturiert, lagerfähig und niemals austauschbar. Ein Crianza bleibt hier nie nur der »kleine« Bruder der Reserva – jeder Wein hat ein eigenständiges Profil. Und was alle eint: die Balance aus Kraft und Eleganz, Frucht und Würze, Präsenz und Tiefgang.

Ein Familienerbe, das weiter wächstWas mit Tinto Pesquera begann, blieb kein Soloprojekt. Die Familie Fernández Rivera baute ein kleines Imperium auf – mit weiteren Weingütern wie Condado de Haza, El Vínculo und dem Bio-Weingut Dehesa La Granja. Heute führen die Töchter und Enkelinnen das Lebenswerk weiter, mit derselben Leidenschaft und einem klaren Bekenntnis zu Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität.Mehr als Wein – ein ErlebnisDas Weingut Tinto Pesquera lädt ein – nicht nur zum Trinken, sondern zum Eintauchen. Ob bei einer Führung durch die historischen Keller, einer Weinprobe mit Ausblick über die Reben oder einem Besuch im stilvollen Hotel AF Pesquera: Das Weingut ist längst auch ein Ort für Genießer, die mehr suchen als ein gutes Glas.

Tinto Pesquera

<p>Weinbau existiert in Ribera del Duero bereits seit der Antike. So wurde in der Ausgrabungsstätte Pintia ein 2.500 Jahre alter Trinkbecher mit Spuren von Wein gefunden. Der moderne Weinbau begann allerdings erst mit der Ankunft der Benediktiner aus dem burgundischen Cluny. Herausfordernd sind die klimatischen Bedingungen in Ribera del Duero mit den extrem heißen Tagen und kalten Nächten während des trockenen Sommers. Die Weinlagen befinden sich dabei auf einer Hochebene, die der Fluss Duero durchzieht. Im Laufe der Zeit lagerte sich das vom Fluss mitgeführte (und entsprechend unterschiedliche) Gestein auf Terrassen ab. Ähnlich wie an der Rhône in Châteauneuf-du-Pape ist dies ein steiniges Land, das sich außer für Weinbau nur für wenig andere landwirtschaftliche Aktivitäten eignet. Tempranillo, die mit Abstand wichtigste Rebsorte, wird in der Region auch als Tinto Fino oder Tinta del País bezeichnet.</p>

Ribera del Duero

2022 Pesquera Condado de Haza Crianza

»A structured and juicy malbec that shows nicely baked, smoky cherries, violets, grilled spices and dried herbs. Quite succulent and vibrant on the tight, full-bodied palate. Full of fruit in the finish. Tannins are firm but digestible. Vegan. Drinkable now, but better from 2025.«

»This is a blend of malbecs from different vineyards and altitudes. The base is 60% from vineyards at 2,300 meters in Colomé, 25% comes from the El Arenal Vineyard, at 2,300 meters, 10% comes from vineyards at 3,100 meters in Payogasta, and the remaining 5% is from Cafayate, at 1,700 meters above sea level. 300,000 bottles were made of this red, and it's the house's workhorse—a juicy malbec generous in ripe red fruits and some herbal touches in a medium body, with firm tannins and good depth of fruit. An excellent example of high-altitude malbec.«

Descorchados

»Elegant aromas of tobacco, minty dark fruit and hints of smoke. Full and rich on the palate, very persistent finish.«

Decanter World Wine Awards

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Dem Himmel so nah

Bodega Colomé - das richtige Weingut für Höhenflieger und GipfelstürmerFür Donald Hess – zu Lebzeiten Weinguru, Schweizer Selfmade-Man und Kunst-Mäzen – war das Beste von der Spitze gerade gut genug. Schon deshalb war es eigentlich klar, dass er die Bodega Colomé in Salta mit Liebe zur Natur Argentiniens für sich entdecken und ausbauen würde. Schließlich wachsen die Trauben hier auf den höchsten Weinbergen der Welt. Mit seinen Erzeugnissen der Bodega Colomé, die Sie bei Club of Wine bestellen können, widerlegt sein Vermächtnis eindrucksvoll scheinbare Grenzen des Möglichen: typisch Donald Hess eben.

Oben ist die Luft dünner - und bei Bodega Colomé sehr geschmacksintensivHat es Sie schon einmal auf über 3.000 Meter über dem Meeresspiegel verschlagen? Falls nicht: Da oben ist die Luft äußerst dünn. Allein aus diesem Grund schüttelten Kollegen und Ansässige sicher ungläubig den Kopf, als Donald Hess damals samt Ehefrau nach Salta in Argentinien kam, um die Bodega Colomé mit Weinbergen auf über 3.000 Metern zu kaufen und neu auszurichten.Hess kannte aber eines ganz genau: die unwahrscheinliche Anpassungsfähigkeit von Reben. Dieses Wissen hat er bereits auf der ganzen Welt unter Beweis gestellt. Ihm gehörten mit der Hess Collection Winery die besten Lagen im Napa Valley in Kalifornien, er konturierte das neue Südafrikabild in Sachen Wein mit dem Glen Carlou Estate. Auch in Australien war er mit den berühmten Peter Lehmann Wines an der Spitze vertreten.Argentinien mit den einzigartigen Terroirs und dem wunderbar gegensätzlichem Tag- und Nachtklima fehlte bis vor wenigen Jahren noch in seiner exklusiven Sammlung. Aber Hess wäre nicht er selbst gewesen, wenn er dabei nicht neue Wege gegangen wäre. Dann also mit dem Weingut Bodega Colomé, das bereits 1831 gegründet wurde und über uralte Rebstöcke klassisch argentinischer Trauben verfügt.Dass die Reben auf teilweise über 3.000 Metern wachsen, hat natürlich einen Grund. In der klaren, reinen Bergluft der Anden sind die Reben erstens der Sonne viel näher, zweitens sind die für die Reife wichtigen Temperaturunterschiede viel nuancierter und drittens gibt es auf dieser Höhe die reinsten Böden, die sich ein Weinbauer nur wünschen kann. Doch allein schon die Aussicht und Ruhe in dieser Umgebung lohnt den Aufstieg.Unter dieser Prämisse – Natur in reinster Form – ist die Bodega Colomé auch ganz auf naturnahe Selbstversorgung ausgelegt. Die Stromzufuhr erledigt ein eigenes Wasserkraftwerk, das die Biodynamik der einzigartigen Landschaft im Blick behält. Ökologischer (und geschmackvoller) kann man Spitzenwein also kaum erzeugen. Das bestätigt zum Beispiel der Spiegel, für den die Bodega Colomé der perfekte Ort ist, »um ungewöhnliche Dinge zu entwickeln«.

So schmecken SpitzenleistungenWas passiert mit einem Wein, wenn er unter solchen Bedingungen von der Rebe in die Flasche kommt? Fragen wir doch einfach Robert M. Parker, der regelmäßig für die Weine der Bodega Colomé höchste Punktzahlen vergibt. Oder den Wine Spectator, welcher die Bodega zur besten des Landes kürte. Oder noch besser: Sie schmecken es selbst.Neben diesen zahlreichen Auszeichnungen ist das Weingut 2019 unter die Top 50 der »World’s Best Vineyards« gewählt worden. Mit einer solchen Auszeichnung kann das Weingut zurecht von sich behaupten, einer der eindrucksvollsten Orte für Wein zu sein. Mitglieder dieses Rankings bieten die besten Weinerfahrungen der Welt: es zählt der Rundum-Eindruck, wo man die schönsten Erlebnisse mit Wein, gemeinsam mit vielen anderen Komponenten haben kann, wie das Ambiente, Essen oder die Architektur und vieles mehr. Die Bodega Colomé hat sich ganz auf das argentinische Terroir eingerichtet und zeigt dies natürlich mit rotem Malbec und weißem Torrontés. Gerade der Colomé Reserva als 24 Monate gereifter Malbec aus neuen französischen Fässern ist eine dicht gewebte, sortenreine Ausnahmeerscheinung. So vollmundig und intensiv, mit überaus starken Fruchtnoten und delikater Würze gebaut, erleben Sie Malbec nur selten. Das gilt auch für den Colomé Estate Malbec, der mit seinen cremigen Noten für jenes spritzige Wohlgefühl am Gaumen sorgt, für das wir und unsere Kunden Argentinien so sehr lieben.

Bodega Colomé

Salta

2021 Colomé Estate Malbec im 6er-Vorratspaket

2021 Colomé Estate Malbec

NachhaltigkeitBIO

»Hypnotic nose of the perfectly ripe wild berries and the most aromatic wild herbs plus the smoke from autumn bonfires. Already the first impression on the expansive and extremely dynamic palate is extraordinary, but then the mineral turbo ignites and this just blows you away in the incredibly long, bright finish. Limited production. From biodynamically grown grapes. Drink or hold.«

Frankreich

Shiraz / Syrah

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Frankreichs Superstar

Michel Chapoutier - Formidabler FanatikerFrankreichs Superstar Michel Chapoutier ist ein Weinfanatiker in Großbuchstaben. Was aus seinem Familienimperium mit Weingütern an der Rhône, im Languedoc oder der Provence kommt, wird sofort zum Klassiker. Das umtriebige Idol ist dafür bekannt, auch noch die kleinste Nuance eines Terrors auszukundschaften und besonders bei der Selektion zum Erbsen – oder in diesem Fall zum Traubenzähler – zu werden. Damit wurde Michel Chapoutier zum Botschafter dieser Weingeneration und zum Maßstab für alles, was Frankreichs Weinwelt ausmacht.

Michel Chapoutier - Verrückt nach Perfektion - Der Terroir-Trüffelschwein und Star der französischen Weinwelt, der keinen Kompromiss eingehtWer Michel Chapoutier bei der Arbeit über die Schulter schauen möchte, sollte die Klappe halten können. Denn wenn er durch die Weinberge streift, Trauben untersucht und das Terroir vermisst, kann er schon einmal für Stunden schweigen – und verlangt diese Konzentration auch von seiner Begleitung. Dabei legt er manch kleine Eigenheit an den Tag, die zum Beispiel den Journalisten Jean-Charles Chapuzet dazu veranlasste, seine Biographie über den Winzer mit den Worten „Mein erster Eindruck von diesem Mann war: er ist verrückt“ zu beginnen. Eine dieser Eigenheiten ist sein fast an Zwang grenzender, kompromissloser Perfektionismus. Den zeigte er schon 1990 mit 25 Jahren, als er das seit 1808 bestehende Weingut in Tain l’Hermitage von seinem Vater übernahm. Hier an der Rhône herrschte zu jener Zeit ein gemütliches Mittelmaß beim Wein, das Michel Chapoutier einfach nicht akzeptieren konnte. Er dünnte die Weinberge aus und ließ nur Rebstöcke stehen, von denen er sich die besten und feinsten Erträge versprach. Er baute seine Weine ausschließlich parzellenweise aus und verbannte Hefe aus dem Weinkeller. Und dann verpflichtete er selbst alle Pachtweinberge dem biodynamischen Landbau. Dazu ist Michel Chapoutier ein Terroir-Trüffelschwein, der einen Wein nur dann für gut befindet, wenn im Glas fast zu schmecken ist, welche Form die Steine im Boden haben und welche Farbe das Sonnenlicht zur Zeit der Lese hatte. All diese Bemühungen zeigten schnell Erfolge. Robert Parker war völlig hin und weg von der neuen Rhône-Qualität, die das Haus Chapoutier plötzlich auf den Markt brachte. Mit Weinen aus Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape und Crozes Hermitage schuf Michel Chapoutier das Gerüst für seinen Star-Status, mit Besitzungen in der Provence oder im Languedoc baute er sie aus. Und heute? Ist der „hell erstrahlende Stern der Weinbereitungskunst am Himmel unseres Planeten“ (O-Ton Parker) Meister aller Klassen und ein Vorbild für ganz Frankreich. Vor allem auch, was die Trauben-Treue betrifft.

Wein von Michel Chapoutier bei Club of Wine: Herr der Trauben-TreueUnter dem Begriff Mono-Cépage hat Michel Chapoutier das perfektioniert, was wir unter Sortenreinheit verstehen. Für ihn gibt es keine bessere Auszeichnung für einen Wein, als wenn er aus einer Traubensorte stammt und trotzdem unfassbar facettenreich ist. Damit bricht er bewusst mit der Assemblage-Tradition, die im Rhônetal und in der Provence schon immer gang und gäbe war. Selbst zum Beispiel der M. Chapoutier „Barbe Rac"“ als reinspritziger Châteauneuf-du-Pape (mit erlaubten 13 Rebsorten) wird beim Meister nur aus Grenache gezaubert. Doch die Weinkritik lobt ihn vor allem für seine Syrah-Kunstwerke. Einer der geschliffensten Diamanten ist der M. Chapoutier L'Érmite, eine Einzellagen-Cru, die so streng selektiert wurde, dass der Wein an Macht oder Punktzahlen kaum zu überbieten ist und bei Sammlern ob seiner Limitierung zu den begehrtesten Objekten gehört. Ähnlich überragend ist der M. Chapoutier „Le Méal“, der ebenso von bis zu 100 Jahre alten Syrah-Rebstöcken in der Einzellage Le Méal stammt. Mit einem eleganten Eichenfass-Ausbau und dem faszinierend tiefen Gerüst erzielt er ebenso astronomische Preise.

Michel Chapoutier

Rhône

2021 M. Chapoutier »Le Méal Rouge« – Bio

Für den 2021er Domaine de L'Ostal »Estibals«

Gilbert & Gaillard

Für den 2024er Magnifico Fuoco Primitivo

Luca Maroni

Über den 2022er Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva schreibt James Suckling: »This wine has been part of the Baron catalog since the 1999 vintage and was the winery's top until Escudo Rojo Origine and Baronesa P. appeared, in the 2018 vintage. This year it's 44% cabernet sauvignon, 43% carmenere, 3% syrah, 6% cabernet franc, and the rest petit verdot, the latter and the carmenere are from Colchagua, and the rest is from the Maipo Valley. It's a juicy red full of red fruits and herbs, deep flavors, and the sensation of tannins that are firm but very sharp, thin but incisive. This is an excellent version of a cellar-worthy wine from an equally cellar-worthy vintage.«

Über den 2018er »La Ventica« Selección Buedo Tempranillo schreibt James Suckling: »Lots of fruit here. Fresh, almost raw-fruit character with blackberry and vanilla, as well as some stems and flowers. It’s full-bodied with pretty density and a fresh finish. Drink now or hold.«

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2022 Peter Lehmann »The Barossan« Shiraz

2024 Magnifico Fuoco Primitivo

2022 Domaine de L’Ostal »Estibals«

2022 Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva

2018 »La Ventica« Selección Buedo Tempranillo

»Übertrifft einmal mehr alle anderen Weine des Jahres an aromatischem Potential, blumige und Kräuternoten), an Reinheit im Ausdruck, an Dichte ohne Fett, an aromatischer Länge. Ein Unikum.«

»So smooth, this is a rich, grandiose wine. Although it is full of black currant fruits and spice flavors, the texture is most impressive. Dusty tannins are integrated with juicy fruits seamlessly. The purest fruit flavors are allied to linear tannins in a precise yet generous way. The wine is evolving beautifully, but do not drink before 2020.«

Wine Enthusiast

»A wine with lots of ripe berries, verging on dried fruits. Full and chewy with ripe, round, chewy tannins. It needs lots of bottle age. A wine of steel. From biodynamically grown grapes, as always. Better than from barrel. Try in 2018.«

Cuvée

147031 - 2011 Ch.Pontet-Canet Pauillac 12hk

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<h2>Die Weinbaugebiete des Bordeaux</h2><p>Das Bordeaux besteht aus fünf unterschiedlichen Regionen, die aufgrund ihrer Lage verschiedene Weinarten in unterschiedlicher Qualität hervorbringen. Maßgeblich für den Anbau der verschiedenen Weinarten sind die Flüsse Gironde, Garonne und Dordogne sowie Bodenbeschaffenheiten und Höhenlagen. So können beispielsweise in den niedrigeren, flussnahen Lagen rote Rebsorten nicht zu ihrer höchsten Qualität heranreifen.</p><p>Das »linke Flussufer« besteht aus den Gebieten <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/medoc">Médoc</a> und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/weine-aus-graves.html">Graves</a>. Die Appellationen auf der linken Uferseite der Gironde liegen oftmals im Schwemmland des Flusses. Die Böden aus Lehm und Sand in den tieferen Lagen der Region sind für einige Rebsorten-Arten schlicht zu nass. Höher gelegene Châteaus in <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/pauillac">Pauillac</a> profitieren hingegen vom Wasserabzug der Kiesberge. Dort wachsen einige der Spitzengewächse der Rebsorte <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/cabernet-sauvignon.html">Cabernet Sauvignon</a>. In dieser Region liegt auch das <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-mouton-rothschild">Château Mouton-Rothschild</a>, eines der nur fünf Premier Grand Cru Classé, der höchsten Qualitätsauszeichnung Frankreichs für Weingüter.</p><p>Auf der gegenüberliegenden Seite der Gironde liegt das Anbaugebiet Blayais et Bourgeais. Dieses rechte Ufer zeichnet sich durch Ton-Kalk- und Ton-Kies-Böden aus. Eine Boden-Mischung, die sich sowohl für den Anbau von roten Rebsorten-Gewächsen (hauptsächlich Merlot), als auch von Weißwein-Trauben wie <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/semillon.html">Sémillon</a> eignet.</p><p>Noch etwas weiter südlich, auf dem rechten Flussufer der Dordogne, liegt die Region Libournais. Die prominenteste Rebsorte ist hier Merlot. Die Traube profitiert vom lehm- und kalkhaltigen Boden, der ihr den typischen Merlot-Geschmack von kräftigen roten Früchten verleiht. Den Kern der Region bilden die Appellationen <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/saint-emilion">Saint-Émilion</a> und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/pomerol">Pomerol</a>. Dort steht auch das <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-la-fleur-petrus">Château La Fleur Petrus</a>, das für ihre reinsortigen Merlot-Weine bekannt ist.</p><p>Zwischen Garonne und Dordogne liegt die Hügellandschaft Entre-Deux-Mers. Ihre Weinberge aus überwiegend ton- und kieshaltigem Boden bieten theoretisch eine gute Grundlage für den Anbau von weißen Rebsorten. Doch die sinkende Nachfrage danach begünstigte auch hier die Produktion von Rotweinen.</p><h2>Qualitätsstufen von Bordeauxweinen</h2><p>Knapp drei Viertel aller Bordeauxweine sind Qualitätsweine, also solche mit kontrollierter Herkunft. Als Faustregel der Klassifizierung, woran Sie guten Wein aus dem Bordeaux erkennen, gilt: Je kleiner die eingegrenzte Anbauregion, desto höher die Qualität ihrer Weine. Dabei unterscheiden sich regionale, subregionale und kommunale Appellationen.</p><p>Die Basis davon bilden sogenannte Bordeaux- und Bordeaux Supérieur Weine. Etwas mehr als die Hälfte der Wein-Gesamtproduktion stammt aus solchen regionalen Appellationen wie dem Médoc. Die Qualitätsstufe darüber bilden subregionale Appellationen, also Teilbereiche eines Gebiets. Das sind beispielsweise das Haut-Médoc für Rotweine und Entre-Deux-Mers für trockene Weißweine. Kommunale Appellationen, also einzelne Gemeinden wie Pauillac und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/margaux">Margaux</a>, gehören zur höchsten Qualitätsstufe.</p><h2>Weitere Wein-Klassifikationen im Bordeaux</h2><p>Im Bordeaux gelten noch weitere Wein-Klassifikationen der einzelnen Weingüter, oft anhand des Marktpreises des vom Weingut erzeugten Weins. So klassifiziert man seit 1855, anlässlich der damaligen Weltausstellung in Paris, die Weingüter im Médoc, Sauternes und Barsac nach Cinquièmes, Quatrièmes, Troisièmes, Deuxièmes und Premiers Crus. Die Klassifizierung von 1855 wurde nur ein einziges Mal ergänzt: Das bereits erwähnte Château Mouton-Rothschild in Pauillac stieg 1973 von Deuxième in den Status der Premiers Crus auf. Gemeinsam mit dem Château Latour (Pauillac), <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-lafite-rothschild">Château Lafite-Rothschild</a> (Pauillac), <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-margaux">Château Margaux</a> (Margaux) und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-haut-brion">Château Haut-Brion</a> (Pessac in Graves) bildet es die fünf Premier Crus des Bordeaux. Ihnen entspringen mit die teuersten Weine der Welt, die wir zum Teil auch in unserem Angebot führen. Nennenswert ist hier beispielsweise der 2010 Château Haut-Brion, ein trockener, fein nach Zigarren und Holz schmeckender, Rotwein.</p><p>In Graves unterscheidet man zwischen Rot- und Weißweinen. Die Weine der Appellation Saint-Émilion teilt man in zwei Oberklassen: Premier Grand Cru Classé (Unterklassen A und B) sowie Grand Cru Classé. Für einzelne Gebiete, wie beispielsweise Pomerol, existiert keine offizielle Klassifikation.</p><p>Unser Bordeaux-Experte und Kundenberater, Ulrich Breitenstein, empfiehlt den <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-du-grand-moueys.html" target="_blank">Château Grand Mouëys</a>, eine klassische Cuvée mit Noten von roten Beeren und frisch geröstetem Kaffee, elegant und lang: »Für mich einer der schönsten Bordeauxweine für jeden Tag.«</p><h2>Rebsorten und Weinarten aus dem Bordeaux</h2><p>Das Bordeaux ist nicht nur die weltweit größte zusammenhängende Anbaufläche für Qualitätswein, sondern auch die ertragreichste Weinregion Europas. Den größten Anteil davon bilden rote Rebsorten und Weine. Doch der Region entspringen auch einige gute Weißweine.</p><h2>Rotweine aus dem Bordeaux</h2><p>Rote Rebsorten machen knapp 85 Prozent des gesamten Ertrages des Bordeaux aus. <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/merlot.html">Merlot</a> ist die mit Abstand am häufigsten angebaute rote Traube. Merlot produziert samtig-weiche und gleichzeitig vollmundige <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/franzoesischer-rotwein.html" target="_blank">französische Rotweine</a>. Vereinzelt auch reinsortig abgefüllt, setzen Winzer sie eher im Verschnitt mit Cabernet Sauvignon, der Bordeaux-Rebsorte Nummer zwei, ein. Aufgrund des ozeanischen Klimas entstehen aus den Gewächsen des Cabernet Sauvignon tiefdunkle Weine, die nach grüner Paprika schmecken. Je nach Länge der Lagerung im Holzfass kann sich auch eine Lakritz-Note entwickeln.</p><p>Knapp zehn Prozent der angebauten roten Rebsorten ist <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/cabernet-franc.html">Cabernet Franc</a>. Sie ist ebenfalls ein beliebter Verschnitt-Partner der zuvor genannten Rebsorten und erinnert im Geschmack an dunkle Beeren. Seltener im Anbau und ausschließlich eingesetzt als Ergänzung der Hauptrebsorten sind <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/malbec.html">Malbec</a>, <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/carmenere.html">Carménère</a> und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/petit-verdot.html">Petit Verdot</a>. In Verschnitten dient letztere oft als Farb-Verdunkler, indem man sie in geringen Anteilen beimischt. </p><h2>Die Rotwein-Favoriten unserer Experten</h2><p>Von unkomplizierten Alltags-Weinen bis hin zu opulenten Weltbekanntheiten, Rotweine des Bordeaux gibt es in jeglicher Ausführung. Wir verraten Ihnen unsere vier liebsten Rotweine:</p><p>So ist beispielsweise der <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-loyasson-rouge.html">Château Loyasson Rouge</a> ein trockener, weicher Basis-Bordeaux aus Merlot mit fruchtiger Cassisnote. Perfekt für den alltäglichen Genuss. Ein weiterer Favorit, besonders als Begleiter zu Käsevariationen, ist der <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-carbonneau-cuvee-sequoia.html">Château Carbonneau »Sequoia«</a>. Eine würzig-kräftige Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, mit spürbarem Tannin und feiner Holznote.</p><p>Wahre Sonntags- und Feiertags-Weine sind die des <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/arnauld-chateau">Château Arnauld</a>: Tiefgängige Weine mit üppigen Aromen roter und schwarzer Beerenfrüchte aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot.</p><p>Exklusiv und ausgesprochen komplex ist der 2016 Château Mouton-Rothschild. Trotz seiner Reichhaltigkeit ist er mit floralen und fruchtigen Noten beachtlich frisch und samtig. Ein sehr edler Speisebegleiter, zum Beispiel zu Filet von Rind oder Kalb, aber auch als Solist hervorragend.</p><h2>Es muss nicht immer Rot sein: Bordeaux Weißweine und Rosés</h2><p>Etwas weniger prominent sind die Weißweine des Bordeaux. Der oft kalkhaltige Boden und das moderate Klima kommen den weißen Rebsorten hier zugute. Neben den größten Rebsorten Sémillon und <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/sauvignon-blanc.html">Sauvignon Blanc</a> wachsen im Bordeaux auch Muscadelle, Colombard, Merlot Blanc, Sauvignon Gris sowie Ugni Blanc.</p><p>Kenner der Bordeaux-Weißweine unterscheiden zwischen zwei Arten <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/trockener-weisswein.html" target="_blank">trockener Weißweine</a>: Zum einen existieren fruchtige, junge Weine wie der <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-moulin-de-launay.html">Château Moulin de Launay</a> aus dem Entre-Deux-Mers. Ein sehr frischer Weißwein, der nach Blüten von Rose, Jasmin, Weißdorn duftet und eine feine Mineralik zeigt. Die komplexe Cuvée aus fünf weißen Trauben brilliert beispielsweise zu Fisch und Spargel.</p><p>Auf der anderen Seite bietet das Bordeaux strukturierte und lange gelagerte trockene Weißweine. Ein hervorragender Wein dieser Art ist der <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/chateau-villa-bel-air-blanc.html">Château Villa Bel Air Blanc</a>. Eine Assemblage aus Sémillon, Muscadelle und Sauvignon Blanc, die 9 Monate im Barriquefass reift. Dadurch gesellen sich zu den tropisch-fruchtigen Aromen von Mango und Ananas, auch buttrige Noten und Vanilleanklänge. Ideal zu Geflügel oder cremigen Käsesorten.</p><p>Süße Weißweine bestehen meist aus Sémillon und Muscadelle. So wie die <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/reserve-mouton-cadet-sauternes-266074.html">Réserve Mouton Cadet</a> aus <a href="https://www.ludwig-von-kapff.de/sauternes">Sauternes</a>. Gekeltert aus Muscadelle, Sauvignon Blanc und Sémillon ist er edelsüß, mit Noten von Pfirsich, Aprikose, Mirabelle, Anis, Karamell und Honig. Ein sehr reicher und am Gaumen weicher Wein, der trotz seiner Süße frisch schmeckt. Passt perfekt zu Zitronenkuchen oder Blauschimmelkäse.</p><p>Zu guter Letzt müssen wir an dieser Stelle noch einen der Roséweine des Bordeaux vorstellen: Der Mouton Cadet Les Parcelles Rosé ist ein junger, fruchtiger Wein. Modern aufgemacht und aus Merlot und Cabernet Sauvignon assembliert. Seine Noten von Himbeeren, Grapefruit und Kokosnuss machen ihn zu einem hervorragenden Aperitif.</p><h2>Wein aus dem Bordeaux bei Ludwig von Kapff bestellen</h2><p>Bestellen Sie die Bordeaux-Wein Lieblinge unserer Experten und weitere der besten Weine der Region bei Ludwig von Kapff. Bevor wir einen Wein in unser sorgfältig ausgesuchtes Sortiment übernehmen, prüfen unsere Experten diesen streng auf Qualität und Geschmack. So garantieren wir Ihnen eine Auswahl der besten Weine des Bordeaux.</p><p>Wünschen Sie weitere Informationen oder eine persönliche Beratung? Sie erreichen unsere kompetenten Berater per Telefon (0421 39 94 317) Montags bis Freitags von 8:00 bis 17:00 Uhr oder per Mail (service@ludwig-von-kapff.de).</p><p>Bei einer Bestellung ab zwölf Flaschen liefern wir Ihnen unsere Spitzenweine versandkostenfrei nach Hause.</p>

Bordeaux

2011 Château Pontet-Canet

»Still very young, this great Cote-Rotie has an incredibly dense nose of forest berry fruits, licorice, smoke and pepper. Stunning concentration and enormous structure, but everything fits together beautifully. Enormously long complete finish with a breathtaking freshness. A cuvee of Cote Blonde (gneiss soil) and Cote Brune (mica schist) sides of the appellation. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drinkable now, but best from 2025.«

»Saturated colour, a very ripe and expressive style. There's a juiciness on the palate from the fruit, and plenty of sweet, ripe tannins. The alcohol is a little warming here, the fruit very ripe. All very well integrated, this sample feels decidedly embryonic, with considerable oak influence, giving further sweet vanilla and spice. Will be very good in time, in a fairly modern, ripe, oaky style. This will be seductive in youth, but I would wait before opening this for the terroir to come forward.«

Decanter

Demeter

153883 - 2020 Côte-Rôtie La Mordorée rge BIO 6HK

2020 M. Chapoutier »La Mordorée« – demeter ✓ Tradition & Expertise ✓ Schneller & günstiger Versand ► Probieren Sie diesen Syrah aus der Rhône.

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2020 M. Chapoutier »La Mordorée« – Demeter

»An elegant and crafty Chateauneuf-du-Pape made entirely from grenache. It delivers notes of red cherries, dark cherries, flowers and sweet spices. It’s medium-bodied with sinewy tannins and freshness all along. It’s crisp and bright despite the structure, with a crunchy edge and a focused, restrained finish with excellent length. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.«

Grenache

153887 - 2020 Croix de Bois Chat.-dPape rge 6HK

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2020 M. Chapoutier »Croix de Bois« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter

»If you ever wondered why Hermitage had such a special reputation then you need to taste this towering masterpiece of this appellation. Spectacular mountain freshness as well as enormous concentration and underplayed tannic power. The spicy complexity of this wine needs some time to unfold, but that is the best invested time I can imagine. Fabulous mineral freshness at the finish that you don’t ever want to let go of. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drinkable now, but best from 2026.«

»Fresh, flinty aroma with blackcurrant underneath - an enlivening nose. Great harmony, incisive freshness and remarkable drive, the fruit is fresh, pure and concentrated. Totally seamless on the palate, with incredible textural finesse and length. A profound Hermitage in the making, perhaps not one of great weight and authority, but one of incredible tension, freshness and precision. If 2019 was Thor, 2020 is Loki. Like all of the 2020 reds, its fruitiness and approachable structure will make many want to drink this young. You can, but this has serious ageing potential.«

153879 - 2020 L'Ermite Ermitage rouge 6HK

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2020 M. Chapoutier »L’Ermite« Rouge – Bio

»Blackberries, ink and blueberries with black-tea and bark undertones. Full-bodied with density and richness that is well framed with beautiful, round and polished tannins and a seamless texture. Goes on for minutes. Try after 2026, but already great.«

152091 - 2018 Vina Cobos Chanares Malbec Arg.

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Absolute Weltspitze aus Argentinien!

Paul Hobbs - Ein Pionier des argentinischen Weins - Grandiose Weine, die begeisternWer Argentinien als Weinland immer noch nicht ernst nimmt, übersieht eines der wichtigsten Zeichen für den kometenhaften Aufstieg: Jeder Star der Weinwelt, gleich welcher Provenienz, macht jetzt mit eigenen Produkten aus Argentinien von sich reden und sichert sich die besten Lagen. Zu den wichtigsten und ersten Abenteurern gehört Paul Hobbs, der mit Viña Cobos eines der Zugpferde der argentinischen Weinkultur aus der Taufe gehoben hat. Zusammen mit einem einheimischen Önologen-Ehepaar bringt er wunderbar grandiose Produkte in die Flasche, die auch unsere Kunden über die Maßen begeistern.

Von Kalifornien nach Argentinien ist es nur ein kleiner Schritt – wie bei Viña CobosWenn es um den Status als unterschätzte Weinregion geht, sind Kalifornien und Argentinien Brüder im Geiste. Denn beide Länder mussten lange an ihrer Qualität und am Image arbeiten, um überhaupt international ernst genommen zu werden. Selbst im eigenen Land galten die Propheten eines neuen Weinzeitalters lange Zeit nicht viel. Schon deshalb wirkt es vollkommen natürlich, dass mit Paul Hobbs ausgerechnet ein früher Star der kalifornischen Weinszene erste Gehversuche im einmaligen Hochland Argentiniens unternahm.Bereits 1999 tat er sich mit dem argentinischen Önologen-Ehepaar Andrea Marchiori und Luis Barraud zusammen, um die Kellerei Viña Cobos in Mendoza zu gründen. Damals produzierte Argentinien nur für den heimischen Markt und die internationalen Versuche wurden eher belächelt. Hobbs’ natürliche Kreativität, die ihm auch von Robert M. Parker bescheinigt wurde, half jedoch, das Potential der Region bzw. der Produkte auf internationales Niveau zu heben; die beiden Argentinier im Bunde sorgten für das charakteristische argentinische Gerüst an fruchtiger Fülle im Wein.Eine solche Verbindung konnte gar nicht anders, als ein durchschlagender Erfolg zu werden. Und was für einer: 934 Parker-Punkte können aktuell die zehn besten Weine des Gutes Viña Cobos für sich verbuchen. Standard, sagen Sie? In einem Jahrgang, entgegnen wir. Das gelingt so nur selten, selbst in etablierten Regionen. Wie für Hobbs üblich, konzentriert er sich stets mit Bedacht auf das Beste, was ein Terroir hervorbringen kann. In Argentinien ist dies natürlich unzweifelhaft Malbec. Und bei Viña Cobos kommt dieser in jedem Jahrgang in seiner ausgesuchten Fülle daher.

Viña Cobos bei Club of Wine: Parforceritt durch die Malbec-EleganzZu Hobbs’ Signatur gehören vor allem hervorragende Einzellagenweine, die er auch für Viña Cobos ausgesucht überragend komponiert. Der Viña Cobos Malbec Marchiori Vineyard ist eine wahre Sensation, die unwahrscheinlich tief und üppig daher kommt und vielleicht der beste Malbec ist, den Argentinien zu bieten hat.Doch auch bei »simpleren« Kreationen – wenn man das für einen Malbec überhaupt sagen kann – bleibt nichts dem Zufall überlassen. Der Viña Cobos Felino Malbec zeigt sich etwas zugänglicher, leichtfüßiger und dennoch hinreißend lang. Das gesamte Angebot von Viña Cobos bei Club of Wine ist ein Parforce-Ritt durch die Eleganz des Malbec, die Sie sich entweder bei einem guten Essen oder solo zu erlesenen Anlässen zu Gemüte führen können.Ergänzt wird dieser argentinische Paukenschlag des Paul Hobbs durch den ebenso eindeutigen Viña Cobos Felino Cabernet Sauvignon sowie einen weichen Chardonnay in typisch argentinischer Lecker-Manier mit vielen Gourmand-Essenzen.Eigentlich haben wir überlegt, ob wir nicht auch noch schnell einen Weinberg in Argentinien kaufen sollten. Denn besseren, aufregenderen und im prächtigsten Sinne »neuen« Wein kann man jetzt fast nirgendwo finden oder zaubern. Dafür fehlt uns aber das ganz große Talent, weshalb wir diesen Vorstoß in ein neues Weinzeitalter lieber Stars wie Paul Hobbs überlassen – und uns selbst an den Ergebnissen laben.

Viña Cobos

Mendoza

2018 Vina Cobos »Chanares« Malbec

Unterregion 1

154023 - 2021 Ch. Smith Hat. Laf. Pessac-Leogn.6H

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James Suckling

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