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2021 Bauer Rosé »Wilhelm«

Pfalz, trocken
6,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Leckerer Begleiter des Sommers oder an allen Tagen, die nach spritziger Leichtigkeit verlangen.
Empfehlung
Leicht gekühlt besonders empfehlenswert in Kombination mit Lachsröllchen oder hellem Fleisch an saisonalem Gemüse.
Produktdetails
Beschreibung

Eine Cuvée der historischen Rebsorten

Der spritzige Roséwein Wilhelm verdankt seinen Namen dem ersten Enkel des Winzerhauses in Nussdorf in der Pfalz. Die harmonische Roséweincuvée ist ein Zusammenspiel aus den klassischen, fast schon historischen roten Rebsorten Deutschlands: Spätburgunder und Schwarzriesling.  

Angenehm gekühlt präsentiert sich der fabelhafte Roséwein rosarot mit violetten Reflexen im Glas. Beim Schwenken steigen der Nase sofort beerige Noten von Erdbeere und Johannisbeere entgegen. Dank der harmonischen Säure und der leichten Restsüße bildet sich ein angenehmer Eindruck auf der Zunge, welcher immer wieder von neuem zu einem weiteren Schluck einlädt.

Genießen Sie den Roséwein im Sommer, oder an allen Tagen, die nach etwas spritziger Leichtigkeit verlangen. Besonders ist die Kombination zur leichten Küche zu empfehlen. Beispiele hierfür sind knackiger Salat der Saison mit gebratenem Lachs oder Gemüsereis an hellem gebratenem Geflügel.

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Daten & Fakten

Erzeuger

Emil Bauer

Farbe

rosé

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Schwarzriesling, Spätburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

6.1 g/l

Gesamtsäure

7.7 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Roséwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weinhaus Emil Bauer & Söhne, Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf Deutschland

Artikelnummer

106226

Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen.Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie der Riesling oder die weißen Burgunder-Sorten, haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Suavignon und Merlot verschrieben.Nicht nur im Weinberg setzen sie auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden Weine in Holz- oder Barriquefässern ausgebaut. Seit einigen Jahren mischen die Brüder die Weinszene auf. Mit provokanten Label-Designs zeichnen sie trinkfreudige und schwellenfreie Weine aus und setzen mit ihnen ein Statement