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Frankreich

Burgund

2017 Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin

AOC
54,95 €*

73,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
Bukett von köstlichen Marzipan, Kirsche, Pralinen und Konfitüre hellroter Beeren, am Gaumen cremig-weich mit vollem, süßem Nachhall
Empfehlung
zu fein gebratenem Fleisch, Enten- und Gänsebraten sowie deftigen Aufläufen
Produktdetails
Beschreibung

Bei Bouchard Père & Fils ist die Liebe zum Terroir Verpflichtung, so außerordentlich weitläufig ist ihr Weinbaugebiet im Herzen der Côte d'Or. Die Spitzenappellation Gevrey-Chambertin beherbergt ein unglaubliches Potential. Dieser bemerkenswerte Qualitätswein ist das Resultat einer perfekten Vermählung aus Lebhaftigkeit, Kraft und Finesse darstellt. Die fruchtigen Aromen vermählen sich mit einer tierischen Note und geben zu großer Finesse Anlass. Bei all dem schenkt er uns ein großartiges Reifepotenzial!

Bouchard liegt in Burgund, wo der Wein ein mediterranes Klima geboten bekommt, das auch durch ozansiche Einflüsse geprägt ist. Ganze 8-15 Tage werden die Trauben nach der Lese schonend gepresst, anschließend reift dieser trockene Rotwein für 8-14 Monate in Eichenholzfässern, denen er seine cremig-weiche Textur zu verdanken hat.

Auszeichnungen
93
James Suckling
2016
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legändär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
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2017 Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin

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Daten & Fakten

Erzeuger

Bouchard Père & Fils

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Burgund

Rebsorten Auflistung

Pinot Noir

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1.4 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 8 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite, Eier, Milch

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Bouchard Pere & Fils, Rue Saint-VincentF-21420 Savigny-Les-Beaunes

Artikelnummer

102206

Bouchard Père & Fils: ein Goliath mit JuwelenstatusNormalerweise gilt im Weinbau eine ungeschriebene Regel: Die besten Tropfen kommen meist von kleinen Gütern, die sich jeder einzelnen Flasche mit mehr Zeit und Hingabe widmen können. Wer jedoch die Weine von der Domaine Bouchard Père & Fils aus der Côte d’Or kennenlernt, wird eines Besseren belehrt, denn: Eines der ältesten Häuser Frankreichs mit einem weit verzweigten Angebot liefert Juwelen, die in ihrer Güte oft sprachlos machen.