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Pinot Noir

Pinot Noir online kaufen: der sinnliche Perfektionist

Wenn sich ein Rotwein so duftig und verführerisch präsentiert, dass es eine helle Freude ist, stehen die Chancen gut, dass Pinot Noir seine Finger im Spiel hat. Als sinnlichste aller Rotweinsorten eingeschätzt, ist es indes nicht so einfach, daraus ein überragendes Erzeugnis zu schaffen. Denn Pinot Noir ist höchst empfindlich und im Anbau störrisch. Schon deshalb ist ein perfekter Tropfen, den Sie bei Club of Wine finden, immer wieder eine neue Sensation.

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Pinot Noir

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2017 Josef Ambs Spätburgunder trocken, Literflasche
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2006 Charles Heidsieck Brut Vintage 2006 Champagne AOP - in attraktiver Geschenkverpackung
     Mundus Vini
     IWC
95 Eichelmann
18 Vinum
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93 Wine Spectator
92 Falstaff
90 Robert Parker Wine Advocate
     Mundus Vini
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92 Wine Spectator
90 Robert Parker Wine Advocate
     Mundus Vini
     IWSC
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92 Wine Spectator
90 Robert Parker Wine Advocate
     Mundus Vini
     IWSC
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Geldermann Carte Blanche Traditionelle Flaschengärung
     NEU
     Mundus Vini
10,95 € 14,60 €/Ltr.
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2014 Geldermann Brut Jahrgang Traditionelle Flaschengärung
     Berliner Wein Trophy
     Mundus Vini
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2013 Geldermann Brut Rosé Jahrgang Traditionelle Flaschengärung
     Berliner Wein Trophy
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Lebensmittelangaben
2008 Piper-Heidsieck Vintage Brut Champagner Champagne AOP - in attraktiver Geschenkverpackung
47,50 € 63,33 €/Ltr.
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Piper-Heidsieck Essentiel Cuvée Brut Champagner A.O.P. Champagne - in attraktiver Geschenkverpackung
     International Wine & Spirits Competition
     Mundus Vini
95 Decanter
     Decanter
39,95 € 53,27 €/Ltr.
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Charles Heidsieck Rosé Réserve Champagner Champagne AOP - in attraktiver Geschenkverpackung
     Mundus Vini
94 Decanter
     International Wine Challenge
93 Robert Parker's Wine Advocate
59,90 € 79,87 €/Ltr.
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Pinot Noir bei Club of Wine: der Unnachgiebige

Fast möchte man es ob der Eleganz der Weine nicht glauben, aber Pinot Noir, im Deutschen als Spätburgunder bekannt, gedeiht am besten dort, wo das Klima eigentlich weniger auf Rotwein getrimmt ist. Aber vielleicht ist das gerade auch das Geheimnis von ausbalancierter Frucht, edler Erdigkeit und kräutrigen Spitzen. Wer einen guten Pinot Noir erzeugen will, muss schon am Berg für die besten Umstände sorgen; wer einen herausragenden Tropfen auf die Gaumen loslassen will, muss als Kellermeister zur ersten Garde gehören. Denn jeden Fehler pariert die Rebsorte mit einem sofortigen Abfall von Ernteertrag und Qualität.

Die weltweit besten Erzeuger sitzen nach wie vor im Burgund. Hier schaffen es die Winzer, das Glücksspiel namens Alterungsfähigkeit immer wieder für sich zu entscheiden und bringen so auch reife Jahrgänge auf den Markt, die an bombastischer Fülle kaum zu übertreffen sind. Und auch in Deutschland ist Pinot Noir, hier natürlich meist als Spätburgunder, eine absolute Hausmarke. Zwar ist das Angebot an Spitzentropfen kleiner als im Burgund, steht diesem jedoch in Sachen Qualität und Tiefe in nichts nach.

In Übersee führt Kalifornien die Pinot Noir-Produktion an und präsentiert vielschichtige Produkte mit höchst ansprechendem Tableau. Südafrika als aufstrebende Weinnation nimmt sich auch beim Pinot Noir nicht aus dem Spiel und bietet dafür zunehmend mehr Rebfläche. Die Weine sind bisher noch eher ein gutes Alltagsprodukt, was auch am geringen Alter der Reben und der noch nötigen Einspielzeit zwischen Winzer und Traube liegen mag. Wir sind uns aber sicher: Hier ist in den nächsten Jahren noch Großes zu erwarten.

Pinot Noir online kaufen: entweder oder

Böse Zungen behaupten, dass es bei Pinot Noir nur zwei Möglichkeiten gibt: Entweder haut er den Gaumen und die Nase ob seiner Duftigkeit und Aromenfülle um oder er ist ein absoluter Flop. Wir bei Club of Wine haben festgestellt, dass es – wie so oft – auch eine Grauzone gibt. Diese besteht aus wunderbaren Alltagsprodukten, die sich zwar nicht ganz so tief, dabei jedoch keine Sekunde weniger gefällig präsentieren.

Wahr ist allerdings, dass Sie Ihren Gaumen am Pinot Noir selbst schulen können. Und dass Ihnen wahrscheinlich irgendwann die herausragenden Produkte, die den Ruf der Rebsorte zementieren, viel lieber sind. Das können wir natürlich nur begrüßen, möchten aber auch junge Weingaumen dazu animieren, sich mit dem Pinot Noir zu beschäftigen.

Der Lohn ist so reichhaltig wie genussvoll und im wahrsten Sinne des Wortes erdverbunden. Als wunderbarer Herbst- und Winterwein ist Pinot Noir der perfekte Begleiter zu Wildgerichten oder der ersten Pilzlese. Sie sollten sich danach aber nichts vornehmen, denn sollten Sie es mit einem sensationellen Pinot Noir zu tun bekommen, werden Sie sowieso für eine lange Zeit an Glas und Stuhl gefesselt.