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Seriöse Weine aus dem Haut-Médoc
Das Château Arnauld liegt im Haut-Médoc, an der linken Uferseite der Gironde in Bordeaux. Von hier stammen einige der ganz großen und weltberühmten Bordeaux-Weine. Das Château liegt innerhalb des Dreicks von Margaux, Moulis und Saint-Julien. Es ist ein ehemaliges Kloster, in dem sich Mönche mit höchstem Qualitätsbestreben stets darum bemühten, die besten Weine zu produzieren. Diese Tradition hält bis heute an, ungeachtet all der Wandlungen die das Château Arnauld und seine Rebflächen durchlebt haben. Die Weine sind dicht, reich an Tanninen und wenn man ihnen genügend Reifezeit gewährt, offenbaren sie sich beeindruckend sanft.
In dem ehemaligen Klostergebäude gelten höchste Ansprüche, weshalb die Arbeitsweise im Keller und in den Weinbergen an biologischen Qualitätsstandards ausgerichtet ist. Die Böden werden zum Beispiel nicht mehr maschinell, sondern mit Pferden bearbeitet und die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand. Die Weine reifen 16-18 Monate in Barrique-Fässern und erhalten viel Zeit, sodass sie sich von selbst klären. Die lange Geschichte des Châteaus geht bis vor 1000 n. Chr. zurück, zu dieser Zeit entwickelte sich das Médoc zu einer wichtigen Pilgerstation. Die Mönche waren darauf spezialisiert, Wein für die durstigen Pilger auf dem Jakobsweg herzustellen und pflanzten rund um ihre Besitztümer Reben an. Den Namen »Château Arnauld« erhielt das Gut erst im 17. Jahrhundert durch den Herzog Pierre Jaques Arnauld. Nach weiteren Besitzerwechseln erwarb schließlich ein Versicherungsunternehmen das Château. Somit ist die Zukunft des Châteaus sichergestellt und neben hoher Qualitätsbemühungen wird auch die Arbeit in einem wunderbar modernen Keller ermöglicht. Das Resultat sind Weine, die ernst genommen werden und mit ihren hochkarätigen Nachbarn mithalten können.
