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2019 Château de Sancerre Rouge

Sancerre AOP
22,95 €*

30,60 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen
Beurteilung
Im Glas glänzend rubinrot. In der Nase mit saftigen Kirsch- und Beerenaromen. Am Gaumen fruchtbetont mit feiner Würze und Noten von Lakritz und Pfeffer. Gute Struktur und säurebetontes Finale.
Empfehlung
Passt hervorragend zu Rost- oder Sauerbraten sowie zu einer Platte mit Weichkäsessorten à la Camembert und Brie.
Produktdetails
Beschreibung

Eleganter Rotwein aus Sancerre

Das Château de Sancerre trägt den Namen von einer der besten Appellationen für Sauvignon Blanc. Dass in der AOP Sancerre jedoch nicht nur legendäre Weißweine entstehen, zeigt das Weingut mit seinem wunderbaren Château de Sancerre Rouge. Gekeltert wird der Rotwein aus Pinot Noir. Die Rebstöcke wachsen in einer hügeligen Landschaft direkt an der Loire auf vier unterschiedlichen Bodentypen. Zu den idealen Voraussetzungen kommt auf Château de Sancerre noch ein naturnaher Weinbau mit Zertifizierung.

Der trockene Château de Sancerre Rouge betört Nase und Gaumen mit satten Aromen roter Früchte sowie feinen Gewürznoten nach schwarzem Pfeffer und Lakritze. Mit viel Kraft und einer guten Tanninstruktur gleitet dieser Rotwein über die Zunge, bevor ein säurebetonter Abgang zum Finale läutet.

Um die hohen Qualitätsstandards des Château de Sancerre zu erfüllen, werden die Pinot Noir-Trauben von Hand gelesen und nach der Ernte nochmals händisch selektiert. Anschließend mazeriert der Kellermeister die Maische bei kühlen Temperaturen, um eine frische Frucht zu extrahieren. Die sorgfältige Verarbeitung lohnt sich, denn das Ergebnis ist ein kraftvoller, eleganter Rotwein von der Loire, der in keinem Weinregal fehlen darf.

Daten & Fakten

Erzeuger

Château de Sancerre

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Loire

Rebsorten Auflistung

Pinot Noir

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

14 % vol

Gesamtsäure

3.4 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Orchidees Maisons de Vin, 19. Rue Leopold Palustre F-49400 Saumur

Artikelnummer

139004

Château de Sancerre
Château de Sancerre: Edelgewächse, die mitten ins Herz gehenWenn Sie mit einem Dartpfeil genau die Mitte einer Landkarte Frankreichs treffen würden, bliebe der Pfeil direkt am Standort des Château de Sancerre stecken. Hier befinden Sie sich aber nicht nur im Mittelpunkt Frankreichs, sondern auch im Mittelpunkt einer der höchst bewerteten Appellationen für exzellenten Weißwein. Dieser Nimbus wird heute wesentlich von den Anstrengungen der Familie Marnier-Lapostolle an diesem Ort konturiert, denen das Schloss auf dem Loire-Ufer-Hügel seit 1919 gehört.