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2021 Château de Sancerre

Sancerre AOP
22,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Im Glas glänzend Gelb mit einer köstlichen Sauvignon-Nase mit intensivem Duft nach Blüten, Trauben und Zitrusfrüchten. Im Geschmack sanft und sehr verführerisch mit bemerkenswerter Fülle am Gaumen, im Finale frisch mit Anklängen feiner Mineralität.
Empfehlung
als köstlicher Aperitif, zu frischen Austern, Fisch und Meeresfrüchten oder Hühnchen und natürlich zu den regionalen Ziegenkäsen, wie z.B. Crottin de Chavignol
Produktdetails
Beschreibung

Bemerkenswerter Weißwein

"Alluring, with hints of jasmine, talc and honeysuckle, backed by a core of lemon peel, wet straw and gooseberry. A flint edge adds cut on the finish. Drink now through 2020." - Wine Spectator

Château de Sancerre ist das einzige Weingut, das die schon im Mittelalter berühmte Appellation in seinem Namen trägt. Es liegt mitten in den Weinbergen von Sancerre und gehört seit drei Generationen der Familie Marnier-Lapostolle, Produzenten des weltbekannten "Grand Marnier" Likörs. Hier werden seit jeher Sauvignon Blanc Reben angepflanzt, die im speziellen Mikroklima der oberen Loire Weine mit mineralischem und zugleich sehr duftigem Charakter hervorbringen. Stets dem Prinzip der Nachhaltigkeit verpflichtet entstehen Weißweine, die Frankreichs Weinbibel Guide Hachette bereits mehrfach lobend erwähnt und ihnen in der Kategorie "Bemerkenswerte Weine" eine Sonderstellung eingeräumt hat. Château de Sancerre ist ein wunderbar feinnerviger und komplexer Tropfen, der ein intensives Aroma von Trauben, Rosenblüten und kandierten Orangenschalen verströmt. Am Gaumen zeigt er sich sanft, dazu elegant und mit bemerkenswerter Fülle ausgestattet.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Loire

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

0.6 g/l

Gesamtsäure

4.7 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Orchidees Maisons de Vin, 19. Rue Leopold Palustre F-49400 Saumur

Artikelnummer

139003