Die Weinberge von Lynch-Bages liegen am Ortseingang von Pauillac in der Nähe der Gironde-Mündung und erstrecken sich über das Plateau von Bages, einer der schönsten Kieselkuppen dieser Region.
Seine großartige Wein-Geschichte führt zurück auf den Beginn des am Anfang des 18. Jahrhunders, als der Ritter Pierre Drouillard das Château von Bernard Déjean kaufte. Seine Tochter Elizabeth heiratete Thomas Lynch nach dem Tod von Pierre Drouillard. Für die kommenden 70 Jahre war das Château Eigentum der Familie Lynch. 1934 wurde das von Jean-Charles Cazes gekauft, der damals schon das Château Ormes de Pez in Saint-Estèphe leitete. Jean-Charles Cazes erwarb beide Anwesen am Vorabend des Ausbruchs des zweiten Weltkriegs. Seit diesem Tag wird das Château Lynch-Bages von der Cazes Familie unterhalten.

