2011 Château Pontet-Canet
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Beurteilung
ein schönes Gleichgewicht mit sehr raffinierten Tanninen. Sehr gute Vermischung aus Tanninen, Frucht und Säure
Empfehlung
Harmoniert gut mit einem Entrecote
Auszeichnungen
19 Punkte von Vinum 2011
»Übertrifft einmal mehr alle anderen Weine des Jahres an aromatischem Potential, blumige und Kräuternoten), an Reinheit im Ausdruck, an Dichte ohne Fett, an aromatischer Länge. Ein Unikum.«
Vinum
Das schweizer Magazin für Weinkultur veröffentlichte bereits einen deutschen Weinguide. Dabei wurden über 1.000 der besten Winzer Deutschlands getestet.
96 Punkte von Wine Enthusiast 2011
»So smooth, this is a rich, grandiose wine. Although it is full of black currant fruits and spice flavors, the texture is most impressive. Dusty tannins are integrated with juicy fruits seamlessly. The purest fruit flavors are allied to linear tannins in a precise yet generous way. The wine is evolving beautifully, but do not drink before 2020.«
Wine Enthusiast
Der Wine Enthusiast ist ein renommiertes internationales Weinmagazin mit amerikanischen Wurzeln. Hier finden Sie eine Fülle von Weinbewertungen und -empfehlungen von namhaften Kritikern, die das 100-Punkte-System verwenden, um Weine zu beurteilen.
Tim Atkin
Der britische Master of Wine schreibt für viele Weinpublikationen, hat zu einer Reihe von Büchern beigetragen und ist Juror zahlreicher Weinwettbewerbe und Blindverkostungen.
95 Punkte von James Suckling 2011
»A wine with lots of ripe berries, verging on dried fruits. Full and chewy with ripe, round, chewy tannins. It needs lots of bottle age. A wine of steel. From biodynamically grown grapes, as always. Better than from barrel. Try in 2018.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Kundenmeinungen
Kundenmeinungen
Daten & Fakten
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Rebsorten Auflistung
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Rind, Wild
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Bio Kontrollnummer
FR-BIO-01
Produkttyp
Biowein, Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Chateau Pontet Canet, 33250 Pauillac, Frankreich
EAN
3700446511128
Artikelnummer
147031