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2018 a6mani »CONCURA« Primitivo di Manduria Riserva

Puglia DOP
24,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Breit und komplex in der Nase, fruchtig, mit Pflaumen- und Kirschmarmeladen-Aroma, Tabak- und Kakaonoten sowie leichter Würze. Ein vollmundiger, voluminöser und vielschichtiger Primitivo.
Empfehlung
Zu Fleischgerichten - insbesondere Wild
Produktdetails
Beschreibung

Aus der Heimat großer Primitivos

Die besten Primitivos Apuliens stammen aus der DOP Primitivo di Manduria. Hier, bei San Marzano und Sava besitzen auch die Cousinen Elise, Francesca und Maria von a6mani Weinberge, in denen die Bedingungen so sind, wie sie für hochklassige Primitivos sein müssen.

Der Boden, auf dem die Rebstöcke wachsen, hat Signalwirkung. Aufgrund von Eisenoxidvorkommen ist er rötlich gefärbt, dazu fein strukturiert und kalkhaltig. Das ganze Jahr über sind die Temperaturen im Weinberg hoch – außer nachts, da fallen sie stark ab und ermöglichen den Trauben so, eine elegante Frische zu bewahren. Da es zudem wenig regnet in der Region, sind die Reben gezwungen, tief zu wurzeln, um so das Beste des Bodens in sich aufzunehmen. In der außergewöhnlichen Geschmacksqualität des fertigen Weines sind diese Bedingungen codiert.

Die Trauben für den A6mani Concura Primitivo di Manduria DOP Riserva werden per Hand gelesen. Nach der sorgfältigen Vinifikation reift der Wein für zwölf Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche bis er schließlich auf die Flasche kommt. Tief rubinrot in der Farbe, präsentiert sich der Duft mit einer verführerischen Fruchtsüße und Aromen von Pflaumen- und Kirschmarmelade. Würzige Noten von Tabak, Kakao, Kaffee und Vanille gesellen sich hinzu und machen das Aromenspiel sehr dicht und komplex. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit Weichheit und Zugänglichkeit, die durch die feinen Tannine unterlegt sind. Ein hervorragender Primitivo di Manduria, der seine Herkunft in jedem Tropfen trägt.
Auszeichnungen
97
Luca Maroni
2018
Luca Maroni
Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.
91
Falstaff
2018
91 Punkte von Falstaff 2018
»Im Duft zunächst vor allem präsentes Neuholz, Kokos, Zimt und blondes Karamell. Dann auch konzentrierte dunkle Beeren, Holundersaft, Brombeerkonfitüre. Im Mund wuchtig, aber auch strukturiert, reifes, stoffiges Tannin, vitale Säure und saftige Gaumenfrucht leiten ins intensive fruchtige Finale. Der Alkohol wirkt knapp integriert.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
Daten & Fakten

Erzeuger

A6mani

Farbe

rot

Geschmack

Halbtrocken

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Primitivo

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

11 g/l

Gesamtsäure

6.6 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

A6MANI SRL, VIA TARANTO-LECCE 70 74022 FRAGAGNANO (TA)

Artikelnummer

130171

A6mani
Frauenpower aus SalentoEs war nur eine Frage der Zeit, bis die Instagram- und Bloggergeneration Wein zum aktuellen Lieblingsobjekt kürt. Drei Cousinen aus Salento sind die Speerspitze dieses neuen Lebensgefühls und des coolen Weingenusses. Sie haben mit A6mani eines der wichtigsten Labels der apulischen Weinrevolution unter ihrer Ägide. Dahinter steckt aber noch weitaus mehr: eine uralte Tradition zweier Familien, die Sie bei Club of Wine in ihrer ganzen Fülle genießen können.