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CONCURA Primitivo di Manduria Riserva

2015 A6mani CONCURA Primitivo di Manduria Riserva DOP

Unser Preis bisher: 24,95 €

19,95 € 26,60 €/Ltr.

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Artikelnummer: 130171
Kurzinformationen
Erzeuger
A6mani - Frauenpower aus Salento
Land
Italien
Region
Apulien, Salento
Rebsorte
Primitivo
Farbe
Rot
Wein Typ
Halbtrocken
Beurteilung
Intensive rubinrote Farbe, breit und komplex in der Nase, fruchtig, mit Pflaumen- und Kirschmarmeladen-Aroma, mit Tabaknoten, leicht würzig. Ein vollmundiger Wein, weich und reich an feinen Tanninen, mit Noten von Kakao, Kaffee und Vanille am Ende.
Empfehlung
Zu Fleischgerichten - insbesondere Wild
Genussreife
bis zu 8 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,50 % vol
Restzucker
16,50 g/l
Gesamtsäure
6,60 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
A6MANI SRL
VIA TARANTO-LECCE 70
74022 FRAGAGNANO (TA)
Aus der Heimat großer Primitivos

Die besten Primitivos Apuliens stammen aus der DOP Primitivo di Manduria. Hier, bei San Marzano und Sava besitzen auch die Cousinen Elise, Francesca und Maria von A6mani Weinberge, in denen die Bedingungen so sind, wie sie für hochklassige Primitivos sein müssen.


Der Boden, auf dem die Rebstöcke wachsen, hat Signalwirkung. Aufgrund von Eisenoxidvorkommen ist er rötlich gefärbt, dazu fein strukturiert und kalkhaltig. Das ganze Jahr über sind die Temperaturen im Weinberg hoch – außer nachts, da fallen sie stark ab und ermöglichen den Trauben so, eine elegante Frische zu bewahren. Da es zudem wenig regnet in der Region, sind die Reben gezwungen, tief zu wurzeln, um so das Beste des Bodens in sich aufzunehmen. In der außergewöhnlichen Geschmacksqualität des fertigen Weines sind diese Bedingungen codiert.


Die Trauben für den A6mani Concura Primitivo di Manduria DOP Riserva werden per Hand gelesen. Nach der sorgfältigen Vinifikation reift der Wein für zwölf Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche bis er schließlich auf die Flasche kommt. Tief rubinrot in der Farbe, präsentiert sich der Duft mit einer verführerischen Fruchtsüße und Aromen von Pflaumen- und Kirschmarmelade. Würzige Noten von Tabak, Kakao, Kaffee und Vanille gesellen sich hinzu und machen das Aromenspiel sehr dicht und komplex. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit Weichheit und Zugänglichkeit, die durch die feinen Tannine unterlegt sind. Ein hervorragender Primitivo di Manduria, der seine Herkunft in jedem Tropfen trägt.


Wir empfehlen diesen Primitivo der Extraklasse zu unserem Rezept des Monats »Osterlamm mit Granatapfeljus«. Klicken Sie hier zum Nachkochen & genießen! 


*Das Angebot ist gültig bis zum 29.04.2019 - solange der Vorrat reicht. 

A6mani - Frauenpower aus Salento

A6mani: wenn Weintradition auf moderne Coolness trifft

Es war nur eine Frage der Zeit, bis die Instagram- und Bloggergeneration Wein zum aktuellen Lieblingsobjekt kürt. Drei Cousinen aus Salento sind die Speerspitze dieses neuen Lebensgefühls und des coolen Weingenusses. Sie haben mit A6mani eines der wichtigsten Labels der apulischen Weinrevolution unter ihrer Ägide. Dahinter steckt aber noch weitaus mehr: eine uralte Tradition zweier Familien, die Sie bei Club of Wine in ihrer ganzen Fülle genießen können. 

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