2018 M. Chapoutier Côtes du Rhône Côtes du Rhône
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Artikelnummer: 210919- Erzeuger
- Michel Chapoutier - Formidabler Fanatiker
- Land
- Frankreich
- Region
- Rhône
- Verkehrsbezeichnung
- Rotwein
- Rebsorte
- Grenache, Syrah
- Farbe
- Rot
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- betörend intensiver Duft nach dunklen Beeren und Kräutern, überzeugt durch seine Fülle und eine hervorragende Balance
- Empfehlung
- zu Pilzgerichten, dunklen Fleischgerichten, kräftigen Wildgerichten
- Genussreife
- bis zu 3 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 14,50 % vol
- Restzucker
- 0,70 g/l
- Gesamtsäure
- 4,50 g/l
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- M. Chapoutier
18 Avenue du Docteur Paul Durand
F-26600 Tain L'Hermitage
Das Rebgut für diesen Côtes du Rhône vereint das Beste, was die Weinbauregionen Drôme, Vaucluse, Gard und Ardèche mit ihren unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten zu bieten haben. Diese verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Vielfalt und Komplexität. Die Trauben werden komplett entrappt und die Gärung benötigt 15 Tage. Somit wird die hervorragende Tanninstruktur und Stabilität dieses Weines von M. Chapoutier gewährleistet.
Frankreichs Superstar Michel Chapoutier ist ein Weinfanatiker in Großbuchstaben. Was aus seinem Familienimperium mit Weingütern an der Rhône, im Languedoc oder der Provence kommt, wird sofort zum Klassiker. Das umtriebige Idol ist dafür bekannt, auch noch die kleinste Nuance eines Terrors auszukundschaften und besonders bei der Selektion zum Erbsen – oder in diesem Fall zum Traubenzähler – zu werden. Damit wurde Michel Chapoutier zum Botschafter dieser Weingeneration und zum Maßstab für alles, was Frankreichs Weinwelt ausmacht.
Michel Chapoutier im Weinkeller
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