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Diehl Pinot Sekt

2017 Diehl Pinot Sekt Brut bA

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Artikelnummer: 174032
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Diehl - Zwei Pfälzer Charaktertypen
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Verkehrsbezeichnung
Qualitätsschaumwein
Rebsorte
Grauburgunder, Spätburgunder, Weißburgunder
Farbe
Weiß
Wein Typ
Brut
Beurteilung
In der Nase feine helle und gelbe Früchte, unglaublich dicht und saftig, dabei sehr mineralisch und seriös, fein cremig mit eleganter Perlage, dabei herrlich animierend.
Empfehlung
zu Tagliatelle mit Jakobsmuscheln und Lachs oder Geflügelspießchen mit Estragon-Parmesan-Kruste
Genussreife
bis zu 5 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 % vol
Restzucker
11,30 g/l
Gesamtsäure
4,90 g/l
Trinktemperatur
6-8 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Wein- und Sektgut-Destillerie Diehl
Eisenbahnstr. 3a
67483 Edesheim
Produktinformationen

Der feine, cremige Burgundersekt von Diehl präsentiert sich im Glas in einem zarten Lachsrosé. Im Geschmack zeigen sich köstliche Fruchtaromen von Erdbeeren, welche den Pinot Noir in Erinnerung bleiben lässt. Durch die weißen Burgundersorten erhält der Sekt die Frische der Quitten und Orangen. Im Bukett überzeugen frische Röstaromen, die von der 15-monatigen Feinhefelagerung kommen. Noten von Mandarinen kommen im Gaumen zum Vorschein, welche durch ein prickelndes Mundgefühl und einem samtigen Abgang fein abgerundet werden. Ein Schaumwein mit Suchtpotenzial. Herrlich zu Tagliatelle mit Jakobsmuscheln und Lachs oder Geflügelspießchen mit Estragon-Parmesan-Kruste.

Weingut Diehl - Zwei Pfälzer Charaktertypen

Andreas und Alexandra-Isabell Diehl sind echte Idealisten – und das überträgt sich auch auf ihre Weine. Besonders deutlich wird dies, wenn man sich näher mit den beiden beschäftigt. Voller Leidenschaft und Zielstrebigkeit setzen sie ihre Vision von gutem Wein in die Tat um. Das charmante Familienweingut liegt in Edesheim, an der südlichen Weinstraße. Dieses Gebiet zählt zu den mildesten Regionen Deutschlands und so gedeihen hier selbst Feigen, Kiwis und Zitronen – das bedeutet auch beste Voraussetzungen für den Weinbau.

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