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2024 L’Ostal Rosé

Pays d'Oc IGP
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Produktinformationen
Beurteilung
klare, hellrosa Farbe, in der Nase komplexe und feingliedrige Aromen mit Noten von Rosen und Grenadine. Am Gaumen dann weich, leicht und frisch mit einer angenehmen Süße im Abgang.
Empfehlung
als Apéro, zu gemischtem Sommersalat, Fischgerichten und der asiatischen Küche
Produktdetails
Beschreibung

Ein Rosé zum Träumen

Zwischen Steineichen und Zypressen inmitten unberührter Natur bietet die Region Minervois alles, was man zum Erzeugen eines verführerischen südfranzösischen Roséweins braucht. So auch für den Domaine de L’Ostal Rosé, einer Cuvée aus den zwei regionaltypischen Rebsorten Syrah und Grenache. Die Trauben stammen aus den kühleren Terroirs des Weinguts und werden nach der Lese bei niedrigen Temperaturen gepresst und vergoren, um die wunderschöne kühle und vibirierende Aromatik dieses überaus eleganten Rosés komplett zu erhalten. 

Auszeichnungen
91
Falstaff
2024
91 Punkte von Falstaff 2024
»13 Vol.-%, NK. Brillante Lachsfarbe. In der Nase kleine rote Walderbeeren, Galiamelone, Pampelmuse, etwas frischer Salbei. Lebendige, saftige Säure von frischer Zitrusfrucht animierend mundwässernd den Gaumen. Feinsalziges Finish. Ein Sommervergnügen.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Domaine de L’Ostal

Farbe

rosé

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Pays d’Oc IGP

Rebsorten Auflistung

Grenache, Syrah

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

0.6 g/l

Gesamtsäure

3.7 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Roséwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

JM CAZES Sélection, Route de Bordeaux F-33460 MACAU

WeintypGeschmack

Trocken

EAN

3760082819903

Artikelnummer

104768

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

325 kJ

Energie in kcal

78 kcal

Fett in g

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

1,5 g

davon Zucker

0,5 g

Eiweiß

0,2 g

Salz

0,01 g

Zutaten: Trauben, Saccharose, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Citronensäure und/oder Kaliumpolyaspartat, Konservierungsstoff: Sulfite
Domaine de L’Ostal
Dass Jean-Michel Cazes kein Mann für das Mittelmaß war, hat er bereits auf vielen erfolgreichen Weingütern bewiesen. Auch als Mitglied zahlreichen Vereinigungen von Bordeaux-Winzern hat er stets eifrig an seinem Status als Mr. Bordeaux gearbeitet. Mit der Domaine de l’Ostal nahm sich die Legende der großen Tradition des südfranzösischen Weinbaus an und fühlte sich an den Hängen des Petit Causse genauso zuhause wie in all seinen Gütern in Frankreich und auf der ganzen Welt – und diese Zuneigung spüren Sie bei jedem Tropfen Wein von Domaine de l’Ostal.