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Vegan

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2021 Espenschied »Pét Nat« Weiße Sause Scheurebe

Rheinhessen, brut
16,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
In der Nase fruchtig frisch mit Noten von Cassis, Zitrus und Grapefruit.Am Gaumen mit angenehmer Perlage - saftig, mineralisch und vollerKräuterwürze. Ein wahrer Genuss!
Empfehlung
Passt perfekt zu Fischgerichten und Meeresfrüchten wie Sushi,Jakobsmuscheln oder Calamares. Aber auch Paella mit Fisch oder Gemüseharmonieren mit der Weißen Brause.
Produktdetails
Beschreibung

Scheurebe in prickelnd

Pétillant Naturel, oder kurz Pét Nat ist ein Schaumwein, der für echten und unkonventionellen Trinkspaß steht. Mithilfe der „Methode ancestral“ wird der noch gärende Most in Flaschen gefüllt und zu Ende vergoren. Das Ergebnis: Hefetrübe Unikate, die durch feine Perlage und intensive Frucht überzeugen!Die Reben für diese fantastische Kreation stammen vom Flonheimer Geisterberg, direkt am Hangfuß der gegenüberliegenden Talseite des La Roche. Die Böden sind geprägt von Löss-Lehm-Anteil und einem hohen Kalkgehalt.Nico Espenschied aus Rheinhessen gelingt mit der Scheurebe „Weisse Brause“ ein Paradebeispiel an Pét Nat - intensive Grapefruit, Cassis und Zitrusaromen betören die Nase und am Gaumen kitzelt die feine Perlage. Hervorragend in Kombination mit Sushi und leichter Frühlingsküche aber auch solo als Aperitif zu verwenden.  

Daten & Fakten

Erzeuger

Nico Espenschied

Farbe

weiss

Geschmack

Brut

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Scheurebe

Trinktemperatur

6-8 °C

Passend zu

Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch

Alkoholgehalt

10 % vol

Restzucker

4.7 g/l

Gesamtsäure

5.8 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Schaumwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

ESPENHOF GBR, Hauptstraße 81 55237 Flonheim

Artikelnummer

178017

Nico Espenschied
Seinen Ursprung hat das Weingut Espenhof schon im 17. Jahrhundert, als sich ein Vorfahre der Espenschieds dazu entschied, sich im beschaulichen Dorf Flohnheim nieder zu lassen. Dieses liegt im idyllischen Rheinhessen. Zu dem Weingut, wie es heute ist, wurde es dank des Ehepaares Wilfried & Heike Espenschied und sie arbeiten mit ihrem Sohn Nico erfolgreich daran, ihre Vision zu verwirklichen. Der Weg dorthin war und ist bis in die heutige Zeit geprägt von Mut und Eigensinn, denn die Zusammenarbeit von mehreren Generationen ist nicht immer einfach.