2021 Fetzer »1000 Stories« Bourbon Barrel Aged Zinfandel

Zinfandel aus Bourbon-Fässern

Dieser amerikanische Rotwein bringt eine ungeheure Komplexität und Tiefe mit sich. Der Zinfandel, welcher ein intensives Fruchtgerüst an sich mitbringt, reift in Eichenfässern und anschließend kommt er nochmals für drei Monate in alte Bourbonfässer. Die typischen Röst-und Vanillenoten des Bourbonfasses harmonisieren optimal mit der Frucht des Zinfandels.

Zusätzlich kann man Aromen von dunkler Kirsche, Pflaumen, Tabak und Erdigkeit vernehmen. Das Mundgefühl ist weich und saftig ebenfalls mit roten Beeren und Vanille.

Mit jedem Batch changiert der Wein in seinem Ausdruck und erzählt so buchstäblich »1.000 Stories«. Mit dem Wein unterstützt Fetzer auch die Wildlife Conversation Society, die sich für den Erhalt der Bisonbestände in den USA einsetzt.