2022 Feudi di San Gregorio »Cutizzi« Greco di Tufo

Köstlich. Köstlicher. Cutizzi.

Schon die alten Römer wussten um die Güte der weißen Greco-Traube. Sie zählt zu den ältesten Rebsorten Italiens und vereint Geschichte und Erfolge hinter sich. Eine wesentliche Rolle spielt dabei die Gemeinde Tufo in der Region Kampanien. Seit 2003 sind die Greco-Weinberge um den kleinen Ort DOCG klassifiziert, wodurch der Greco di Tufo zu den hochwertigsten Weißweinen des Landes gehört.

Zu diesem Status hat das Team von Feudi di San Gregorio viel beigetragen. Seit der Gründung des Weinguts in den 80er Jahren kümmert man sich mit Vorliebe um die Trauben der Region. In Weinen wie dem Cutizzi findet diese Hingabe ihren schönsten Ausdruck. Allein die einzigartige Flasche aus der Werkstatt des Designers Massimo Vignelli verdeutlicht, dass hier Spitzenqualität abgefüllt wird.

Bei der Vinifizierung legen die Kellermeister von Feudi di San Gregorio Wert auf ein langes Hefelager. Fünf Monate Ruhe gönnt man dem Greco, ehe er in die elegante Flasche kommt. Sein intensives Bukett von süßlichen gelben Pflaumen, Birne und Aprikose wird von feinen Mandel- und Kräuternoten begleitet. Das Mundgefühl ist cremig und frisch zugleich mit einer mineralischen Spur vom Tuffstein-Boden. Harmonisch und rund zeigt sich der Cutizzi schließlich auch im Abgang.