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Gegrillte Garnelenspieße
Zum Rezept empfehlen wir

- 11%

Italien
2022 Ruggeri Prosecco Rosé Brut »Argeo«
Spumante DOCG
11,50 €12,95 €

15.33 €/Liter inkl. MwSt.,

Zum Artikel
Lebensmittelangaben

Gegrillte Garnelenspieße

Grillen, Portugiesisch
mittel
30 Minuten

Erfrischen Sie Ihren Gaumen mit einem unwiderstehlichen Rezept für Garnelenspieße mit einem köstlichen Limetten-Minz-Dip!

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Spumante DOCG
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Lebensmittelangaben
Rezept für 4 Personen
500 gGarnelen
1 xSaft einer Zitrone
2 ZehenKnoblauch
0,25 TasseMinze
2 ELOlivenöl
0,25 TassePetersilie
1 PriseSalz und Pfeffer
0,25 Tassegriechischer Joghurt
Holzspieße
0,25 Tassesaure Sahne
1 xSaft einer Limette

Zubereitung

1

Zuerst in einer Schüssel die Garnelen mit Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.

2

Minze, Petersilie, Joghurt, saure Sahne und Limettensaft in einer anderen Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Die Garnelen auf die Holzspieße stecken und auf dem Grill für etwa 3-4 Minuten pro Seite grillen, bis sie rosa und durchgegart sind.

4

Die Garnelenspieße mit dem Limetten-Minz-Dip servieren und mit frischen Kräutern garnieren.