Vegan
Ausgezeichnet
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
2022 Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner
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Beurteilung
Fruchtige, frische Aromen von reifen Äpfeln, Banane, Honigmelone und leichten Nuancen von frischem Heu. Die Aromen setzen sich am Gaumen fort mit frischer Säure und typischem Veltliner Pfefferl. Präsentiert sich authentisch mit mineralischem Abgang.
Empfehlung
Zu Vorspeisen, gebratenem Fleisch und asiatischen Gerichten
Beschreibung
Die Gottschelle ist die beste Lage am Göttweiger Berg. Als Mitglied der österreichischen Traditionsweingüter darf Stift Göttweig die Weine von der Gottschelle wegen ihrer herausragenden Eigenschaften als Erste Lage ausweisen. Dieser beeindruckende Grüne Veltliner ist von vollendeter Harmonie. Das facettenreiche Bukett verführt mit Anklängen an Apfel, Birne und einer raffinierten Spur von Wiesenkräutern. Die fruchtigen Aromen explodieren förmlich am Gaumen und werden vorzüglich mit einer frischen Säure und dem typischen Veltliner Pfefferl umspielt. Der grandiose Nachhall dieses himmlischen Tropfens wird Ihnen noch einige Zeit in Erinnerung bleiben.
Auszeichnungen
93 Punkte von Falstaff 2022
»Leuchtendes Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Feine Wiesenkräuter, ein Hauch von Grapefruitzesten und Lindenblüten, zart nach Ananas, einladendes Bukett. Saftig, elegant, straff, gut integrierte Säurestruktur, mineralisch-salzig, ein Hauch von Guaven im Abgang, tabakiger Nachhall, zitronig, bleibt gut haften.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
92 Punkte von James Suckling 2022
»What a pretty nose of jasmine, lime peel and apricot. It’s fine and fresh with a medium body, crisp acidity and very clean finish. Drink now.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Daten & Fakten
Erzeuger
Stift Göttweig
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Österreich
Region
Kremstal
Rebsorten Auflistung
Grüner Veltliner
Trinktemperatur
8-10 °C
Passend zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
1.4 g/l
Gesamtsäure
6.5 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Stift Göttweig GmbH, Göttweig 1, A-3511 Furth
EAN
9008682100415
Artikelnummer
139911
Stift Göttweig
Über das Nordufer des Kremstals, das von der Donau durchschnitten wird, wird in der Weinwelt inzwischen mit Ehrfurcht gesprochen, denn: Hier sind mit Lenz Moser und der Domäne Krems zwei Leuchtfeuer des Österreich-Booms zuhause. Aber auch das Südufer weiß zu überzeugen. Erstens mit einer herrschaftlichen Architektur, wie sie das Stift Göttweig auf seinem Felsenthron zeigt. Zweitens mit wunderbaren Weinen, wie sie in diesem Kloster auch heute noch nach alter Tradition erzeugt werden. Hilfe holten sich die Benediktiner dabei erstens »von oben«, zweitens aber auch ganz irdisch von einem großen Namen der Nordseite.