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<h2>Das Maß aller Dinge</h2>
<p>Französischer Weinbau ist international das Maß aller Dinge. Sei es bei den weltweit beliebtesten Reben, die hier ihren Ursprung haben, sei es bei der Qualitätskontrolle, die in Frankreich so streng wie kaum irgendwo ist. Um den nationalen Schatz zu bewahren, legt Frankreich Maßstäbe an, die weltweit kopiert, jedoch nur selten erreicht werden. Von der Spitze, den AOP-Weinen, bis zu den einfachen Tafelweinen ist die gesamte Qualitätstabelle ein einziges Vorbild des Winzerhandwerks.</p>
<p>Ursprungsregionen des französischen Weinbaus – und bis heute für sehr sonnige, fruchtige Produkte bekannt – sind die Gegend des Languedoc-Roussillon und natürlich die Provence im Süden Frankreichs. Wer allerdings den Quell der französischen Grandezza sucht, muss sich weiter nach Norden begeben – und ist im Bordeaux im Schlaraffenland der höchsten Weingenüsse. Im größten Weingebiet der Welt mit zahlreichen Untergebieten tummeln sich rund 200 der berühmtesten Weingüter, darunter illustre Namen wie<span> </span>Baron Philippe de Rothschild<span> </span>oder Chateau Pape Clément.<span> </span>Merlot,<span> </span>Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc und andere große Reben begründeten den Ruf, die sorgfältige Assemblage und Cuvées außerhalb jeder Vorstellungskraft zementierten ihn.</p>
<p>Für exzellenten Pinot Noir und<span> </span>Chardonnay<span> </span>müssen Sie natürlich im Burgund Halt machen, die hier sortenrein und in exquisiter Qualität ausgebaut werden. Das Rhônetal, wiederum südlicher gelegen, ist berühmt für charakterstarke Syrah- und Grenache-Weine. Aus dem Elsass können Sie Wein aus Frankreich online bestellen, der in den typischen flûtes Weißweingenüsse als perfekte Verbindung von französischer Grandezza und deutscher Fruchtigkeit bieten. Diese kleine Rundreise ließe sich noch lange fortsetzen und wir wären immer noch nicht am Ende angelangt. Wein aus Frankreich kann man kaum beschreiben, man muss ihn tatsächlich erleben.</p>

<h2>Verlieren Sie die Scheu</h2>
<p>Wie bei kaum einem anderen Sortiment bei Club of Wine kommt Ihnen unser Onlineshop für<span> </span>Wein<span> </span>aus Frankreich zu Hilfe. Denn in der schier unübersichtlichen Fülle brauchen gerade Einsteiger einige Orientierungspunkte, um die Scheu vor der großen Geschichte und den Erwartungen an die Produkte zu verlieren.</p>
<p>Den besten Anfang machen Sie, wenn Sie sich bei Ihrer Auswahl zunächst auf die berühmtesten Sorten bzw. Cuvées aus den einzelnen Regionen konzentrieren. Dank der strengen Qualitätssicherung erleben Sie selbst im unteren Preissegment bei jedem Schluck, warum etwa ein Wein aus Bordeaux ganz andere Nuancen zeigt als ein Roter aus der Provence oder was die Weißweine des Elsass von denen der Loire unterscheidet.</p>
<p>Sind diese Grundlagen gelegt, wird es Zeit, sich mit einzelnen Weingütern auseinanderzusetzen und deren Ruf kritisch auf die Probe zu stellen. Einen Rothschild gibt es bei uns schließlich ebenfalls fast in allen Preisklassen. Ist das erledigt, verfeinern Sie Ihre Geschmackspalette durch verschiedene Appellationen einzelner Terroirs. Am Ende haben Sie das Geheimnis der französischen Spitzenposition vielleicht nicht in Gänze erkundet, sind ihm jedoch ein ganzes Stück näher gekommen. Und bei Wein aus Frankreich ist sowieso der Weg das Ziel.</p>

Frankreich

<h2>Wie wird trockener Wein ausgebaut?</h2>
<p>Wer seinen Wein mit elegant trockenem Charakter in die Flasche bringen will, muss seine Traube genauestens kennen und von der Lese bis zur Abfüllung höchste Präzision abliefern. Mit dem Lesezeitpunkt entscheidet sich, wieviel Zucker sich in der Traube anreichern konnte, der später in der Gärung in Alkohol umgewandelt wird. Bei frühen Sorten wie Merlot ist dieser Gehalt geringer, bei später reifenden Rebsorten, wie Riesling, haben Sonne und biologische Prozesse viel Zeit für die Zuckerbildung. Darum gibt sich beispielsweise Riesling aus Deutschland in seinem trockenen Charakter oft wesentlich geradliniger als ein fruchtiger Merlot aus dem Weinland Frankreich. Indes ist die Umwandlung von Zucker in Alkohol – und deren Dauer – nicht das einzige Kriterium für gelungenen trockenen Wein. Im Ausbau kommen je nach Weinfarbe noch andere wichtige Elemente ins Spiel. Ein trockener Rotwein wäre nichts ohne seine Tannine, ein trockener Weißwein nichts ohne seine Säure und die Mineralität. Zwischen diesen Hauptkomponenten entfalten sich die Nuancen der Restsüße, die Frucht und die verschiedensten Anklänge an vielseitige Geschmackserlebnisse, die von Leder bis Karamell reichen können.</p>

<h2>Woher kommt hervorragender trockener Wein?</h2>
<p>Ausnahmslos jede große Weinregion der Welt bietet trockene Weine an, die ihrem Charakter zur Ehre gereichen. Dabei zeigen bestimmte Regionen auch immer wieder bestimmte Facetten des Trocken-Postulats, die so nur hier zu finden sind. Trockene Weine aus dem Süden Frankreichs beweisen sich mit ausgesprochen sonniger Frucht und großer Trinkfreude, während es weiter nördlich komplexer und in mancher Hinsicht gewaltiger zugeht. Ein trockener Wein aus Bordeaux oder ein Châteauneuf du Pape brauchen wohl keine Vorstellung mehr. Trockener Wein stammend aus Argentinien besitzt einen spürbaren Charakter, während trockener Wein aus dem sonnigen Südafrika wiederum besonders mit vielseitiger Trinkfreude an Jungweinen von sich reden macht. In Deutschland ist ein guter trockener Weißwein das Maß aller Dinge, australischer Shiraz – von Namen wie Peter Lehmann – begeistert die Fachwelt und die Genießer. Natürlich darf auch Italien in diesem Abriss nicht fehlen, auch wenn es hier genauso unmöglich wird, den einen, allgemeingültigen trockenen Wein zu benennen. Fest steht in jedem Fall: Wenn Sie bei Club of Wine trockenen Wein entdecken, begeben Sie sich auf eine geschmacksintensive Reise über den gesamten Globus. Und in unserer sorgfältigen Auswahl entdecken Sie auf jeden Fall Ihren neuen Lieblingswein. Dieser mag in erster Linie trocken sein, ist aber schon in zweiter Instanz so unendlich viel mehr.</p>

Trocken

Cuvée

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Best Buy aus der Gascogne

Domaine Saint-Lannes

Gascogne

2022 Domaine Saint Lannes »Signature«

Gestern habe ich meine Freundinnen zum Abendessen eingeladen und dieser Wein war eine richtig schöne Ergänzung zum Kürbis-Safran-Risotto mit Lachs. Er ist ein toller Wein, dessen Aroma an reifen exotischen Früchten erinnert. Ich werde ihn bestimmt wieder bestellen.

Mundus Vini

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Der Frühaufsteher

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Zur Zeit mein absoluter Lieblingsweißwein. Leicht und voller Kraft, duftend nach Pfirsich lässt sich dieser Horgelus zu vielen Gerichten kombinieren - oder im Sommer einfach pur genießen.

Der Horgelus Blanc war zuerst mein Favorit - dieser hier ist für mich nochmal "runder" im Geschmack. Ein wunderbarer Wein, der bei mir sofort "Fernweh" auslöst. Allein der Geruch nach reifem Pfirsich (meiner Nase nach) ist schon ein kleiner Kurzurlaub. Lässt sich wunderbar in der Sonne genießen.

Sehr fruchtiger Wein mit einem angenehmen Duft. Richtig passend für den Sommer im Garten.

sehr fruchtiger Wein ,mein Lieblingswein im Sommer seit Jahren, gutes Preis Leistungverhältnis.

Auch dieser "'Orgelüs(t)" hat ein super Preis- Leistungsverhältnis. Wer den Blanc kennt und von ihm begeistert ist, macht mit diesem hier absolut nichts falsch: fruchtig, aromatisch, lecker

Wenn die Nase schon beim Öffnen der Flasche riecht, was der Gaumen in Bälde schmecken wird... Ein ganz ein feines Tröpfchen eröffnet unsere Frühjahrssaison. Fruchtig, frisch und schmeichelnd zart im Abgang. Diese Fruchtbombe macht Lustauf mehr.

Dieser Wein ist zu diesem Kurs einfach perfekt, schon der Duft wenn man die Flasche öffnet, extrem fruchtig im Geschmack und einfach lecker.
Er erinnert mich sehr an sortenreine Sauvignon Blanc aus Neuseeland, nur kosten diese das Doppelte.

Ich bin begeistert. Der Wein ist lecker,trocken und trotzdem fruchtig. Tolles Preis- Leistungsverhältnis. Einer meiner liebsten Weißweine.

Frischer Weisswein, den ich schon seit Jahren trinke. Schmeckt nach Zitrusfrüchten und Pfirsich, das Preis-/Leistungsverhältnis ist unschlagbar. Für lauschige Sommerabende, aber auch für Feste mit Freunden, passt hervorragend zu Fisch und Krustentieren. Absolute Empfehlung!

Ein wunderbarer Wein, schon der Duft,wenn man da Glas ansetzt, lässt erahnen, welch ein fruchtiger Geschmack einem erwartet.Einfach herrlich.

Frische, gepaart mit üppigen, dennoch dezenten Fruchtaromen. Der Wein geht gut alleine, aber auch super zu Meeresfrüchten, sanft gebratenem weißem Fleisch oder nicht zu kräuterlastigem Vegetarischem. Wird wieder geordert 😃

<h2>Welchen Charakter hat halbtrockener Wein?</h2>
<p>Das Besondere am halbtrockenen Wein fußt auf seiner entschiedenen Spielfreude am Gaumen: Der Charakter entfaltet sich mit einem maximalen Restzuckergehalt von 18 Gramm pro Liter bei einer Säure von maximal 10 Gramm unter dem Zucker. Damit entsteht ein eindeutiges Gefälle zwischen den trockenen und lieblichen Nuancen des Weins, die sich beide sehr vordergründig präsentieren können. Halbtrockener Wein gilt damit gleichzeitig bei Kennern als feurig und sanft, als geradlinig beim Trinken und als verspielt im Nachhall. Ist dieser Weintyp in der Winzerwelt gerade erst wieder im Kommen und nach der Süße-Abstinenz der vergangenen Jahre erst langsam wieder auf den bedeutendsten Weinkarten der Welt zuhause, gehört der halbtrockene Charakter fest zum Repertoire bei Champagner, Sherry oder Prosecco. Die Restsüße schafft es vorzüglich, weichen Schmelz aus den Produkten zu kitzeln – und genau das gelingt ihr auch bei halbtrockenem Wein.</p>

<h2>Woher kommt halbtrockener Wein?</h2>
<p>Ein Blick auf das Angebot mag Einsteiger etwas überraschen: Halbtrockener Wein präsentiert sich bei Club of Wine ausnehmend rot und ausnehmend italienisch. Das hat zwei Gründe: Erstens ist Rotwein, der aus Italien kommt, für seine Vielseitigkeit bekannt. Gerade Salento und Apulien liefern immer wieder köstliche halbtrockene Weine, die insbesondere aus der für den halbtrockenen Ausbau bestens geeigneten Primitivo-Traube gewonnen werden. Doch das eigentliche Mekka in Sachen halbtrockener Wein liegt in Deutschland. Hier hat der halbtrockene Charakter eine große Tradition. Diese Tradition ist es auch, die deutsche Winzer, besonders an der Mosel und im Rheingau, dazu bewegt hat, sich gegen die durch die EU etablierte Auszeichnung „halbtrocken“ zu stellen. Der schon lange gebräuchliche Begriff feinherb wurde nach langem Ringen auch auf europäischer Ebene akzeptiert und als Auszeichnung für deutschen Wein mit entsprechender Restsüße beibehalten. Wie zu erwarten, ist es vor allem die Super-Traube Riesling, die eleganten halbtrockenen Weißwein liefert. Die Winzer machen sich hier zunutze, dass diese aromatische und sehr intensive Traube schon dann mit Komplexität und frischer Säure überzeugt, wenn sie die Gärung auf halbem Weg stoppen. So bildet sich eine ausgeprägte Balance, die so manchem feinherben Riesling bereits hohe Punktzahlen bei Robert Parker und dem Wine Spectator eingebracht hat. Ein Blick in Richtung Weingut Markus Molitor lohnt sich hier beispielsweise besonders.</p>

<h2>Halbtrockenen Wein bei Club of Wine entdecken</h2>
<p>Auch wenn die Weinwelt von trockenen Weinen dominiert wird, sind halbtrockene Weine nicht mehr nur ein Nischenprodukt. Sie finden bei Fachexperten Aufmerksamkeit, heimsen Preise ein und verführen immer mehr Genießer dazu, die spannende Eleganz der Restsüße zu entdecken. Lassen auch Sie sich begeistern und bestellen Sie halbtrockenen Wein bei Club of Wine.</p>

Halbtrocken

Le Petit Pellehaut Blanc - 5l-Bag-in-Box ✓ Genuss-Inspiration ✓ 30 Tage Rückgabe-Garantie ► Probieren Sie Weißwein aus Gascogne.

Preishit aus der Gascogne

Domaine de Pellehaut

2022 Le Petit Pellehaut Blanc - 5l-Bag-in-Box

Vignerons Independants Concours

Domaine de Pellehaut »Harmonie de Gascogne« Blanc ✓ Exklusive Weine weltweit ► Probieren Sie Weißwein aus Frankreichs Weinregionen.

Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne Blanc

Vins de France

2022 Domaine de Pellehaut »Harmonie de Gascogne« Blanc

Ein sehr fruchtiger, geschmeidiger und weicher Wein, der durch seinen außergewöhnlichen Duft  mit Wiedererkennungswert und sein weisses Blütenbouquet sowie mit einem schmelzigen Abgang beeindruckt. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und schmeckt auch Leuten, die sonst eher trockene Weiße bevorzugen.

Der Lieblingsweißwein von meinem Mann. Frischer Wein, den man gerne seinen Gästen anbietet.

Allein der Geruch nach Zitrusfrüchten ist ein Genuss. Diese Note zieht sich durch bis in einen langanhaltenden Abgang. Ein unkomplizierter Sommerwein, der in unseren Weinkeller Einzug gehalten hat

Tut mir leid aber meine Frau weigert sich, diesen Wein zu trinken und mein Geschmack ist es auch nicht. Der Wein hat so viel Säure, daß er Sodbrennen verursacht. Reiner sauerampfer.

Sehr geehrter Kunde,
vielen Dank für Ihre Bewertung unseres 2021 DOMAINE DE PELLEHAUT »HARMONIE DE GASCOGNE« BLANC.
Wir bedauern, dass Ihnen dieser Wein nicht, wie erwartet, zusagt.
Gerne kontaktieren wir Sie über unsere Service- E- Mailadresse direkt und besprechen die weitere Vorgehensweise.
Ihr Club of Wine Service-Team

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