2022 Ihringer Müller-Thurgau Kabinett

Den Sommer einfangen

Eine Flasche Weißwein kalt stellen, Gläser auf den Tisch und Freunde in die Bude – so einfach holt man sich den Sommer nach Hause. Doch nicht irgendein Wein, nein. Für das Sommerfeeling zu jeder Jahreszeit muss der Ihringer Müller-Thurgau Kabinett ins Glas. Dieser Wein ist der beste Begleiter für laue Abende, Grillfeste und gemütliche Momente in guter Gesellschaft.

Doch woher kommt der Gute? Der Kaiserstuhl, ein ehemaliges Vulkangebiet in Baden, bringt nicht nur postkartenreife Landschaften, sondern auch richtig guten Wein hervor. Das Klima? Fast schon mediterran – viel Sonne, milde Temperaturen, perfekte Bedingungen für die Trauben. Und genau hier, in diesem Sonnenparadies, wächst der Müller-Thurgau der Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen. Seit 1924 macht die Genossenschaft hier alles richtig, trotz Rückschlägen wie der Zerstörung im Zweiten Weltkrieg.

Aber jetzt zum Wein selbst: Der Ihringer Müller-Thurgau Kabinett strahlt schon beim Einschenken in einem hellen Gelb mit grünen Reflexen. Der Duft? Ein florales Bukett mit einem Hauch Muskat. Am Gaumen überzeugt er mit feiner Restsüße, die nicht aufdringlich, sondern eher charmant daherkommt. Also, warum nicht gleich mal den Sommer einfangen? Der Ihringer Müller-Thurgau Kabinett ist genau die richtige Flasche dafür.