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Vegan

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2021 JUWEL Riesling

Rheinhessen, trocken
10,95 €*

14,60 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Produktinformationen
Beurteilung
Hellgelbe Farbe. Frischer Duft nach Pfirsich und Limette. Sehr saftig und elegant am Gaumen.
Empfehlung
Wunderbar zu Fisch, Geflügel und hellem Fleisch ... und am besten in der Freizeit!
Produktdetails
Beschreibung

Weißwein-JUWEL aus Rheinhessen

Wenn von einem Weinjuwel die Rede ist, hat oft der Riesling seine Finger im Spiel. So auch hier. Aus der weißen Parade-Rebsorte keltert Rheinhessen-Winzerin Juliane Eller einen brillanten Gutswein. Die Trauben liest sie mit ihrem Team von ausgewählten Weinbergen um die Gemeinde Alsheim – per Hand. Äußerste Sorgfalt legt die studierte Önologin dann auch im Keller an den Tag, wo die Ernte schonend verarbeitet wird. Juliane baut den Wein schließlich im Stahltank aus, damit die frische Frucht des Riesling möglichst unverfälscht auf die Flasche kommt.

Schon das Bukett des JUWEL Rieslings entspricht der eleganten Flaschenausstattung. Ein feiner Duft nach Pfirsich und frischen Limetten strömt aus dem Glas. Am Gaumen zeigt sich der Wein anschließend mit toller Saftigkeit und einem filigranen Süße-Säure-Spiel. Ein Riesling, der einfach Spaß macht. Und das – dank des moderaten Alkoholgehalts – auch noch bei der zweiten Flasche.

Mit gerade einmal 23 Jahren übernahm Juliane Eller das Weingut ihrer Eltern und drehte es nach der Übernahme komplett auf links. Weg vom ursprünglichen Maschinenpark und hin zur Handarbeit, der Rebbestand wurde auf die fünf wesentlichen Rebsorten reduziert und es werden nur trockene Weine ausgebaut. Die Trauben sind für Juliane Eller wie Edelsteine, die erst durch den richtigen Schliff zum JUWEL werden.

Daten & Fakten

Erzeuger

JUWEL Weine

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

7.2 g/l

Gesamtsäure

7 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Juwel Weine GmbH, Ausserhalb 9 67577 Alsheim Deutschland

Artikelnummer

106028

JUWEL Weine
Es ist längst kein Geheimnis mehr, dass sich die Weinwelt wandelt. Auch in Deutschland bringen junge, zielstrebige Winzerinnen neuen Schwung in die einstige Männerdomäne. Mit ihren JUWEL-Weinen geht Juliane Eller dabei voran. Sie ist das Gesicht einer neuen Winzer-Generation, die einen hohen Qualitätsanspruch mit modernem Design vereint. Ihre Weine sind dabei zu einer Marke geworden. Neben der exzellenten Machart war dafür ein »brillantes« Marketing entscheidend.