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2017 M. Chapoutier Deschants St.Joseph AOC
22,50 €
30,00 €/Ltr.
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Artikelnummer: 104216
Kurzinformationen
- Erzeuger
- Michel Chapoutier - Formidabler Fanatiker
- Land
- Frankreich
- Region
- Rhône
- Verkehrsbezeichnung
- Weißwein
- Rebsorte
- Marsanne
- Farbe
- Weiß
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- In der Nase reife Südfrüchte, am Gaumen eine vielschichtige Aromatik, mit einer schönen mineralischen Note, wenig Säure und Anklänge von Feuerstein. Gelungener Abgang.
- Empfehlung
- Zur Foie Gras, Hummer, Fisch, Geflügel in würziger Soße und Gerichten mit Pilzen oder Trüffeln.
- Genussreife
- bis zu 4 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 13,50 % vol
- Restzucker
- 1,20 g/l
- Gesamtsäure
- 4,50 g/l
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- M.Chapoutier
Avenue du Dr Paul Durand 18
26600 Tain l'Hermitage
Produktinformationen
Der reinsortige Marsanne aus der Appellation Saint Joseph im Norden des Rhônetal brilliert mit seiner Kombination aus Fülle und Frische. Im Bukett hat der Weißwein fruchtige Aromen, Nuancen von Nüssen sowie mineralische Noten. Dafür ist er am Gaumen cremig mit floralen Noten.
Michel Chapoutier - Formidabler Fanatiker
Frankreichs Superstar Michel Chapoutier ist ein Weinfanatiker in Großbuchstaben. Was aus seinem Familienimperium mit Weingütern an der Rhône, im Languedoc oder der Provence kommt, wird sofort zum Klassiker. Das umtriebige Idol ist dafür bekannt, auch noch die kleinste Nuance eines Terrors auszukundschaften und besonders bei der Selektion zum Erbsen – oder in diesem Fall zum Traubenzähler – zu werden. Damit wurde Michel Chapoutier zum Botschafter dieser Weingeneration und zum Maßstab für alles, was Frankreichs Weinwelt ausmacht.
Michel Chapoutier im Weinkeller
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