2022 M. Chapoutier »La Ciboise Blanc«
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Michel Chapoutier besitzt eine beneidenswerte Akzeptanz in der Weinszene und philosophiert über Wein. "Ohne menschliches Zutun gibt es kein Terroir. Der Mensch macht das Terroir oder er macht es kaputt." So holt Chapoutier aus jedem Boden den perfekten Wein heraus. Bestes Beispiel ist dieser feinnervige Weißwein, mit delikatem Bukett von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, der sich im Mund herrlich frisch und dabei erstaunlich cremig präsentiert.
Erzeuger
Michel Chapoutier
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Rhône
Rebsorten Auflistung
Clairette, Garnacha bianco, Grenache blanc, Roussanne, Ugni Blanc, Vermentino
Trinktemperatur
8-10 °C
Passend zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
0.1 g/l
Gesamtsäure
4.3 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
M. Chapoutier, 18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L#Hermitage
Artikelnummer
101151
