2018 M. Chapoutier »La Ciboise« Blanc Côtes du Lubéron AOC

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Artikelnummer: 101151

Kurzinformationen

Erzeuger: Michel Chapoutier - Formidabler Fanatiker
Land: Frankreich
Region: Rhône
Verkehrsbezeichnung: Weißwein
Rebsorte: Grenache Blanc, Roussanne, Ugni Blanc, Vermentino
Farbe: Weiß
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: feinnervig mit delikatem Bukett von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, am Gaumen herrlich frisch und cremig
Empfehlung: zu Fisch und Meeresfrüchten, Risotto und pikanten Geflügelgerichten
Genussreife: bis zu 3 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Restzucker: 0,80 g/l
Gesamtsäure: 4,40 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe: Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller: M. Chapoutier
18, Avenue P. Durand B. P. 38
F-26600 Tain L#Hermitage

Produktinformationen

Michel Chapoutier besitzt eine beneidenswerte Akzeptanz in der Weinszene und philosophiert über Wein. "Ohne menschliches Zutun gibt es kein Terroir. Der Mensch macht das Terroir oder er macht es kaputt." So holt Chapoutier aus jedem Boden den perfekten Wein heraus. Bestes Beispiel ist dieser feinnervige Weißwein, mit delikatem Bukett von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, der sich im Mund herrlich frisch und dabei erstaunlich cremig präsentiert.

Michel Chapoutier - Formidabler Fanatiker

Frankreichs Superstar Michel Chapoutier ist ein Weinfanatiker in Großbuchstaben. Was aus seinem Familienimperium mit Weingütern an der Rhône, im Languedoc oder der Provence kommt, wird sofort zum Klassiker. Das umtriebige Idol ist dafür bekannt, auch noch die kleinste Nuance eines Terrors auszukundschaften und besonders bei der Selektion zum Erbsen – oder in diesem Fall zum Traubenzähler – zu werden. Damit wurde Michel Chapoutier zum Botschafter dieser Weingeneration und zum Maßstab für alles, was Frankreichs Weinwelt ausmacht.