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Bio

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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2016 M. Chapoutier »Monier de la Sizeranne«

Hermitage A.C.
74,95 €*

99,93 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Produktinformationen
Beurteilung
Sagenhaft vielschichtige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, kandierten Himbeeren und Cassis, herzhaften Gewürzen und feinen Holznoten, am Gaumen leicht rauchig, rund und vollmundig mit einem berauschend lang anhaltendem Finale voll sanfter Tannine.
Empfehlung
zu Fleischgerichten aller Art, insbesondere Wildgerichten und reifem Käse
Produktdetails
Beschreibung
Dieser 100%ige Shiraz ist eine Hommage an Maurice Monier de la Sizeranne, den ehemaligen Besitzer der berühmten roten Hermitage-Parzelle. Dieser verlor nach einem Jagdunfall sein Augenlicht und verarbeitete diesen Schicksalsschlag, indem er eine frühe Kurzform der Blindenschrift entwarf. Seit 1996 ziert jedes Chapoutier-Etikett eine Übersetzung in Blindenschrift. Dieser Umstand und vor allem der ihm gewidmete Tropfen hätten Maurice Monier zweifellos hoch erfreut.Sagenhaft sind seine vielschichtigen Aromen, die die Nase im Sturm erobern. Schwarze Johannisbeeren, kandierte Himbeeren und Cassis treffen sich zu einem hocharomatischen Stelldichein mit herzhaften Gewürzen und feinen Holznoten. Der leicht rauchige Geschmack wirkt rund und vollmundig und das berauschende Finale klingt gefühlte Ewigkeiten nach. Ein majestätischer Tropfen voll sanfter, konzentrierter Tannine, der zu jenen Weinerlebnissen zählt, die man nie vergisst.
Auszeichnungen
94
James Suckling
2015
94 Punkte von James Suckling 2015
»Bright, exotic red cherries and blood oranges with a wealth of flinty, peppery and tarry accents. Strong, mineral core to the palate. Very composed. Plenty of salty plums and blackberries. From organically grown grapes. Drink in 2023.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legändär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
94
Wine Enthusiast
2015
94 Punkte von Wine Enthusiast 2015
»Notes of moss, bramble and leather lend earthen, meaty accents to rich, concentrated black plum in this wine. It's full bodied and plummy but freshly balanced on the palate. The finish is bold, lingering on firm, gripping tannins. It's at its peak now through 2030 but should hold further still. «
Wine Enthusiast
Der Wine Enthusiast ist ein internationales Wein-Magazin, mit amerikanischen Wurzeln in dem namenhafte Kritiker im 100-Punkte-System Weine bewerten.
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2016 M. Chapoutier »Monier de la Sizeranne«

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Daten & Fakten

Erzeuger

Michel Chapoutier

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Rhône

Rebsorten Auflistung

Syrah

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

0.8 g/l

Gesamtsäure

5.1 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 25 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Biowein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

M. Chapoutier, 18, Avenue P. Durand B. P. 38F-26600 Tain L'Hermitage

Artikelnummer

100946

Frankreichs Superstar Michel Chapoutier ist ein Weinfanatiker in Großbuchstaben. Was aus seinem Familienimperium mit Weingütern an der Rhône, im Languedoc oder der Provence kommt, wird sofort zum Klassiker. Das umtriebige Idol ist dafür bekannt, auch noch die kleinste Nuance eines Terrors auszukundschaften und besonders bei der Selektion zum Erbsen – oder in diesem Fall zum Traubenzähler – zu werden. Damit wurde Michel Chapoutier zum Botschafter dieser Weingeneration und zum Maßstab für alles, was Frankreichs Weinwelt ausmacht.