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2021 Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Rosé

trocken, Baden
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9,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Lachsrosé im Glas. Verführerisch-fruchtig mit einem aromatischen Potpourri aus Himbeeren und Erdbeeren sowie einer feinen Würze und einem fruchtigen Nachhall.
Empfehlung
Gekühlt ein wunderbarer Solist und ein toller Speisebegleiter zu Blätterteiggerichten wie Lachs-Merrettich-Schnecken oder einer Gemüse-Quiche mit Zucchini, Tomaten, Paprika und gehackten Kräutern.
Produktdetails
Beschreibung

Ein fruchtiger Rosé

Das schon fast märchenhalft anmutende und traumhaft gelegene Schloss Salem am Bodensee dient heute als Familiensitz des Markgraf von Baden und ist seit Jahrhunderten eng mit der Geschichte des deutschen Weins verbunden. Die Bodensee Weine beweisen das außergewöhnliche Potential dieser im deutschen Handel noch unterrepräsentierten Weinherkunft. Die hier gekelterten Tropfen sind von Frische und Ausdrucksstärke geprägt; der See steuert Frucht und Eleganz bei.Der »Edition Schloss Salem« Rosé aus der Rebsorte Spätburgunder strahlt in einem zarten Lachsrosa im Glas. In der Nase erinnert er an frische Himbeeren und Erdbeeren. Auch am Gaumen finden wir diese Fruchtaromen gepaart mit einer feinen Würze wieder, die den trockenen Rosé unglaublich frisch machen. Ob solo oder zu leichten Köstlichkeiten mit Gemüse, Fisch vom Grill oder zu frischen Salaten – dieser Wein ist ein sehr flexibler Begleiter. Auch wenn er besonders bei sommerlichen Temperaturen passt, macht er zu jeder anderen Jahreszeit ebenso eine tolle Figur.

Auszeichnungen
Best Buy
Falstaff
Best Buy Medaille von Falstaff 2021
»Zartes Lachsrosa im Glas. Reife Früchte in der Nase, Erdbeeren, Himbeeren, roter Apfel. Am Gaumen saftige Frucht, dezente Fruchtsüße bei lebendiger, gut integrierter Säure, Fruchtbetont mit einer leicht salzigen Note im Nachklang. Ausgewogen, beschwingend. Flexibler Speisenbegleiter wie etwa zu einem Picknick oder einem Grillabend in geselliger Runde.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine. 
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2021 Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Rosé

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Sehr geehrter Kunde, vielen Dank für Ihre Bewertung des 2021 Markgräflich Badisches Weinhaus Bodensee »Edition Schloss Salem« Rosé. Wir bedauern, dass Sie diese Erfahrung machen mussten. Wir nehmen Ihre Kritik ernst und geben diese natürlich gerne an unsere Winzer weiter. Mit freundlichen Grüßen Ihr Club of Wine Service-Team

Club of Wine Service Team ., 29.08.2022

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Die Bodensee Weine sind in der Regel etwas hochpreisiger. Viele werden dem Preis nicht gerecht ein paar wenige schon. Dieser hier gehört nicht dazu. Der Rose taugt bestenfalls für ein Schorlewein. Mit einen trockenen Spätburgunder hat das nichts zu tun. Da gibt es deutlich besserer Tropfen. Die Fruchtigkeit und milde Süße wie man hier ließt ist schlicht und ergreifen nicht vorhanden, dafür jede Menge Säure.

Thomas G., 26.08.2022

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Dieser Rose‘ vom Bodensee überzeugt nicht zum ersten Mal durch seine Ausgewogenheit im Zusammenspiel von angenehmer Frucht, milder Süße und Restsäure, und passt sowohl zu vielerlei sommerlicher Speisen als auch hervorragend als Sologetränk.

Helmut S., 04.08.2022

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Wein war Teil eines Holiday Probierpakets und hat uns voll überzeugt. Toller Solo-Rosé, fruchtig und vollmundig.

Flavia G., 22.07.2021

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Bin eigentlich keine Rosewein-Trinker, doch dieser hat mich überzeugt, erfrischend, fruchtig,einfach gut.

Burkard F., 18.05.2020

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Hervorragender, fruchtiger Spätburgunder mit einer wunderbaren frischen Note von Erdbeeren.

D., 14.05.2020

Daten & Fakten

Erzeuger

Markgräflich Badisches Weinhaus

Farbe

rosé

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Spätburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

6.9 g/l

Gesamtsäure

7.9 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahren

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Roséwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden, Schloss Salem 88682 Salem88682 Salem

Artikelnummer

540318

Das Markgräflich Badische Weinhaus blickt auf eine über 900 Jahre alte Familientradition zurück. Veränderungen prägten die Geschichte seit jeher. Mit dem Haus Baden wird ein neues Kapitel in Sachen moderner Weinkultur aufgeschlagen. Die markgräflichen Weinberge am Bodensee gehören zu den höchstgelegenen Deutschlands.