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2016 Markgraf von Baden Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder

VDP.Große Lage trocken, Baden
44,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Kräftiges Rubinrot. Kühle fruchtige Nase, etwas würzig mit einem Hauch Vanille. Rundes samtiges Tannin. Kräftig und fruchtig am Gaumen mit feinen Gewürznoten. Achtzehn Monate in Barriquefässern gereift. Langes Lagerpotenzial.
Empfehlung
Ideal zu herzhaften Fleisch- oder Nudelgerichten.
Produktdetails
Beschreibung

Die ganztägige Sonneneinstrahlung und die kalkhaltigen Moränenverwitterungsböden auf dem Buchberg, eine der ältesten urkundlich bezeugten Gewanne der Lage Leopoldsberg, sorgen für eine charaktersitische, fast burgundische Stilistik.

Der trockene Bermatinger Leopoldsberg Spätburgunder »B« VDP.Grosse Lage begeistert schon im ersten Augenblick mit einem kräftigen Rubinrot.

Kühle und fruchtige Aromen im Bukett zeigen sich auch im Gaumen zusammen mit einer leichten Würze und einem Hauch Vanille. Die Reifezeit von 18 Monaten in Barriquefässern zeigen sich in den runden und samtigen Tanninen, sowie in dem hohen Lagerpotenzial des Spätburgunders.

Auszeichnungen
91
Falstaff
2016
91 Punkte von Falstaff 2016
»Feine Pinotnase mit Rauch, Holz und etwas Vanille. Am Gaumen pikante schwarze Kirsche, Johannisbeere und Zedernholz, die Gerbstoffe sind präsent, aber feingliedrig und gut in die harmonische Struktur des Weins eingebunden – jetzt gut, reift auch noch schön.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine. 
90
Meiningers Weinwelt
2016
Meiningers Weinwelt
In der Fachzeitschrift Meiningers Weinwelt finden die Leser in jeder Ausgabe über 500 Weinempfehlungen. Die besten Weine werden nach einem ausgeklügelten Punktesystem in diversen Kategorien prämiert.
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Daten & Fakten

Erzeuger

Markgraf von Baden

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Spätburgunder

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Verschlussart

anderer

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden, Schloss Salem88682 Salem

Artikelnummer

565000

»Fidelitas« dies ist die Philosophie der Markgrafen von Baden, denen eine ganze Region ihren Namen verdankt. Sie steht für »Treue und Verlässlichkeit« und beschreibt den Umgang der Familie von Baden mit dem ihr anvertrauten Land, dessen Ressourcen und seiner Kultur. Im Falle des Weinguts Markgraf von Baden bedeutet dies die Treue zu gleich zwei Kulturlandschaften, in denen das Gut Weinberge besitzt: der Ortenau um Schloss Staufenberg und der Bodenseeregion um Schloss Salem.Letzteres ist seit 1802 in Besitz der Markgrafschaft Baden und die Heimat des Weingutes. Die in früheren Zeiten von Zisterziensermönchen bewirtschafteten Rebflächen haben einen beachtlichen Umfang von 110 Hektar. Uralte Bodenablagerungen aus der Eiszeit – Moränenschotter genannt – sowie die Nähe zum Bodensee ergeben hier ein ganz besonderes Terroir, welches in den auf Schloss Salem gekelterten Weinen in filigraner Frische und spielerischer Leichtigkeit zum Ausdruck kommt.