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2019 Markgraf von Baden Durbacher Schloss Staufenberg Klingelberger Riesling

VDP.ERSTE LAGE®, Baden, trocken
21,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Helles Zitronengelb. Bukett von reifem Pfirsich, Limone und Grapefruit. Mineralisch elegant mit lebendigen Säurespitzen und langem Nachhall.
Empfehlung
Hervorragend zu Fisch, Kurzgebratenem und vielen vegetarischen Gerichten.
Produktdetails
Beschreibung

Der Durbacher Schloss Staufenberg Klingelberger Riesling ist ein trockener Weißwein aus der besten Lage, nämlich einer VDP Ersten Lage. Bereits im Glas verführt dieser Wein mit seinem hellen Zitronengelb. Das fruchtige Bukett nach reifen Pfirsichen wird ergänzt mit feinem Zitrusduft von Limonen und Grapefruit. Auch am Gaumen überzeugt dieser trockene Riesling weiterhin mit Mineralik und Eleganz. Die dezente Säure besitzt einige lebendige Spitzen. Abgerundet wird das klassische Riesling-Erlebnis von einem fabelhaft langem Nachhall. Damit ist der Durbacher Schloss Staufenberg Klingelberger Riesling ein glänzender Begleiter zu Fischgerichten. Auch zu einer Vielfalt vegetarischer Gerichte zeigt dieser Tropfen seinen ausgeprägten Charakter.

Auszeichnungen
90
Falstaff
2016
90 Punkte von Falstaff 2016
»Feine mineralisch-zitrische Nase mit Minze und Johanniskraut, vielschichtig. Am Gaumen ebenfalls viel Zitrus, feine, durchaus satte Säure, im Abgang würzig und kräuterig, schöne Länge, gute Substanz, wird gut reifen und dann noch mehr Freude bereiten. «
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
Daten & Fakten

Erzeuger

Markgraf von Baden

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

0.3 g/l

Gesamtsäure

7.2 g/l

Verschlussart

anderer

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden, Schloss Salem 88682 Salem

Artikelnummer

563216

Markgraf von Baden
»Fidelitas« dies ist die Philosophie der Markgrafen von Baden, denen eine ganze Region ihren Namen verdankt. Sie steht für »Treue und Verlässlichkeit« und beschreibt den Umgang der Familie von Baden mit dem ihr anvertrauten Land, dessen Ressourcen und seiner Kultur. Im Falle des Weinguts Markgraf von Baden bedeutet dies die Treue zu gleich zwei Kulturlandschaften, in denen das Gut Weinberge besitzt: der Ortenau um Schloss Staufenberg und der Bodenseeregion um Schloss Salem.Letzteres ist seit 1802 in Besitz der Markgrafschaft Baden und die Heimat des Weingutes. Die in früheren Zeiten von Zisterziensermönchen bewirtschafteten Rebflächen haben einen beachtlichen Umfang von 110 Hektar. Uralte Bodenablagerungen aus der Eiszeit – Moränenschotter genannt – sowie die Nähe zum Bodensee ergeben hier ein ganz besonderes Terroir, welches in den auf Schloss Salem gekelterten Weinen in filigraner Frische und spielerischer Leichtigkeit zum Ausdruck kommt.