2014 Mitolo Savitar Shiraz McLaren Vale

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Artikelnummer: 180038

Kurzinformationen

Erzeuger: Mitolo Wines - Die größten Weine des kleinsten Kontinents
Land: Australien
Region: Barossa Valley
Rebsorte: Shiraz
Farbe: Rot
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: nach Pflaumen und Kirschen duftend, opulenter Körper, ausgereifte Tannine, runder Abgang
Empfehlung: zu kräftigen Fleischspeisen und Gegrilltem
Genussreife: bis zu 10 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,50 %
Gesamtsäure: 5,70 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: Sulfite
Anschrift Produzent: Mitolo Wines Aust Pty Ltd
Cnr of Angle Vale Road & Johns Road
5120 Virginia South Australia

Produktinformationen

Der Mitolo Savitar Shiraz ist nach einem feuerspeienden drachenähnlichen Monster benannt und zeigt tatsächlich einen sehr intensiven Ausdruck. 'Sui magna cauda caeli astra verrit eaque ad terram jecit'. Sein riesiger Schweif fegte die Sterne vom Himmel und schleuderte sie zur Erde. Die Trauben stammen aus dem Willunga District des McLaren Vale, wo schwere graue Lehmböden gemischt mit Biscay Ton über Sandsteinen vorherrschen. Kombiniert mit dem maritimen Klima ergeben sich gleichmäßige Reifungsbedingungen und reichhaltige Fruchtaromen und reife Tannine.

Mitolo Wines - Die größten Weine des kleinsten Kontinents

Mitolo Wines: Der Kartoffel haben wir einiges zu verdanken. Sogar herausragenden Wein.

Kartoffeln, Wein, wie bitte?! Wir meinen das völlig ernst, denn: Die rustikale Knolle ist dafür verantwortlich, dass Frank Mitolo aus dem McLaren Vale in Australien heute als einer derjenigen gilt, der die besten Weine produziert, welche der Mini-Kontinent hervorbringt. Bevor wir Ihnen die ganze Geschichte erzählen, nur so viel: Wenn Sie Wein von Mitolo Wines bei uns bestellen, erleben Sie exquisite Güte, die so gar nichts mit Kartoffeln zu tun hat.

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