2019 Roodeberg »Dr. Charles Niehaus«

Vom Kultwein Südafrikas inspiriert

Der Roodeberg »Dr. Charles Niehaus« ist eine Hommage an den Pionier der südafrikanischen Weinindustrie, Dr. Charles Niehaus. Niehaus gelang in den 1940er-Jahren die Kreation des Kultweins Roodeberg und der Roodeberg »Dr. Charles Niehaus« baut auf dem Original auf, ohne es zu kopieren. Probieren Sie selbst!

Durch die ausgewogene Kombination der Rebsorten Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec und Petite Sirah präsentiert sich der »Dr. Charles Niehaus« als vielschichtiger Cape Blend. Die 18-monatige Lagerung in Fässern aus französischer Eiche trägt zu seiner bemerkenswerten Komplexität zusätzlich bei und lässt einen Rotwein entstehen, der seinem Namensgeber alle Ehre erweist.

Schon die intensive rubinrote Farbe des Roodeberg »Dr. Charles Niehaus« deutet auf die Fülle der Fruchtaromen hin. Ein ausdrucksstarker Duft von schwarzen Johannisbeeren, Pflaume und Brombeeren steigt aus dem Glas, begleitet von einer würzigen Pfeffernote. Der Geschmack ist ebenfalls reichhaltig. Die kraftvolle Frucht wird dabei von eleganten Tanninen und einer zarten Holzwürze unterlegt, die auch im langen Abgang angenehm präsent bleibt.

Seine tiefe Kraft entfaltet der Rotwein besonders zu delikaten Fleisch- und Pilzgerichten. Doch auch solo garantiert Ihnen der »Dr. Charles Niehaus« beste Unterhaltung.