2020 Stag's Leap Wine Cellars »SLV« - ab 6 Flaschen in der Holzkiste

Legende im Glas

Der »SLV« ist weit mehr als nur ein Wein; er ist eine Legende. Seine Wurzeln reichen zurück bis ins Jahr 1970, als Warren Winiarski und seine Frau Barbara im Herzen des Napa Valley ein Weingut gründeten, das die Welt des Weins nachhaltig verändern sollte: die Stag’s Leap Wine Cellars. Der erste Meilenstein auf ihrer Reise war der Kauf eines außergewöhnlichen Weinbergs, den sie schlicht »SLV« – Stag's Leap Vineyard – tauften. Doch was den Stein ins Rollen brachte, war, als 1976 bei einer Blindverkostung in Paris der 1973er Jahrgang des »SLV« gegen die renommiertesten Grand Crus aus Bordeaux siegte. Dieses als »Judgement of Paris« berühmt gewordene Ereignis katapultierte das Napa Valley auf die internationale Weinlandkarte und machte den »SLV« zu einer wahren Ikone.

Und heute? Der »SLV« bleibt seinem legendären Ruf treu. Dieser grandiose Cabernet Sauvignon hat nichts von seiner ursprünglichen Kraft verloren. Durch sorgfältige Neuanpflanzungen und den klugen Einsatz von Trauben aus bis zu sieben verschiedenen Parzellen des Weinbergs, darunter ein Block aus dem Jahr 1972, bleibt der Wein komplex und faszinierend. Besonders bemerkenswert ist der vulkanische Boden des Weinbergs, der dem »SLV« seine unverwechselbare, elegante Mineralität verleiht.

Die Magie dieses Weins beginnt schon in der Nase: Intensive Aromen von Brombeeren, Cassis und Pflaumen verschmelzen mit süßlichen Noten, feiner Würze, Karamell, Vanille und der typischen Mineralik. Am Gaumen entfaltet der »SLV« eine beeindruckende Tiefe, getragen von feinkörnigen Tanninen, die für eine elegante Struktur sorgen. Die Balance zwischen Frucht und Würze bleibt bis in den langen Abgang hinein lebendig und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Für alle, die wissen wollen, wie Erfolg und Geschichte im Glas schmecken, ist der »SLV« ein Muss. Sein enormes Entwicklungspotential macht ihn zu einem Schatz für jeden Weinkeller – und zu einem unvergleichlichen Genuss für besondere Momente. Exklusiv: Ab einer Bestellung von 6 Flaschen erhalten Sie diesen historischen Wein in einer edlen Holzkiste – ein würdiges Zuhause für eine Legende.