Schon im Jahr 1970 wurde das Weingut Stag’s Leap Wine Cellars im kalifornischen Nappa Valley gegründet. In Sachen Qualität und Rebsortenstringenz gehört es zu den absoluten Vorreiterweingütern einer ganzen Region und öffnete mit herausragenden Qualitäten und Engagement die Türe zur Weinkritikerszene und zur internationalen Anerkennung der »Neuen Welt-Weine«.
Die Ausprägung des Weines wird unter Kritikern als »eiserne Faust in einem Samthandschuh« illustriert. Diese Metapher versinnbildlicht das Werk der Winemaker, die eine ausgewogene und bemerkenswerte Balance zwischen eleganter Reife rassiger Struktur erschaffen. Es ist diese Abstimmung, die Napa Valley Weine im Allgemeinen aber vor allem Stag‘s Leap Weine außergewöhnlich ansprechend und lange lagerfähig machen.