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Three Vintners »One Family« Cabernet Sauvignon

2017 Three Vintners »One Family« Cabernet Sauvignon South Australia

11,95 € 15,93 €/Ltr.
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Artikelnummer: 825529
Kurzinformationen
Erzeuger
Casella - A family business
Land
Australien
Region
South Eastern Australia
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
voller Körper mit einem langen, glatten Abgang und Aromen von reifer Pflaume, Brombeere und dunkler Schokolade
Empfehlung
Schmorgerichte oder deftige Eintöpfe
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 % vol
Gesamtsäure
5,10 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Casella Family Brands
Wakley Road
2681 Yenda,
NSW Australia
Exklusivität eines Weinimperiums

»Wine is in my family´s blood«, schreibt John Casella, Chef des gleichnamigen australischen Weinimperiums, auf dem Rückenetikett seiner neuesten Weinkreation. Der Three Vintners One Family Cabernet Sauvignon ist eine Hommage an die generationenübergreifende Weintradition seiner Familie. Diese reicht von Vater und Firmengründer Filippo über John bis hin zu dessen Sohn.

Klar, dass ein solcher Wein etwas bieten soll. Und so ist dieser Cabernet nicht nur ein Zukunfts-, sondern auch ein wunderbares Geschmacksversprechen. Die Trauben stammen aus Weinbergen der Gebiete Padthaway und Wrattonbully in Südostaustralien, wo ideale Bedingungen für den Anbau roter Rebsorten herrschen. Auch das Weinmagazin Falstaff zählt ihn zu den besonders ausdrucksstarken Vertretern der Sorte und Region für unter 20€.

»Schwarze Johannisbeere und Johannisbeerblätter, buttrige Noten, im Mund mit ungebremster Wucht, sandiges Tannin, viel Druck und Spannung bei eher verhaltener Säure, mineralische Noten im Abklang, eine Ahnung von Terrarossa-Böden.«
– Falstaff, November 2019

Wir empfehlen kräftige Schmorgerichte oder deftige Eintöpfe als das perfekte Terrain für den Three Vintners One Family, der dank seines Schmelzes, seiner Vollmundigkeit auch bei Ihnen den hochwertigen Genuss an den Tisch holt!

Casella - A family business

Wein von Casella: Sternzeichen Känguru, Aszendent Erfolg

Beim Blick ins australisch sortierte Weinregal kommen Sie an einem Wein von Casella praktisch nicht vorbei. Auch wenn Sie den Namen des Familienweinguts in New South Wales vielleicht nicht kennen, sein größter Erfolg ist Ihnen ganz bestimmt ein Begriff: Weine aus der [yellow tail]-Linie bei Club of Wine sind bekannt wie ein bunter Hund (oder ein buntes Känguru) und ein sehr gefälliges Aushängeschild für die australische Weinkultur. 

Phillip und Joe Casella im Weinkeller von Casella Wines

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