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2020 Doppio Passo Primitivo BIO

Puglia IGT
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5 Kundenmeinungen

8,95 €*

11,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Voraussichtliche Lieferung in 2-4 Werktagen

Produktinformationen
Beurteilung
Tiefdunkler, weicher und vollmundiger Rotwein aus 100% biologisch angebauten Primitivo Trauben mit einem verführerischen Hauch von süßer Beerenfrucht.
Empfehlung
Zu dunklem Fleisch und kräftigem Käse
Produktdetails
Beschreibung

Geschmackswunder in BIO Qualität

Unseren Primitivo-Kundenliebling gibt es auch in BIO! Wir präsentieren Ihnen das süditalienische Geschmackswunder aus 100% biologisch angebauten Primitivo-Trauben.

Um der Primitivo-Traube ihren fantastischen Geschmack zu entlocken, ist eine doppelte Lese notwendig. Die eine Hälfte des Rebguts wird hierfür in der zweiten beziehungsweise dritten Dekade im August geerntet, während der andere Teil weitere drei bis vier Wochen am Rebstock reift. Beide Teile werden getrennt vinifiziert und erst danach verschnitten. Die feine Restsüße, den einen Doppio Passo Primitivo auszeichnet, kommt erst durch den zweiten, zuckerreichen Ernteteil in den Wein. Ein meisterhaft gekelterter Tropfen der Doppio Passo Familie zu einem sensationellen Preis.Am Gaumen voluminös, rund, schmelzig mit angenehmer Fülle, fester Struktur und viel Charakter sowie einer feinen Restsüße. Sein volles Bukett erinnert an eine Assemblage tiefdunkler Früchte, reife Pflaumen und feine Gewürze. Genießen Sie diesen wunderbaren Bio-Wein, den sich Primitivo Fans nicht entgehen lassen sollten.Wir empfehlen dazu eine selbstgemachte Gemüse-Lasagne mit frischem Parmesan und haben auch gleich das passende Rezept dafür parat. Lassen Sie es sich schmecken! 

Auszeichnungen
BIO
BIO
BIO
Die Bio Auszeichnung steht für zertifizierte Bio-Weine, die durch ökologischen Weinanbau unter Verzicht auf Pestizide und Gentechnik angebaut und hergestellt wurden. Die Prüfung und Zertifizierung erfolgt durch ausgewiesene Kontrollstellen der Europäischen Union. 
Kundenmeinungen
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Ein vollmundiger Wein, der die Sonne des Südens auf die Zunge träufelt. Qualität die uns überzeugt hat, weswegen der Wein zu unserem Hauswein aufgestiegen ist. Sollte man ja eigentlich nicht schreiben sonst wird er wieder etwas teurer.

hans g., 18.05.2021

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Ein vollmundiger Wein, der die Sonne des Südens auf die Zunge träufelt. Qualität die uns überzeugt hat, weswegen es der Wein zu unserem Hauswein aufgestiegen ist. Sollte man ja eigentlich nicht schreiben sonst wird er wieder etwas teurer.

hans g., 18.05.2021

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Unser absoluter Lieblings-Primitivo. Ein tolles Bukett und eine angenehme Restsüße. Dazu ist er noch Bio und ist von der Preis-Leistung wirklich nicht zu toppen.

Schikora, A., 21.02.2021

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Unser absoluter Lieblingswein. Egal ob zu Pizza, Pasta, Fleisch oder einfach so am Kamin. Vollmundig, aber trotzdem nicht schwer. Dieser Vorrat darf nicht zu Ende gehen.

Frank M., 06.02.2021

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Ein Knüller, ein unentdeckter Star - das gilt zumindest für den 2015er. Wein mit einmaligem, unverwechselbarem Geschmack. Wenn der 2016er vergleichbar ist, dann bleibt dieser Primitivo mein Favorit. Dieser BIO Wein ist ein absoluter Gewinn und seinen Preis wert!!!

Ingo D., 22.03.2017

Daten & Fakten

Erzeuger

Botter Casa Vinicola S.P.A.

Farbe

rot

Geschmack

Halbtrocken

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Primitivo

Trinktemperatur

18-20 °C

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

16 g/l

Gesamtsäure

5.7 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Biowein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Cadorna, 17I-30020 Fossalta di Piave (VE)Italy

Artikelnummer

121116

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Im Süden Italiens erstreckt sich die Weinregion Apulien entlang der Adria. Dort hat die Botter Casa Vinicola ihren SItz. Um gehaltvolle Weine herzustellen, haben sie dort mit der der Meeresnähe und dem ausgeglichenem Klima ideale Voraussetzungen.