Jetzt zum Newsletter anmelden und 5€ Gutschein sichern>>

2017 Doppio Passo Primitivo BIO

2017 Doppio Passo Primitivo BIO Salento IGT

8,95 € Liter: 11,93 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  • 5% Rabatt bei Abnahme von 6 Fl.

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-5 Werktage

Artikelnummer: 121116
Kurzinformationen
Land
Italien
Rebsorte
Primitivo
Farbe
Rot
Wein Typ
Halbtrocken
Beurteilung
Tiefdunkler, weicher und vollmundiger Rotwein aus 100% biologisch angebauten Primitivo Trauben mit einem verführerischen Hauch von süßer Beerenfrucht.
Empfehlung
Zu dunklem Fleisch und kräftigem Käse
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
16,00 g/l
Gesamtsäure
5,60 g/l
Trinktemperatur
18-20 °C
Bio-Kontrollnummer
Bio-Wein DE-ÖKO-039, GfRS
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
BOTTER CASA VINICOLA S.P.A.
Via Cadorna, 17
I-30020 Fossalta di Piave (VE)
Italy
Geschmackswunder in BIO Qualität

Unseren Primitivo-Kundenliebling gibt es auch in BIO! Wir präsentieren Ihnen das süditalienische Geschmackswunder aus 100% biologisch angebauten Primitivo-Trauben. Wie bei dessen Vorbild wird hierbei das spezielle Herstellungsverfahren Ripasso angewendet um den Trauben ihren intensiven Geschmack zu entlocken. 


Die eine Hälfte des Rebguts wird hierfür in der zweiten beziehungsweise dritten Dekade geerntet und traditionell vinifiziert. Der Rest reift weitere drei bis vier Wochen am Rebstock. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt das "ripassare" oder "erneuter Durchgang" mit dem im August geernteten Traubengut. Dieser verhilft dem Wein zu mehr Charakter und einem verführerischen Hauch von Süße. Ein meisterhaft gekelterter, halbtrockener Tropfen zu einem sensationellen Preis. 


Am Gaumen voluminös, rund, schmelzig mit angenehmer Fülle, fester Struktur und viel Charakter sowie einer feinen Restsüße. Sein volles Bukett erinnert an eine Assemblage tiefdunkler Früchte, reife Pflaumen und feine Gewürze. Genießen Sie diesen wunderbaren Bio-Wein, den sich Primitivo Fans nicht entgehen lassen sollten.

Kundenmeinungen
,
“Ein Knüller, ein unentdeckter Star - das gilt zumindest für den 2015er. Wein mit einmaligem, unverwechselbarem Geschmack. Wenn der 2016er vergleichbar ist, dann bleibt dieser Primitivo mein Favorit. Dieser BIO Wein ist ein absoluter Gewinn und seinen Preis wert!!! ”

Kundenmeinung schreiben

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich.

Ähnliche Artikel
22% sparen!*
6er Probierpaket Doppio Passo "Rosso"

Unser Preis bisher: 57,70 €

45,00 € Liter: 10,00 €

inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-5 Werktage

Preistipp
2015 Doppio Passo Riserva
2015 Doppio Passo Riserva Riserva Brindisi DOC
11,95 € Liter: 15,93 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-5 Werktage