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2018 Doppio Passo Primitivo BIO

2018 Doppio Passo Primitivo BIO Salento IGT

Unser Preis bisher: 8,95 €

6,95 € Liter: 9,27 €

inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Artikelnummer: 121116
Kurzinformationen
Land
Italien
Rebsorte
Primitivo
Farbe
Rot
Wein Typ
Halbtrocken
Beurteilung
Tiefdunkler, weicher und vollmundiger Rotwein aus 100% biologisch angebauten Primitivo Trauben mit einem verführerischen Hauch von süßer Beerenfrucht.
Empfehlung
Zu dunklem Fleisch und kräftigem Käse
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Restzucker
16,00 g/l
Gesamtsäure
6,00 g/l
Trinktemperatur
18-20 °C
Bio-Kontrollnummer
Bio-Wein DE-ÖKO-039, GfRS
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
BOTTER CASA VINICOLA S.P.A.
Via Cadorna, 17
I-30020 Fossalta di Piave (VE)
Italy
Geschmackswunder in BIO Qualität

Unseren Primitivo-Kundenliebling gibt es auch in BIO! Wir präsentieren Ihnen das süditalienische Geschmackswunder aus 100% biologisch angebauten Primitivo-Trauben.


Um der Primitivo-Traube ihren besonderen Geschmack zu entlocken, ist eine doppelte Lese notwendig. Die eine Hälfte des Rebguts wird hierfür in der zweiten beziehungsweise dritten Dekade im August geerntet, während der andere Teil weitere drei bis vier Wochen am Rebstock reift. Beide Teile werden getrennt vinifiziert und erst danach verschnitten. Die feine Restsüße, den einen Doppio Passo Primitivo auszeichnet, kommt erst durch den zweiten, zuckerreichen Ernteteil in den Wein. Ein meisterhaft gekelterter Tropfen zu einem sensationellen Preis. 


Am Gaumen voluminös, rund, schmelzig mit angenehmer Fülle, fester Struktur und viel Charakter sowie einer feinen Restsüße. Sein volles Bukett erinnert an eine Assemblage tiefdunkler Früchte, reife Pflaumen und feine Gewürze. Genießen Sie diesen wunderbaren Bio-Wein, den sich Primitivo Fans nicht entgehen lassen sollten.


*Das Angebot ist gültig bis zum 31.03.2019 - solange der Vorrat reicht. 

Kundenmeinungen
,
“Ein Knüller, ein unentdeckter Star - das gilt zumindest für den 2015er. Wein mit einmaligem, unverwechselbarem Geschmack. Wenn der 2016er vergleichbar ist, dann bleibt dieser Primitivo mein Favorit. Dieser BIO Wein ist ein absoluter Gewinn und seinen Preis wert!!! ”

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