2023 Doppio Passo Rosato Primitivo

Rosige Abkühlung!

Der Doppio Passo Rosato Primitivo aus Italien ist ein Roséwein, der durch seine einzigartigen Fruchtaromen überzeugt. Der Rosé zeigt sich im Bukett süß und zugleich würzig mit einem intensiven und unverwechselbaren Aroma von Brombeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen hat der Wein eine gute Struktur, ausgewogene Säure und ist vollmundig. Verführerisch fruchtig mit einem intensiven und unverwechselbaren Aroma eignet sich dieser Rosé vortrefflich, um von der italienischen Wärme zu träumen. Ein ganz besonderer Vertreter der Doppio Passo Familie, der sich hervorragend bei wärmeren Tagen genießen lässt.

Wie bei seinem »großen Bruder« werden die Trauben für diesen außergewöhnlichen Primitivo Rosato mit höchster Sorgfalt gewählt. Ausschlaggebend bei der Herstellung ist die etwas verlängerte und temperaturkontrollierte Maischestandzeit von 12 Stunden bei 5-7 °C. Dadurch erhält dieser sorgfältig gelesene Wein seine besondere Farbe und diesen erfrischenden und gleichzeitig vollen Charakter. Und genau wie der Doppio Passo »Rosso« überzeugt der Rosato mit einem fulminanten Zusammenspiel von Süße, Frucht und Eleganz!