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Doppio Passo Rosato Primitivo

2019 Doppio Passo Rosato Primitivo IGT Puglia

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Artikelnummer: 121130
Kurzinformationen
Land
Italien
Verkehrsbezeichnung
Rosewein
Rebsorte
Primitivo
Farbe
Rosé
Wein Typ
Fruchtig, Halbtrocken
Beurteilung
Intensiv-aromatischer Rosato-Wein mit fruchtig-süßem und würzigem Bukett. Unverwechselbares Aroma nach Brombeeren und roten Johanni sbeeren.
Empfehlung
Idealer Aperitif und Begleiter zu Fischgerichten und Pasta mit feinen Saucen.
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 % vol
Restzucker
13,50 g/l
Gesamtsäure
5,70 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
BOTTER CASA VINICOLA S.P.A.
Via Cadorna, 17
I-30020 Fossalta di Piave (VE)
Italy
Unser Kundenliebling als Rosé

Der Doppio Passo Rosato Primitivo aus Italien ist ein Roséwein, der durch seine einzigartigen Fruchtaromen überzeugt. Der Rosé zeigt sich im Bukett süß und zugleich würzig mit einem intensiven und unverwechselbaren Aroma von Brombeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen hat der Wein eine gute Struktur, ausgewogene Säure und ist vollmundig. Verführerisch fruchtig mit einem intensiven und unverwechselbaren Aroma eignet sich dieser Rosé vortrefflich, um von der italienischen Wärme zu träumen. Ein ganz besonderer Vertreter der Doppio Passo Familie, der sich hervorragend solo oder zu Spargel-Crêpes mit Sauce Hollandaise genießen lässt. 


Rezept des Monats

Wie bei seinem »großen Bruder« werden die Trauben für diesen außergewöhnlichen Primitivo Rosato mit höchster Sorgfalt gewählt. Ausschlaggebend bei der Herstellung ist die etwas verlängerte und temperaturkontrollierte Maischestandzeit von 12 Stunden bei 5-7 °C. Dadurch erhält dieser sorgfältig gelesene Wein seine besondere Farbe und diesen erfrischenden und gleichzeitig vollen Charakter. Und genau wie der Doppio Passo »Rosso« überzeugt der Rosato mit einem fulminanten Zusammenspiel von Süße, Frucht und Eleganz!

Kundenmeinungen
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“Einfach nur hervorragend!!!”
,
“Ein sehr kräftiger, und vor allem fruchtiger Wein. Bisher einer der wenigen Weine deren Fruchtnote so prägnant ist, und somit jeden Schluck zu einem Genuss macht. Schmeckt zu jeder Gelegenheit, egal ob zum Essen oder in gemütlicher Runde.”
,
“Schöner fruchtiger und erfrischender Wein.”
,
“Ausgezeichneter Rosè. Fruchtig mit tollem Abgang und Bukett. ”
,
“Intensiver Rosewein aus Italien, der unseren Geschmack voll getroffen hat. Starkes Beerenaroma und trotzdem frisch und kann zu allen Italienischen Gerichten getrunken werden. Wir können ihn nur weiterempfehlen. ”
,
“Großartig! Ihre Beschreibung ist wieder einmal treffend und es ist ihr nichts hinzuzufügen! Habe mich gleich fürs Frühjahr eingedeckt. ;-)”

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