2020 Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva
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Vollmundiger Liebling in Riserva-Qualität
Wussten Sie schon, dass unser Geschmackswunder, der unglaublich beliebte Doppio Passo Primitivo, einen großen Bruder hat?
Die betörend samtige und intensive Art des Doppio Passos gibt es für Sie auch in der Riserva-Qualität! Nur die besten Primitivo-Trauben werden für diesen süditalienischen Rotwein verarbeitet. Gelesen werden die Trauben in zwei Durchgängen (ital. »doppio passo«), wobei die Trauben aus der späteren Ernte ihre Aromen konzentrieren. Die Riserva Qualität reift zusätzlich für 12 Monate in Eichenfässern.
Das Ergebnis ist ein Rotwein der absoluten Spitzenklasse: Sein weiches und intensives Bukett erinnert an reife Pflaumen, die von angenehmen Kokosnuss- und Vanillearomen begleitet werden. Dezente Holznoten verleihen dem Wein zudem eine feine Würze, machen ihn weich und voll im Geschmack. Dazu besitzt er eine Tiefe und Länge, die kaum zu enden scheint. Kurzum: Ein großartiger Rotwein, der alle Doppio-Passo Fans begeistern wird!
Erzeuger
Doppio Passo
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Apulien
Rebsorten Auflistung
Primitivo
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Huhn, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Vegetarisch
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Restzucker
5 g/l
Gesamtsäure
6 g/l
Verschlussart
Korken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Cadorna, 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE) Italy
Artikelnummer
121062
