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2018 Magnifico Fuoco Primitivo di Manduria Riserva

Primitivo di Manduria Riserva DOP
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6 Kundenmeinungen

11,95 €*17,95 €

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Produktinformationen
Beurteilung
Tiefes Rubinrot, mit zunehmender Reife bernsteinfarbene Reflexe. Kraftvolles, intensives Bukett aus dunkler Frucht und Noten edler Gewürze. Weich und reif am Gaumen. Sehr gute Länge.
Empfehlung
Großartiger Wein zu gebratenem und gegrilltem Fleisch. Ideal zu Wildgerichten und ausgezeichnet zu reifem Hartkäse.
Produktdetails
Beschreibung

Prachtvolle Primitivo Riserva mit 97 Punkten

Ein großer Bruder ist da, wenn man ihn braucht. So auch dieser Riserva-Wein. Er ist der große Bruder des beliebten Magnifico Fuoco Primitivos und mit seiner Reife und seinem kraftvollen Bukett sofort zur Stelle. Sei es, weil Sie für ein opulentes Gericht den passenden Begleiter suchen oder Ihrem Weinregal einfach etwas Gutes tun möchten: Mit dieser Riserva machen Sie mächtig Eindruck, angefangen beim glänzenden Äußeren…

Genau wie die rote Wachskapsel erinnert die Flaschenform an die großen Bordeaux-Weine des vorigen Jahrhunderts. Das goldverzierte Etikett hingegen verweist direkt auf die Sonne Apuliens, die den Primitivo-Rebstöcken rund um den Ort Manduria ihre Kraft verleiht. Am Absatz des italienischen Stiefels finden die Reben ideale Bedingungen vor. Sie wurzeln in Böden aus Lehm- und Kalkstein, während kräftige Winde aus dem Süden die Trauben nach Niederschlägen schnell wieder trocknen. So landet nur kerngesundes und vollreifes Lesegut im Keller und wird zu dieser prächtigen Primitivo di Manduria Riserva.

Durch eine lange Maischegärung erhält der Wein seine tiefe, rubinrote Farbe und sein wunderbar intensives Aroma. Nach der Gärung gönnt man ihm 24 Monate Ruhe, neun davon im Holzfass. Danach steht eine Primitivo Riserva mit unvergleichlich reicher Frucht und Tiefe. Noten dunkler Beeren, schwarzer Kirschen und edler Gewürze laden direkt zum Genießen ein. Reife Tannine und ein besonders feiner Schmelz am Gaumen machen den Genuss vollkommen.

Für den 2018er Jahrgang vergab Luca Maroni stolze 97 Punkte! Und das völlig zurecht. Probieren auch Sie von dieser großartigen Riserva und träumen Sie sich ganz einfach in den Süden Italiens.

Auszeichnungen
97
Luca Maroni
2018
Luca Maroni
Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.
Daten & Fakten

Erzeuger

Magnifico Fuoco

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Primitivo

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

5 g/l

Gesamtsäure

6 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Cadorna, 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE) Italy

Artikelnummer

105123

Magnifico Fuoco
Weine der Rebsorte Primitivo erfreuen sich enormer Beliebtheit. Ihre Anziehungskraft gründet auf einer faszinierenden Kombination aus Tradition, Geschmack und Kultur. Bevor der Wein ins Glas gelangt, profitieren die Trauben in Apulien von besten Rahmenbedingungen: Das prächtige Ionische Meer im Süden und die anmutige Adria im Osten bringen Abkühlung in die ansonsten von reichlich Sonne durchfluteten Weinberge. Dazu kommt ein guter Boden und die Qualität der Rebsorte Primitivo. All diese Gegebenheiten resultieren in den unverwechselbaren Weinen der Marke Magnifico Fuoco.