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2022 Elena Walch Pinot Grigio

Alto Adige DOP
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1 Kundenmeinungen

14,50 €*

19,33 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen

Beurteilung
Aromen von frischen Heublumen und reifer Birne. Im Geschmack kräftig und ausgewogen mit feiner Struktur, milder Säure und angenehm würzigem Abgang.
Empfehlung
Als Aperitif, zu Nudelgerichten mit Käse, gegrillten Fischspeisen und Käsefondue.

Produktdetails

Beschreibung

Erfrischend, unkompliziert und mild

Der Elena Walch Pinot Grigio verspricht eleganten und unkompliziert milden Genuss. Im Bukett brillieren leicht florale Aromen sowie Fruchtnuancen mit reifen Birnen. Im Geschmack präsentiert sich der Weißwein dicht und frisch, kräftig und ausgewogen mit feiner, würziger Struktur. Aufgrund der sanften Säure und dem angenehm saftig-bitteren Abgang passt der Pinot Grigio von Elena Walch besonders zu Käsefondue. Er ist aber auch ein hervorragender Essensbegleiter von Nudelgerichten mit Käse und gegrillten Fischspeisen.Elena Walch macht mit Weinen wie diesem einen hervorragenden Job, dieser Meinung sind wir bereits seit Jahren. Den Weinstil entscheiden sowohl die geringen Erträge, als auch die kontrollierte Gärung. Bei kühlen 18 Grad Celsius vergärt also dieser Pinot Grigio und erlangt damit die gewünschte Struktur. Einfach mal selbst verkosten und überzeugen!

Video
Unsere Rezeptempfehlung zu Elena Walchs Pinot Grigio: konfierter Kabeljau

Auszeichnungen
90
Wine Spectator
2021
90 Punkte von Wine Spectator 2021
»Bright, balanced and eminently sippable, this offers a creamy mix of kiwi fruit, pear, orchard blossoms and ground ginger backed by blood orange-infused acidity. Stony finish. Drink now. 6,700 cases made, 3,000 cases imported.«
Wine Spectator
Das US-Magazin gehört zu den weltweit einflussreichsten Weinpublikationen und außerdem neben Robert Parkers Wine Advocate die weltweit beliebteste Quelle für Weinbewertungen. Renomierte Weinjournalisten und erfahrene Weinkritiker liefern hier zahlreiche Verkostungsnotizen.
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2022 Elena Walch Pinot Grigio

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Daten & Fakten

Erzeuger

Elena Walch

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Südtirol

Rebsorten Auflistung

Pinot Grigio

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Käse, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1.4 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

veganer Wein;Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Elena Walch GmbH, A. Hofer 1 39040 Tramin (BZ)

Artikelnummer

101865

Elena Walch

Elena Walch und ihre Töchter Julia und Karoline
Neue Vorbilder gesucht?  Elena Walch ist die Königin des Qualitätsweins in Südtirol. Wenn wir das sagen, hat das gleich auf mehreren Ebenen eine wichtige Bedeutung: Erstens ist sie eine Frau (ja, das muss man immer noch betonen!), zweitens ist sie die einzige, die in Südtirol an der Spitze mitspielt und drittens produziert sie Wein, der die Renaissance des alten Weinbaugebiets entscheidend mitprägt. Und wissen Sie was? Eigentlich ist Elena Walch Architektin. Falls Sie also noch Vorbilder und Ikonen suchen, sind Sie hier genau richtig. Was perfekten Wein in unserem Sortiment betrifft, natürlich auch.