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(1) Kundenmeinungen

2025 Elena Walch Pinot Grigio

Alto Adige DOP
14,95 €*

19,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


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Produktinformationen
Beurteilung
Aromen von frischen Heublumen und reifer Birne. Im Geschmack kräftig und ausgewogen mit feiner Struktur, milder Säure und angenehm würzigem Abgang.
Empfehlung
Als Aperitif, zu Nudelgerichten mit Käse, gegrillten Fischspeisen und Käsefondue.
Produktdetails
Beschreibung

Erfrischend, unkompliziert und mild

Der Elena Walch Pinot Grigio verspricht eleganten und unkompliziert milden Genuss. Im Bukett brillieren leicht florale Aromen sowie Fruchtnuancen mit reifen Birnen. Im Geschmack präsentiert sich der Weißwein dicht und frisch, kräftig und ausgewogen mit feiner, würziger Struktur. Aufgrund der sanften Säure und dem angenehm saftig-bitteren Abgang passt der Pinot Grigio von Elena Walch besonders zu Käsefondue. Er ist aber auch ein hervorragender Essensbegleiter von Nudelgerichten mit Käse und gegrillten Fischspeisen.Elena Walch macht mit Weinen wie diesem einen hervorragenden Job, dieser Meinung sind wir bereits seit Jahren. Den Weinstil entscheiden sowohl die geringen Erträge, als auch die kontrollierte Gärung. Bei kühlen 18 Grad Celsius vergärt also dieser Pinot Grigio und erlangt damit die gewünschte Struktur. Einfach mal selbst verkosten und überzeugen!

Video
Unsere Rezeptempfehlung zu Elena Walchs Pinot Grigio: konfierter Kabeljau

Auszeichnungen
93
James Suckling
2024
93 Punkte von James Suckling 2024
»A good, complex wine, the leesy character enhancing the citrus and stone fruit with subtle minerality and a whiff of flowers. Vibrant and silky, this is well balanced on the palate with medium body and refreshing acidity. Drink now.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Elena Walch

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Südtirol

Rebsorten Auflistung

Pinot Grigio

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Käse, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1.8 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Elena Walch GmbH, A. Hofer 1 39040 Tramin (BZ)

EAN

8000905003559

Artikelnummer

101865

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

330 kJ

Energie in kcal

79 kcal

Fett in g

0 g

Kohlenhydrate

0,2 g

davon Zucker

0,2 g

Eiweiß

0 g

Salz

0,1 g

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Elena Walch
Das Weingut Elena Walch in Südtirol macht mit Weinen auf sich aufmerksam, die man nicht so schnell vergisst. Gegründet von der Architektin Elena Walch, führen ihre Töchter Julia und Karoline den Familienbetrieb heute weiter. In den Spitzenlagen Castel Ringberg und Kastelaz entstehen charakterstarke Weine aus Gewürztraminer, Pinot Grigio, Chardonnay und Co. Jeder Schluck davon bringt Südtirol auf den Punkt – eigenständig, klar und absolut besonders.