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2023 Elena Walch Pinot Grigio

Alto Adige DOP
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1 Kundenmeinungen

14,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Aromen von frischen Heublumen und reifer Birne. Im Geschmack kräftig und ausgewogen mit feiner Struktur, milder Säure und angenehm würzigem Abgang.
Empfehlung
Als Aperitif, zu Nudelgerichten mit Käse, gegrillten Fischspeisen und Käsefondue.
Produktdetails
Beschreibung

Erfrischend, unkompliziert und mild

Der Elena Walch Pinot Grigio verspricht eleganten und unkompliziert milden Genuss. Im Bukett brillieren leicht florale Aromen sowie Fruchtnuancen mit reifen Birnen. Im Geschmack präsentiert sich der Weißwein dicht und frisch, kräftig und ausgewogen mit feiner, würziger Struktur. Aufgrund der sanften Säure und dem angenehm saftig-bitteren Abgang passt der Pinot Grigio von Elena Walch besonders zu Käsefondue. Er ist aber auch ein hervorragender Essensbegleiter von Nudelgerichten mit Käse und gegrillten Fischspeisen.Elena Walch macht mit Weinen wie diesem einen hervorragenden Job, dieser Meinung sind wir bereits seit Jahren. Den Weinstil entscheiden sowohl die geringen Erträge, als auch die kontrollierte Gärung. Bei kühlen 18 Grad Celsius vergärt also dieser Pinot Grigio und erlangt damit die gewünschte Struktur. Einfach mal selbst verkosten und überzeugen!

Video
Unsere Rezeptempfehlung zu Elena Walchs Pinot Grigio: konfierter Kabeljau

Auszeichnungen
90
James Suckling
2022
90 Punkte von James Suckling 2022
»Fresh, clean and fruity pinot grigio with aromas of lemons, peaches and fresh pears. Crisp and medium-bodied, with a fresh and gentle finish. Drink now. Screw cap.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
90
Wine Enthusiast
2022
90 Punkte von Wine Enthusiast 2022
»Roasted lemon peel, green apple and white flower aromas dance in the glass on this mountain Pinot Grigio. The palate is bright with crisp acidity and focused flavors of tart nectarine and lemon finishing with subtle hints of almond and river stones.«
Wine Enthusiast
Der Wine Enthusiast ist ein renommiertes internationales Weinmagazin mit amerikanischen Wurzeln. Hier finden Sie eine Fülle von Weinbewertungen und -empfehlungen von namhaften Kritikern, die das 100-Punkte-System verwenden, um Weine zu beurteilen.
Daten & Fakten

Erzeuger

Elena Walch

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Südtirol

Rebsorten Auflistung

Pinot Grigio

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Käse, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Elena Walch GmbH, A. Hofer 1 39040 Tramin (BZ)

Artikelnummer

101865

Elena Walch
Neue Vorbilder gesucht? Elena Walch ist die Königin des Qualitätsweins in Südtirol. Wenn wir das sagen, hat das gleich auf mehreren Ebenen eine wichtige Bedeutung: Erstens ist sie eine Frau (ja, das muss man immer noch betonen!), zweitens ist sie die einzige, die in Südtirol an der Spitze mitspielt und drittens produziert sie Wein, der die Renaissance des alten Weinbaugebiets entscheidend mitprägt. Und wissen Sie was? Eigentlich ist Elena Walch Architektin. Falls Sie also noch Vorbilder und Ikonen suchen, sind Sie hier genau richtig. Was perfekten Wein in unserem Sortiment betrifft, natürlich auch.