Malbec der Extraklasse

Wer schon einmal von Paul Hobbs gehört hat weiß, dass dieser beim Wein keine Kompromisse macht. Mit den Malbecs vom argentinischen Weingut Viña Cobos spielt er auf absolutem Weltklasseniveau und wird regelmäßig mit Top-Bewertungen der renommiertesten Weinkritiker belohnt.

Einer dieser Spitzen-Malbecs stammt aus dem Chañares Estate im argentinischen Bundesstaat Mendoza. Im Glas kündigt sich dieser temperamentvolle Rotwein mit einem kräftigen Rot-Ton mit violetten Reflexen an. In der Nase eröffnet sich ein sommerlich fruchtiges Bukett nach Waldfrüchten sowie Noten von schwarzem Tee und Holz. Letztere verdankt der Chañares-Malbec seinem 18-monatigen Ausbau im Barrique-Fass aus französischer Eiche. Mit unglaublich viel Kraft und Dichte rollt er über den Gaumen und begeistert mit seinen runden Tanninen und einer feinen Mineralität – kurz, allem, was Weinliebhaber an einem Malbec so lieben.

Von diesem Weltklasse-Malbec sollten Sie unbedingt das ein oder andere Fläschen für die ganz besonderen Gelegenheiten bereithalten. Aber überzeugen Sie sich doch selbst!