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2017 Metzger Glühvieh Rot Pfalz
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Artikelnummer: 176030
Kurzinformationen
- Erzeuger
- Weingut Metzger - Ein Stück Lebensglück
- Land
- Deutschland
- Region
- Pfalz
- Rebsorte
- Dornfelder, Spätburgunder
- Farbe
- Rot
- Beurteilung
- Aromatisch, süss und fruchtig.
- Inhalt
- 1,00 l
- Alkoholgehalt
- 12,50 % vol
- Restzucker
- 70,00 g/l
- Gesamtsäure
- 5,00 g/l
- Trinktemperatur
- 73 °C
- Allergene
- Sulfite
- Anschrift Produzent
- Weingut Uli Metzger
Langgasse 32-34
67269 Grünstadt-Asselheim
Einfach tierisch gut!
Ist es kalt und winterlich draußen? Werden die Jacken und Mützen langsam dicker? Dann wird es Zeit das »Glühvieh« loszulassen.
Das Weingut Metzger ist bekannt für seine tierisch guten Weine, die gleichzeitig die Grundlage für die Glühweine des Hauses sind. Nur gesundes Lesegut der Rebsorten Dornfelder und Spätburgunder findet seinen Weg in die Maischegärung, um möglichst viele Aromen und Farbstoffe aus der Beerenschale zu lösen. Der fruchtig feine Grundwein wird nur noch mit ausgewählten weihnachtlichen Gewürzen veredelt, um uns nicht nur die Hände zu wärmen, sondern auch um uns die gemütliche Vorweihnachtszeit zu versüßen. Der feine Gewürzduft, der in die Nase steigt, einfach tierisch gut! Vom ersten bis zum letzten Schluck ein Genuss: Aromatisch, süss und fruchtig.
Bei einer Umgebungstemperatur von rund 73° C fühlt er sich am wohlsten. Lassen Sie sich erwärmen von diesem würzigen, wilden Glühvieh.
Weingut Metzger - Ein Stück Lebensglück
Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz von 150 000 bis 160 000 Flaschen im Jahr zu den größeren familiengeführten Weingütern in der Pfalz. Die Wurzeln des Betriebs reichen mehr als hundert Jahre zurück. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Sein Vater hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Zudem betreibt die Familie ein Restaurant und eine Pension mit 25 Zimmern
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