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2016 Markgraf von Baden Staufenberg Weißburgunder

2016 Markgraf von Baden Durbach Weißburgunder VDP.Ortswein

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Artikelnummer: 562316
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Markgraf von Baden - Ein modernes Unternehmen, 1000 Jahre alt
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorte
Weißburgunder
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Feiner Duft nach Birne. Spritzig am Gaumen. Filigran und zugleich saftig mit angenehmer Säure.
Empfehlung
Zu Fisch mit kräftiger Soße, Krustentiere, Geflügel, Kurzgebratenem und cremigen Suppen.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 % vol
Restzucker
0,90 g/l
Gesamtsäure
5,30 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Markgraf von Baden
Schloss Salem
88682 Salem
Ein herrlicher Botschafter für das schöne Baden

Von dem Weingut Markgraf von Baden stammt dieser trockene Durbach Weißburgunder. Ausgebaut wird er auf Schloss Staufenberg in der Ortenau. Mit großer Konsequenz und Kontinuität verfolgt das Weingut schon seit Jahrhunderten seine Philosophie »Fidelitas – Treue und Verlässlichkeit«. Deshalb beherrscht es als Mitglied des VDPs die Kunst, von einem Wein die spezifischen Eigenschaften seines Terroirs hervorzuheben. Als VDP.Ortswein ist dieses Exemplar ein Botschafter seiner Gemeinde und hat dank seiner Prägung durch die Ortslagen einen besonderen Wiedererkennungswert.


Der Wein zeigt sich in hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase wird umspielt von feinen Düften nach Birne und Pfirsich. Im Mund eröffnet sich ein filigraner und zugleich saftiger Wein, der gleich Lust auf mehr macht. Neben der animierenden Säure ist eine leichte Mineralität zu vernehmen. Dieser schmackhafte Wein ist schön ausbalanciert und bereitet wahre Freude. Ein fabelhafter Vertreter aus dem schönen Baden.

Weingut Markgraf von Baden - Ein modernes Unternehmen, 1000 Jahre alt

Volker Faust ist Betriebsleiter bei Weingut Markgraf von Baden

Umgeben von Weinbergen, Obstanlagen, Schlössern und Klöstern liegt das Weingut Markgraf von Baden und ist somit eng mit dem badischen Weinbau verbunden. Die Familie, die dem Land ihren Namen geschenkt hat, nennt sich seit rund 1112 Jahren Markgraf von Baden. Sie besitzt Weinberge in zwei unterschiedlichen badischen Anbaugebieten – am Bodensee und in der Ortenau. Entsprechend vielseitig fällt das Weinsortiment aus. Sind am Bodensee eher die eleganten, filigranen Weißweine im Fokus, so stehen in Gailingen die Burgunderrebsorten und der Sauvignon Blanc im Mittelpunkt. Schloss Staufenberg ist für seine mineralischen Rieslinge und kräftigen Spätburgunder bekannt.

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