

De Toren Délicate
Delikat - was sonst!?
Diese südafrikanische Rotweincuvée setzt sich aus 49 % Malbec, 20% Merlot, 16% Cabernet Franc und 15% Cabernet Sauvignon zusammen. Eine verführerisch duftende Nase mit ausgeprägten Aromen von frischen Erdbeeren, begleitet von einem Hauch von Zimt dazu ist er am Gaumen herrlich weich und geschmeidig. Gerade weil dieser Rotwein so frisch ist, kommt er besonders gut leicht gekühlt zur Geltung.
Merlot und Cabernet Sauvignon reifen für zwölf Monate in Fässern aus französischer Eiche. Der Malbec vergärt und reift in Stahltanks, um die primären Fruchtaromen und die Frische des Weins zu erhalten.
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Erzeuger
De Toren
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Rebsorten Auflistung
Merlot
Trinktemperatur
12-16 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Rind, Wild
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
2 g/l
Gesamtsäure
5.1 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
De Toren Private Cellar, Polkadraai Road 7600 Stellenbosch
Artikelnummer
105009