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2018 Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass

2018 Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC

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Artikelnummer: 193017
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Birgit Eichinger - Frauenpower aus dem Kamptal
Land
Österreich
Region
Kamptal
Rebsorte
Grüner Veltliner
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
fruchtig, frische Nase. Zart würzig am Gaumen mit einer lebendigen Säurestruktur. Man spürt förmlich die verschiedenen Böden, von Löss bis Gneis und Sandstein.
Empfehlung
zu Fisch und Krustentieren oder auch Geflügel.
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 % vol
Restzucker
1,00 g/l
Gesamtsäure
5,50 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Birgit Eichinger
Langenloiserstraße 365, A-3491 Strass
Leidenschaftliche Konzentration

"Faint hints of fern and lime appear on the nose of this toned wine. The palate is fresh with green pear and lovely white pepper notes. Yeastiness provides a lovely, textured backdrop."- Wine Enthusiast - 92 Punkte für den Jahrgang 2017


Birgit Eichingers Weingut sieht aus wie ein kleines Herrenhaus, ist aber in Wahrheit ein großes Frauenhaus. Ein Frauenhaus, dass sich mittlerweile zu einem Fixstern unter den Betrieben Österreichs gemausert hat. Für Birgit entstehen große Weine im Kopf und im Herzen. Weiterentwicklung nicht Stillstand, Individualität statt Mainstream sind ihr Credo. Sie »liebt es, wenn ihre Weine ordentlich Muskeln spielen lassen.« schreibt der Falstaff und so ist bereits ihr Ortswein ein Musterexemplar dieser fulminanten Weinphilosophie. Der Grüne Veltliner besticht durch seine fruchtig, frischen Aromen und seiner zarten Würze mit einer lebendigen Säurestruktur. Ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft aus Strass und enorm viel Trinkgenuss fürs Geld!

Weingut Birgit Eichinger - Frauenpower aus dem Kamptal

Weingut Birgit Eichinger: Besser könnte es nicht laufen

Dass Birgit Eichinger und ihre Familie so ausgelassen in jede Kamera strahlen, kommt nicht von ungefähr. Denn die junge Winzerin aus dem Kamptal hat sich in wenigen Jahren einen internationalen Namen gemacht und ihr Haus gehört zu den Referenzgütern des Österreich-Booms. Der ist verbunden mit einem neuen Selbstbewusstsein für die eigene Weintradition und einer neuen Herangehensweise an das Winzerhandwerk. Beide Aspekte vereint Birgit Eichinger auf die beste – und leckerste – Art in ihren Weinen. 

Birgit Eichinger:

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