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2019 Elio Grasso Dolcetto d'Alba DOC "dei Grassi"
14,50 €
19,33 €/Ltr.
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Artikelnummer: 120348
Kurzinformationen
- Erzeuger
- Elio Grasso - Vom Banker zum Barolo-Champion
- Land
- Italien
- Region
- Piemont
- Verkehrsbezeichnung
- Rotwein
- Rebsorte
- Dolcetto
- Farbe
- Rot
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- attraktives Bukett, geschmackvoll, samtig und elegant
- Empfehlung
- idealer Begleiter zu Pasta mit würzigen Saucen und italienischen Fleischspezialitäten
- Genussreife
- bis zu 5 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 13,50 % vol
- Restzucker
- 0,17 g/l
- Gesamtsäure
- 5,80 g/l
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- Azienda Agricola Elio Grasso
Localita Ginestra 40
12065 Monforte d'Alba
Produktinformationen
Wine Advocate: 90+ Punkte für den Jahrgang 2016
"Perhaps more than any other wine from this celebrated estate, the 2016 Dolcetto d'Alba dei Grassi shows the deft handiwork of the Grasso family. Dolcetto is never an easy grape, but Elio and his son Gianluca produce consistent results year after year. This wine had been bottled shortly before I tasted it (a matter of hours). In fact, I could almost call it a barrel sample. No matter, because the wine showed the varietal pureness and fruity plumpness that I remember from past editions. It is clean, fruit-forward and full of nerve."
Der Dolcetto ist der Hauswein vieler piemonteser Winzer. Er hat nicht die ausgeprägten Tannine des Barolo und gelangt daher viel früher zur Trinkreife. Wie dieses Exemplar von Elio Grasso beweist, kann auch der Dolcetto ein ganz hervorragender Tropfen sein. Nuancenreich im Bukett, geschmackvoll am Gaumen und samtig-weich im Abgang, bietet er dem Genießer alles, was man sich von einem Rotwein wünscht!
Elio Grasso - Vom Banker zum Barolo-Champion
Wein von Elio Grasso: Barolo-Sensationen am laufenden Band
Kennen Sie die „Barolo Boys“? Das ist keine weinselige Popband, sondern der Inbegriff eines lange Jahre schwelenden Streits zwischen Moderne und Tradition im Piemont, wie denn der wichtigste Wein, der Barolo, nun auszusehen hätte. Während die Weinwelt stritt, machte sich Elio Grasso ohne große Erfahrung, aber mit einer gehörigen Leidenschaft daran, eben diese Frage auf eine ganz andere Weise zu klären. Seine Barolo-Sensationen am laufenden Band sind heute der Maßstab, an dem sich das gesamte Piemont zu messen hat. Wenn Sie Wein von Elio Grasso online kaufen, lassen Sie jede Überlegung zu Tradition und Moderne hinter sich.
Elio Grasso ist eine unkonventionelle Ausnahme-Erscheinung im Piemonteser Weinbau.
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