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(1) Kundenmeinungen

2021 Vigne Vecchie »Leggenda« Primitivo

Manduria DOP
21,95 €*

29,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


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Produktinformationen
Beurteilung
Rubinrote Farbe mit intensiven Duftnoten nach Kirsche, Blaubeere undAnklängen von Minze und Tabak. Eine leichte Würze ergänzt das Bukett undsetzt sich am Gaumen mit einer angenehmen Süße fort. Im Abgang Kaffee-und Kakaoaromen.
Empfehlung
Harmoniert perfekt mit Risotto, rotem Fleisch, langsam gekochtemLammkarree und herzhaftem altem Käse. Aber auch Wildschweinragout oderTournedos Rossini sind gute Begleiter des Primitivos.
Produktdetails
Beschreibung

Eine neue Legende

Dieser „Leggenda“ Primitivo hat wirklich das Potential nicht nur unter den apulischen Primitivos zu einer echten Legende zu werden! Die auf natürliche Weise niedrigen Erträge für diesen Primitivo stammen von den über 70 Jahre alten Buschreben in Sava und Manduria. Die etwas überreifen, weichen Trauben werden von Hand sortiert und nach ihrer Maischegärung über 12 Monate in Barriques ausgebaut und gereift.Die Aromenvielfalt, die dieser dunkelrote Wein zu bieten hat, ist gewaltig. So finden wir neben intensiven Fruchtaromen von Kirsche und Brombeere auch würzige, rauchige Aromen von Kaffee und Mokka. Die ausgeprägte Tanninstruktur, die ein langanhaltendes und wohliges Empfinden auf der Zunge erzeugt, ist gut eingebunden, hat aber auch das Potential noch zu reifen.Dieser Wein ist ein würdiger Partner zu Risotto, Lamm mit Rosmarin oder anderen würzigen Schmorgerichten sowie gereiftem Käse. Er sollte wohltemperiert zwischen 16-18°C gereicht werden.

Auszeichnungen
Gold
Mundus Vini
Mundus Vini
Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.
Gold
BWT
Berliner Wein Trophy
Die Berliner Wein Trophy gilt seit 2004 als der weltweit größte Weinwettbewerb unter dem Patronat der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV). Innerhalb Deutschlands gehört er zu den bedeutendsten internationalen Weinverkostungen. Bei diesem Wettbewerb werden über 14.000 Weine aus 40 Ländern von 400 internationalen, unabhängigen Juroren blind verkostet.
96
Luca Maroni
2021
Luca Maroni
Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.
Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Vigneti del Salento

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Primitivo

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Pasta, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

15.5 % vol

Restzucker

4.4 g/l

Gesamtsäure

1.46 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Farnese Vini S.r.l., Via Civilta del lavoro SNC 66026 Ortona

EAN

8019873924575

Artikelnummer

860342

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

400 kJ

Energie in kcal

96 kcal

Fett in g

96 g

Kohlenhydrate

2,52 g

davon Zucker

1,42 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Vigneti del Salento
In der sonnenverwöhnten Region Salento, ganz im Süden Italiens, liegt das Weingut Vigneti del Salento, das von Fantini geführt wird. Hier entstehen trinkfreudige Rotweine aus einheimischen Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro. Das Weingut hat sich einen tadellosen Ruf erarbeitet, indem es die natürlichen Gegebenheiten der Region perfekt nutzt. Entdecken Sie Weine, die nach Süditalien schmecken, nach Sonne, Meer und – Salento.