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2024 Finca Las Moras »Los Intocables« Black Malbec
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Unbestechlich gut
Der Finca Las Moras Los Intocables Black Malbec besticht durch Aromen von Rauch, Schokolade und Karamell, die dieser argentinische Rotwein durch seinen innovativen Produktionsprozess erhält.
In einer Welt, in der vieles austauschbar wirkt, braucht es Menschen, die aus der Reihe tanzen, Neues wagen und einen eigenen Weg gehen. Wie unsere Freunde von der Finca Las Moras. Ohnehin für ihren unbeirrbaren Innovationsdrang bekannt, schlagen sie mit ihrem Los Intocables Malbec wahrlich dem Fass den Boden aus – dem Whiskeyfass wohlgemerkt. Schließlich gönnen sie ihrer neuesten Kreation einen Dornröschenschlaf in Ex-Bourbon-Fässern und benennen den Wein ironischerweise nach der berühmten Gruppe von FBI-Agenten, die in den 1930er Jahren gegen alle Widerstände dem Alkoholhandel Al Capones ein Ende bereiten wollte: Die Unbestechlichen – »Los Intocables«.
Die Malbec-Trauben stammen aus sorgsam selektierten Parzellen mit sandigen, lehmhaltigen Böden und sehr geringem Ertrag. So ergeben sie ein hochkonzentriertes, körperreiches und tiefdunkles Elixier. Dessen Ecken und Kanten werden während einer 12-monatigen Reifung in Eichenfässern, in denen zuvor berühmte amerikanische Bourbon-Whiskeys schlummerten, feingeschliffen. Ein einzigartiger Prozess, der die intensiven Fruchtaromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit den typischen, von Vanille und Karamell geprägten Röstnoten des Fasses zu einem außergewöhnlich weichen Rotwein verschmelzen lässt.
Bewertungen
Bewertungen für2024 Finca Las Moras »Los Intocables« Black Malbec
Der 2022 Finca las Moras "Los Intocables" ist exzellent.
Der "Los Intocables" ist ein exzellenter Rotwein mit einem tollen Abgang. Weich auf der Zunge mit Geschmack nach Schokolade. Zu gebratenem Fleisch für mich die erste Wahl.
Ein toller Wein
Nachdem ich bereits einige Weine der Finca Las Moras probiert habe, kam ich mit 4 weiteren Weinen auf die Freilieferung zu 25 € und konnte so den 2020 Finca Las Moras »Los Intocables« Black Malbec probieren. Ich möchte nicht ins Detail gehen. Nach dem Entkorken sollte man zumindest eine Stunde den Wein Luft holen lassen. Oder man macht das so wie ich und trinkt progressiv zunehmend, das heißt zunächst ein Probierschlückchen und dann täglich etwas mehr. Es fiele mir schwer, zu sagen, welcher Wein der Finca Las Moras der beste ist. Ich müsste auch einige offen haben zum Vergleich. Das ist ein toller Wein für das Geld, danke auch an die Ruyter & Ast GmbH für die tollen Angebote und den Freiversand. Das einzige, was ich an dem Wein bereue, ist, dass ich nicht mehr bestellt habe. Da ich aber alleine lebe und bereits einige hundert Flaschen auf Lager habe, ist das zu verschmerzen. Da ist noch etwas: Zum einfach so wegzusaufen ist der Wein viel zu schade, man genießt hier besser jeden Schluck.
Der Finca las Moras los Intocables Black Malbec ist ein exzellenter Rotwein
Haben diesen Wein zu einem sehr guten Steak getrunken. Eine großartige Kombination, bei der ich die Trinktemperatur eher unter 18 Grad empfehlen würde und dem Wein doch etwas Luft gönnen würde.
Was für ein toller Wein: Aromen von Kirschen, schwarze Johannisbeeren, Vanille sowie ein leichtes Karamell - dazu sehr bekömmlich mit fast schwarzer Farbe. Einer unser absoluten Lieblingsweine
Erzeuger
Finca Las Moras
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Argentinien
Region
Mendoza
Rebsorten Auflistung
Malbec
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
2.0 g/l
Gesamtsäure
4.0 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Finca Las Moras (Europe Adress), 40 Bank Street, Level 18 London E14 5NR, UK
Artikelnummer
171007
Energie in kJ
318 kJ
Energie in kcal
76 kcal
Fett in g
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
2,7 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
