2018 Frescobaldi »Faunae« Chianti Classico DOCG

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Artikelnummer: 104972- Erzeuger
- Marchesi de' Frescobaldi - 700 Jahre toskanische Spitzenweine
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorte
- Sangiovese
- Farbe
- Rot
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- Im Glas ein kräftiges Rubinrot mit lebhaften Farben. Aromen von Brombeere, Kirsche und Waldfrüchten. Am Gaumen weich, mit gut einge bundenen Tanninen und schöner Struktur.
- Empfehlung
- Ideal zu Gegrilltem und reifem Käse
- Genussreife
- bis zu 7-8 Jahren
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 13,00 % vol
- Restzucker
- 1,30 g/l
- Gesamtsäure
- 5,90 g/l
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- Marchesi de Frescobaldi
Via Santo Spirito,
11-50125 Firenze
Hier begrüßt Sie ein hoch aromatischer, vollfruchtiger und trinkfreudiger Chianti Classico DOCG von der Familie Frescobaldi, die von Italiens Weinbibel GAMBERO ROSSO jüngst zum »WEINGUT DES JAHRES 2020« gekürt wurde. Schon der Duft betört mit einem Potpourri dunkler Beerenfrüchte, schwarzer Schokolade und leichten Raucharomen. Im Geschmack frisch, fruchtig, nach Kirsche schmeckend, dazu wieder das angenehm rauchige Aroma, was vorzüglich zu gegrilltem Steak passt - am besten zu dem Bistecca alla fiorentina - der ultimative Toskana Steak- und Weingenuss!
Der »Faunae« Chianti Classico von der Familie Frescobaldi wird aus der aromatischen Toskana-Leitrebsorte Sangiovese gelesen. Typisch für Chiantis ist dies ein schön kräftiger, trockener Wein. Im Glas präsentiert er sich in tiefem Rubinrot. Für die Nase hält er ein wahres Spektrum an dunklen Früchten bereit und duftet nach Kirsch- und Brombeeraromen. Auch Waldfrüchte gesellen sich dazu. Am Gaumen ist er schön weich, dank der angenehmen Tannine. Ein Wein von schöner Struktur, dabei auch nicht zu mächtig.
Der Name des lebhaften italienischen Weins entlehnt sich der toskanischen Fauna. Faunae zeugt von einer unberührten Landschaft, in der die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Er verkörpert die Essenz des Chianti Classico aus hohem Respekt vor dem Boden. Das stilvolle Etikett lässt erahnen, welche Artenvielfalt sich in der Toskana und ihrem Tierreich entdecken lässt. Die Verbundenheit der Frescobaldi mit ihrer Heimat ist also in jedem Aspekt dieses Weines zu spüren. Dieser elegante, strukturreiche Wein passt ideal zu Grillfleisch, reifem Käse und Gerichten aus aller Welt.
Marchesi de' Frescobaldi: Das Kaiserhaus der Toskana
Wollten wir Ihnen die gesamte, abwechslungsreiche Geschichte der Marchesi de' Frescobaldi an dieser Stelle näher bringen, säßen Sie wahrscheinlich nächste Woche noch vor dem Bildschirm. Denn keine andere Familie hat die Geschicke der Toskana – und des Weinbaus – so stark geprägt wie diese. Der Stammbaum beginnt vor über 1.000 Jahren zu wachsen, seit 700 Jahren ist der Weinbau das wichtigste wirtschaftliche Gut. Wenn wir also sagen, dass die Marchesi de' Frescobaldi das Kaiserhaus der Toskana sind, ist das bei Weitem keine Übertreibung.
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